一、醒酒器水晶的好還是玻璃的好
醒酒器可(ke)以(yi)用(yong)不(bu)同(tong)的材質制成(cheng),比較常見的是(shi)(shi)玻(bo)(bo)璃醒酒(jiu)器和水(shui)晶醒酒(jiu)器。玻(bo)(bo)璃醒酒(jiu)器是(shi)(shi)用(yong)厚(hou)(hou)厚(hou)(hou)的玻(bo)(bo)璃制成(cheng),造型簡單,價格便宜,而且還(huan)可(ke)以(yi)置于(yu)洗碗機中清(qing)洗。但玻(bo)(bo)璃醒酒(jiu)器容易破碎、不(bu)耐用(yong),最好避免買一些采用(yong)玻(bo)(bo)璃制成(cheng)的輕薄且花哨的醒酒(jiu)器,除非(fei)是(shi)(shi)由繃硅玻(bo)(bo)璃制成(cheng)。
水晶醒酒器往往更輕薄,更(geng)加耐(nai)用,很多(duo)(duo)大型的(de)(de)藝術類(lei)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器生產商都會(hui)采用這類(lei)材質,不過(guo)價格大多(duo)(duo)更(geng)貴。而且還有個(ge)問題是,有人說水晶(jing)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器中的(de)(de)鉛(qian)會(hui)溶解在酒(jiu)(jiu)(jiu)精中,那么(me)長期用水晶(jing)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)導致鉛(qian)中毒(du)嗎?首先水晶(jing)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器中的(de)(de)含鉛(qian)量是非(fei)常有限的(de)(de),因(yin)而從醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器轉(zhuan)(zhuan)移(yi)到酒(jiu)(jiu)(jiu)液中的(de)(de)鉛(qian)就更(geng)少了;其(qi)次醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)時間往往都不會(hui)太長,自然(ran)也(ye)沒那么(me)容易轉(zhuan)(zhuan)移(yi),除(chu)非(fei)你(ni)將葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)置于醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器中超過(guo)一周(zhou)。不過(guo),如果(guo)你(ni)實在擔(dan)心,我們還可以選擇(ze)無鉛(qian)水晶(jing)醒(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)器。
總(zong)之,標(biao)準的(de)(de)玻璃醒酒(jiu)(jiu)器和水晶(jing)醒酒(jiu)(jiu)器都(dou)是非常不(bu)(bu)錯的(de)(de)選擇(ze),都(dou)能達到醒酒(jiu)(jiu)的(de)(de)目的(de)(de)。其中(zhong)繃(beng)硅玻璃醒酒(jiu)(jiu)器解(jie)決(jue)了玻璃醒酒(jiu)(jiu)器強度不(bu)(bu)足的(de)(de)缺點(dian),而無(wu)鉛水晶(jing)醒酒(jiu)(jiu)器則(ze)解(jie)決(jue)了消費者擔心鉛中(zhong)毒的(de)(de)問題(ti)。所以,究竟(jing)用哪種就看自(zi)己(ji)的(de)(de)預算咯!
二、醒酒器口大好還是口小好
一(yi)般來說,大口(kou)徑的(de)(de)(de)(de)醒(xing)酒器(qi)能幫(bang)助酒類更(geng)好地接觸空氣,散(san)發出更(geng)多的(de)(de)(de)(de)香(xiang)氣。而小口(kou)徑的(de)(de)(de)(de)醒(xing)酒器(qi)則可以更(geng)好地集中(zhong)香(xiang)氣,使其更(geng)為濃郁。在選擇醒(xing)酒器(qi)的(de)(de)(de)(de)形狀(zhuang)和大小時(shi),要根(gen)據酒類的(de)(de)(de)(de)特(te)點和個人口(kou)味來決定。
對(dui)于(yu)那(nei)些年份較輕,需要與與空氣大面積接觸(chu)的葡萄(tao)(tao)酒(jiu),可采用尺寸較大,且(qie)瓶口很寬且(qie)長(chang)的醒酒(jiu)器。對(dui)于(yu)那(nei)些陳年的葡萄(tao)(tao)酒(jiu),盡量采用尺寸小,且(qie)瓶口較短的醒酒(jiu)器會更好(hao)。
三、紅酒醒酒器帶把好還是不帶好
紅酒(jiu)醒(xing)酒(jiu)器最好(hao)還是帶手柄的會更好(hao)一點,因為這樣的話看起來會更加的高端,有檔次,沒有手柄的紅酒(jiu)醒(xing)酒(jiu)器,你需(xu)要直接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸,這樣容易(yi)影響酒(jiu)的溫(wen)度(du),影響酒(jiu)水的口感。
四、醒酒器為什么上小下大
1、醒酒器上面口小的原因
上面(mian)的(de)(de)(de)口小可(ke)以把紅酒(jiu)醒好的(de)(de)(de)香(xiang)氣聚(ju)攏在容(rong)器(qi)里,醒酒(jiu)后的(de)(de)(de)酒(jiu)沒有(you)過重(zhong)的(de)(de)(de)酒(jiu)精味(wei)和(he)單寧(ning)的(de)(de)(de)滋味(wei),品味(wei)起來滋味(wei)更佳(jia)。
2、醒酒器下面底大的原因
醒酒(jiu)器(qi)的制造就(jiu)是(shi)為了讓(rang)紅(hong)酒(jiu)與空氣觸(chu)摸,到達氧化(hua)、柔軟酒(jiu)異味的目的,醒酒(jiu)器(qi)的底(di)大可以讓(rang)紅(hong)酒(jiu)充(chong)分觸(chu)摸空氣,氧化(hua)生香。