一、藍莓干保質期多久

藍莓干是(shi)一種果肉零食(shi)，吃起來酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)的(de)(de)。只要(yao)是(shi)精加工(gong)深(shen)加工(gong)的(de)(de)食(shi)物(wu)，加工(gong)次數和時間越(yue)多(duo)越(yue)破壞營養(yang)，這些都是(shi)垃圾食(shi)品，保質期在6-12月左(zuo)右(you)，看你(ni)放了多(duo)少干燥(zao)劑，放的(de)(de)越(yue)多(duo)保質期越(yue)長(chang)，此外還看你(ni)的(de)(de)是(shi)包裝(zhuang)的(de)(de)還是(shi)散裝(zhuang)的(de)(de)，有獨立包裝(zhuang)的(de)(de)一般時間長(chang)于散裝(zhuang)的(de)(de)。

二、藍莓干如何長期保存

1、獨立包裝：對于獨立包裝(zhuang)來說，直(zhi)接(jie)將藍莓干在自然狀態下保存就可(ke)以了，不需要(yao)進(jin)行特別的處理。

2、散稱包裝：散稱(cheng)包裝的(de)(de)藍(lan)莓(mei)是比(bi)較(jiao)難保(bao)存的(de)(de)，因(yin)為藍(lan)莓(mei)干(gan)直(zhi)接暴露在空氣中(zhong)，容易蘸附灰塵及細(xi)菌，保(bao)存時間相對來說會比(bi)較(jiao)短，一般(ban)是將藍(lan)莓(mei)干(gan)用干(gan)凈(jing)透(tou)明的(de)(de)盒子裝好后，再(zai)放入(ru)冰箱中(zhong)冷藏。

三、如何防止藍莓干受潮

1、將(jiang)藍莓(mei)干(gan)放(fang)到一個(ge)干(gan)燥(zao)、陰(yin)涼、通風的地方，或者放(fang)到冰(bing)箱中冷藏(zang)。

2、防腐(fu)(fu)劑(ji)是一種可以防止食(shi)物腐(fu)(fu)敗變質的食(shi)品添加(jia)(jia)劑(ji)，一般藍莓干在食(shi)品廠加(jia)(jia)工的過程中，是會放點防腐(fu)(fu)劑(ji)來(lai)延長藍莓干的存放時間(jian)。

四、過期了的藍莓干還可以吃嗎

食(shi)品(pin)的(de)保(bao)質(zhi)期是指對食(shi)物(wu)風味、品(pin)質(zhi)的(de)一個保(bao)證，如果過期的(de)藍莓干沒有出現發(fa)霉、發(fa)酸(suan)、長蟲等(deng)變質(zhi)問題的(de)話，那么還是可以食(shi)用(yong)的(de)，只不過要盡快食(shi)用(yong)了(le)。

如果過期(qi)的藍(lan)(lan)莓出現了(le)發酸、發粘、發霉等變質(zhi)情(qing)況的話，那么這(zhe)樣的藍(lan)(lan)莓干(gan)就不宜再繼(ji)續食用了(le)，以免(mian)吃了(le)后會拉肚子。