一、藍莓干的功效與作用
藍莓(mei)干是將新鮮的藍莓(mei)果實經過干燥處理(li)制成的干果,它具有以(yi)下(xia)功效與作用:
1、抗氧化作用:藍莓干富含類黃酮、花青(qing)素等多(duo)種天然抗氧化(hua)物質,可以(yi)有(you)效地清除自由基,減緩細胞老(lao)化(hua)、修(xiu)復細胞損傷,預防心血管疾病、癌(ai)癥等慢性(xing)疾病。
2、增強免疫力:藍莓干中含有大量的維生(sheng)素C和(he)多(duo)種微量元素,可以增強身(shen)體的免疫力(li),促進(jin)身(shen)體對疾病的抵抗(kang)力(li)。
3、保護視力:藍(lan)莓干中含有豐富(fu)的花青素,可(ke)以(yi)保護(hu)眼(yan)睛健康,預防眼(yan)部疾(ji)病(bing)發(fa)生。
4、改善記憶力:藍莓干中還(huan)含有一種叫(jiao)做蘆丁的物質,可(ke)以改(gai)善人(ren)體的認知(zhi)功能和(he)記憶力。
二、藍莓干適合什么人吃
1、【愛美MM】
干藍(lan)莓(mei)是愛美女性的(de)(de)護膚(fu)新寵,因為(wei)藍(lan)莓(mei)中含(han)有大量(liang)的(de)(de)花青素(su)。花青素(su)可防止皮膚(fu)皺紋的(de)(de)提早生成,是有效的(de)(de)抗氧化(hua)物(wu)質。長期食用花青素(su),可由內而外地預防皺紋,使皮膚(fu)光滑(hua),富有彈(dan)性,因此愛美的(de)(de)MM絕對不(bu)能錯(cuo)過。
2、【上班白領】
經常坐在電腦前的(de)(de)朋友(you)建議多吃干藍莓,干藍莓中的(de)(de)花青(qing)素具(ju)有抗(kang)輻射的(de)(de)作用,它(ta)可(ke)以防(fang)止游離基的(de)(de)損害、減輕頭(tou)痛(tong)不是之(zhi)感(gan),同時(shi)還(huan)能減少肥胖的(de)(de)形成。
3、【缺鉀、免疫力較差的朋友】
藍莓中的(de)鉀(jia)含(han)量豐富,它能幫(bang)助保(bao)(bao)持人的(de)正常的(de)血壓及保(bao)(bao)證(zheng)心(xin)臟(zang)的(de)健康,還能改善便秘的(de)癥狀(zhuang),減輕痔瘡疼痛(tong),緩解病(bing)情。