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臺灣鳳梨酥多少錢一盒 鳳梨酥為什么那么貴

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2024-09-06 評論 0
摘要:鳳梨酥是臺灣地區的特色點心,它的價格有高有低,從兩塊錢一顆到十幾塊錢一顆的都有,好的鳳梨酥價格是比較貴的,這主要是因為制作成本高,真正的鳳梨酥是用純鳳梨制作的,添加的是動物黃油,再加上制作工序復雜,人工成本高,因此價格就比較貴了。下面一起來了解一下臺灣鳳梨酥多少錢一盒以及鳳梨酥為什么那么貴吧。

一、臺灣鳳梨酥多少錢一盒

鳳梨酥是臺灣有名的一種小吃,味道和口感確實很不錯,非常適合當零食,很多人去臺灣旅游都會買幾盒鳳梨酥,那么(me)鳳梨酥的價(jia)格是多少錢一盒(he)呢(ni)?

臺(tai)灣鳳(feng)梨(li)酥也分土鳳(feng)梨(li)酥和(he)加(jia)了(le)冬瓜的鳳(feng)梨(li)酥,前者(zhe)是(shi)(shi)純用(yong)鳳(feng)梨(li)制作的,價(jia)格要(yao)貴(gui)一(yi)些,后者(zhe)價(jia)格相對便宜,市面上的鳳(feng)梨(li)酥價(jia)格差距還(huan)是(shi)(shi)挺大的,有兩塊(kuai)(kuai)錢(qian)(qian)一(yi)個的,也有五(wu)塊(kuai)(kuai)錢(qian)(qian)一(yi)個的,貴(gui)的還(huan)有十五(wu)塊(kuai)(kuai)錢(qian)(qian)一(yi)個的,價(jia)格差這么多,除了(le)原料(liao)以(yi)外(wai),品牌(pai)、口味(wei)、購買地區等也是(shi)(shi)其中(zhong)一(yi)些影響因素。

注:以上價格來源網絡,僅供參考。更多鳳梨酥價格參考>>

二、鳳梨酥為什么那么貴

鳳(feng)梨酥小小的(de)一個,價格(ge)(ge)有(you)高(gao)有(you)低,但真正的(de)鳳(feng)梨酥價格(ge)(ge)還是比較貴的(de),尤其(qi)是純鳳(feng)梨制作(zuo)的(de)鳳(feng)梨酥,價格(ge)(ge)更貴,這主要是因為(wei)鳳(feng)梨酥的(de)制作(zuo)成本本身就比較高(gao):

1、內餡成本

鳳(feng)(feng)(feng)梨(li)酥(su)(su)因原料不(bu)同,價格差(cha)異(yi)就會特別大(da)(da)(da)。市面上流通的(de)幾(ji)塊錢鳳(feng)(feng)(feng)梨(li)酥(su)(su)大(da)(da)(da)多都是冬(dong)瓜餡(xian)(xian)非正宗的(de)鳳(feng)(feng)(feng)梨(li)餡(xian)(xian),冬(dong)瓜餡(xian)(xian)的(de)鳳(feng)(feng)(feng)梨(li)酥(su)(su)成(cheng)本(ben)低廉,真正的(de)土鳳(feng)(feng)(feng)梨(li)酥(su)(su)則是用臺灣進口的(de)正宗土鳳(feng)(feng)(feng)梨(li)做餡(xian)(xian),一顆鳳(feng)(feng)(feng)梨(li)大(da)(da)(da)概只能制作10幾(ji)塊鳳(feng)(feng)(feng)梨(li)酥(su)(su),所以正宗土鳳(feng)(feng)(feng)梨(li)酥(su)(su)的(de)成(cheng)本(ben)可想而(er)知。

2、酥皮成本

一塊完美的鳳梨酥,光有好吃的內餡還是不夠的,還得有口感松脆,香味濃郁,能恰到好處地調節口感的酥皮才行。制作酥皮時用的油有的是人造黃油,有的是動物黃油,動物黃油的物料成本是人造黃油的四五倍,好的鳳梨酥都是(shi)用(yong)動物黃油制作(zuo)的,價格(ge)自然更高。

3、人工成本

制作一塊傳統的(de)手(shou)工鳳(feng)梨酥,要(yao)(yao)經過多道制作工序,從(cong)去皮、切(qie)碎、熬煮、壓模、烤制,這個過程要(yao)(yao)花費很多的(de)心(xin)思(si)和時(shi)間,烤好后(hou)還要(yao)(yao)封口打包、裝盒(he),還要(yao)(yao)送貨,人工成本高也是鳳(feng)梨酥價格貴的(de)原(yuan)因之一。

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