一、醒酒器怎么清洗內部
1、清洗前的工具準備
(1)洗滌液:醒酒器的(de)洗滌液可(ke)以用白(bai)醋和水(shui)混合使(shi)用,也可(ke)以是假牙(ya)的(de)泡騰片加(jia)水(shui),小蘇打加(jia)清水(shui)也可(ke)以,或者是檸檬汁(任(ren)選(xuan)一種)。
(2)輔(fu)助(zhu)顆(ke)粒狀物(wu)品(pin)(pin):在洗滌的時候有些比較頑固的污(wu)漬(zi)需要一些顆(ke)粒狀物(wu)品(pin)(pin)的輔(fu)助(zhu),可以是大米、粗鹽、碎(sui)冰、鋼制小滾珠等(任選一種(zhong))。
(3)消(xiao)毒(du):醒酒器可以直(zhi)接用消(xiao)毒(du)液(ye)消(xiao)毒(du),或者是洗潔精(jing)。
(4)洗瓶刷(shua):洗瓶刷(shua)可以幫助更好的清洗。
2、紅酒醒酒器清洗步驟
(1)簡單版
適用對象(xiang):標準醒酒器。
清洗方法:往醒(xing)酒(jiu)器(qi)中倒(dao)(dao)入清水(shui)(shui)(shui),晃動幾下后倒(dao)(dao)出,以清除殘留的酒(jiu)液(ye)。倒(dao)(dao)入洗潔精(jing)后加(jia)水(shui)(shui)(shui)浸泡,然(ran)后用洗瓶刷刷洗醒(xing)酒(jiu)器(qi),盡可能將每一(yi)(yi)個部位都清洗一(yi)(yi)遍,尤其是頸部和底部。倒(dao)(dao)出溶液(ye),再用清水(shui)(shui)(shui)沖洗干凈。
(2)加強版
適(shi)用對象:不規(gui)則醒酒器。
清洗(xi)方法:選擇(ze)適合(he)的洗(xi)滌液(ye)(ye)倒入醒酒器(qi)中,晃動醒酒器(qi),使(shi)洗(xi)滌液(ye)(ye)充分接觸醒酒器(qi)的內壁,尤(you)其是酒漬明顯的部位。加(jia)(jia)入顆(ke)粒狀物(wu)品攪動,將內壁的頑漬洗(xi)干凈(jing)。將容器(qi)中的物(wu)品倒出(chu),加(jia)(jia)入少量的消毒(du)液(ye)(ye),加(jia)(jia)水(shui)浸(jin)泡大約15分鐘后(hou)用清水(shui)洗(xi)凈(jing)(尤(you)其是用了鋼珠后(hou),此過程不可省(sheng)略(lve))。
3、清洗小貼士
(1)污(wu)漬(zi)沒(mei)有徹(che)底(di)清(qing)除前,不要(yao)加(jia)入(ru)消(xiao)毒(du)液(ye),因為消(xiao)毒(du)液(ye)只(zhi)能(neng)消(xiao)毒(du),不能(neng)將污(wu)漬(zi)清(qing)除。
(2)如(ru)果醒酒器的瓶頸寬而短,那么將瓶刷(shua)對折一下(xia),就(jiu)可以輕(qing)松刷(shua)到瓶底(di)了。
(3)然后(hou)(hou)用(yong)清(qing)水將(jiang)醒酒器(qi)(qi)沖洗(xi)干(gan)凈后(hou)(hou),用(yong)干(gan)凈的(de)擦拭布(bu)將(jiang)外(wai)部(bu)(bu)擦干(gan),然后(hou)(hou)將(jiang)其(qi)倒置放在沒有異(yi)味的(de)通風之(zhi)處,加速(su)內部(bu)(bu)水分的(de)蒸(zheng)發。市面上(shang)也有專門用(yong)來干(gan)燥醒酒器(qi)(qi)內部(bu)(bu)的(de)長柄毛(mao)巾,可將(jiang)擦干(gan)后(hou)(hou)將(jiang)其(qi)倒掛在架(jia)子上(shang)。當然,你也可以直接買(mai)個醒酒器(qi)(qi)烘干(gan)機。
(4)有人(ren)認為洗潔精或消毒(du)液可(ke)能造成(cheng)殘留(liu),進而影響葡(pu)萄(tao)酒風(feng)味,所以用(yong)完(wan)一定(ding)要(yao)用(yong)清水徹底沖(chong)洗干凈(jing)。
二、醒酒器清洗小妙招
1、用泡騰片清洗
在醒酒器(qi)中(zhong)倒入清水(shui),放(fang)入一粒假(jia)牙清潔泡(pao)騰片,浸泡(pao)一晚,第(di)二天(tian)用水(shui)沖洗干凈即可。建議不要買香(xiang)味型的泡(pao)騰片,以免影響之(zhi)后醒酒器(qi)的使用,容易讓(rang)葡萄酒有“異味”。
2、用檸檬汁或醋
醒酒(jiu)器(qi)里倒入檸檬汁或白醋,加(jia)入清水(shui)沒過痕跡的高度(du),浸泡一(yi)晚,第(di)二天用水(shui)清洗(xi)到直至(zhi)酸味完(wan)全消失即可。
3、用鹽和冰塊
如果醒酒(jiu)器比較堅硬,那么可以試(shi)試(shi)用(yong)鹽(yan)和碎冰(bing)進行清洗。在醒酒(jiu)器里撒入鹽(yan)和碎冰(bing),輕(qing)輕(qing)搖(yao)晃(huang)醒酒(jiu)器直(zhi)到污漬消失,然后(hou)用(yong)清水(shui)清洗,最后(hou)自然晾干即(ji)可,要注意的(de)是不能用(yong)力過猛。
4、用清洗珠
先將(jiang)清(qing)水(shui)(shui)把醒(xing)酒(jiu)器(qi)里(li)的酒(jiu)液清(qing)洗(xi)(xi)一(yi)遍,然后把清(qing)洗(xi)(xi)珠(zhu)(zhu)倒入裝有清(qing)水(shui)(shui)的醒(xing)酒(jiu)器(qi)中,輕(qing)輕(qing)搖晃醒(xing)酒(jiu)器(qi),讓小(xiao)珠(zhu)(zhu)在想(xiang)要(yao)清(qing)洗(xi)(xi)的位(wei)置轉動(dong)。不需很久污漬就可以基本清(qing)洗(xi)(xi)干(gan)(gan)凈,然后將(jiang)小(xiao)珠(zhu)(zhu)和水(shui)(shui)倒出,將(jiang)小(xiao)珠(zhu)(zhu)晾干(gan)(gan)以備下次使(shi)用,再用清(qing)水(shui)(shui)洗(xi)(xi)一(yi)遍醒(xing)酒(jiu)器(qi)即可。
5、用米粒和醋
其(qi)實(shi)這(zhe)個清(qing)洗(xi)原理(li)和方(fang)法(fa)四一(yi)樣,只(zhi)是把清(qing)洗(xi)珠換(huan)成了米粒,更(geng)大程度(du)的保護醒酒(jiu)器(qi)。方(fang)法(fa)也很簡單,將(jiang)米粒、水和白醋(cu)以同等比例混合后(hou)倒入醒酒(jiu)器(qi),之后(hou)晃動醒酒(jiu)器(qi)直到酒(jiu)漬全部清(qing)除(chu),最后(hou)用清(qing)水沖洗(xi)醒酒(jiu)器(qi)并自然(ran)晾干即可(ke)。
用上述方法清洗完后,又是一個嶄新的醒酒器啦!