一、藍莓干的功效與作用
藍莓干(gan)是將(jiang)新鮮的藍莓果實(shi)經過干(gan)燥處理制成的干(gan)果,它具有以下功效與作用(yong):
1、抗氧化作用:藍莓干富含類黃酮、花青(qing)素等(deng)多種天然抗氧(yang)化物質,可以(yi)有效地清除自由基,減緩(huan)細(xi)胞(bao)老化、修復(fu)細(xi)胞(bao)損傷(shang),預防心血管疾(ji)病、癌癥等(deng)慢性疾(ji)病。
2、增強免疫力:藍莓干中含有大量的(de)維生素(su)C和多種微(wei)量元素(su),可以增(zeng)強身(shen)體的(de)免疫力,促進身(shen)體對疾病的(de)抵抗(kang)力。
3、保護視力:藍(lan)莓干中含有(you)豐(feng)富(fu)的花(hua)青(qing)素,可(ke)以保護眼睛健康,預防(fang)眼部疾病發生(sheng)。
4、改善記憶力:藍莓干中還含有一種叫做(zuo)蘆丁的物質,可(ke)以改善人體的認知功能和記(ji)憶力(li)。
二、藍莓干適合什么人吃
1、【愛美MM】
干藍(lan)莓(mei)是愛美女性的(de)護膚新寵,因為藍(lan)莓(mei)中含(han)有大(da)量的(de)花(hua)青(qing)素(su)。花(hua)青(qing)素(su)可防止皮膚皺(zhou)(zhou)紋的(de)提早生成,是有效的(de)抗氧(yang)化物質。長(chang)期食用花(hua)青(qing)素(su),可由(you)內而外地預防皺(zhou)(zhou)紋,使(shi)皮膚光滑,富有彈(dan)性,因此愛美的(de)MM絕對不能錯過。
2、【上班白領】
經常坐在電腦前(qian)的(de)朋(peng)友(you)建議多吃干(gan)藍(lan)莓(mei),干(gan)藍(lan)莓(mei)中的(de)花青素具有抗輻射的(de)作用,它可(ke)以防止游離(li)基的(de)損害、減(jian)(jian)輕頭痛不是之感(gan),同時還能減(jian)(jian)少肥胖的(de)形成(cheng)。
3、【缺鉀、免疫力較差的朋友】
藍莓中的(de)(de)鉀(jia)含量豐富,它(ta)能幫助保持人的(de)(de)正常的(de)(de)血壓(ya)及保證心臟的(de)(de)健(jian)康,還能改善便秘的(de)(de)癥狀(zhuang),減輕(qing)痔瘡(chuang)疼痛,緩解病情。