一、鳳梨酥是哪里的特產

鳳梨酥是(shi)一種傳(chuan)統糕點(dian)，作為甜點(dian)一直很受歡迎(ying)，它是(shi)我國臺灣地區的(de)特(te)產。

鳳梨酥(su)是臺(tai)(tai)灣著名的(de)(de)傳統糕(gao)點之一，有(you)著濃(nong)郁的(de)(de)鳳梨味，酥(su)脆可口，在臺(tai)(tai)灣的(de)(de)旅游(you)伴(ban)手禮中頗受歡(huan)迎(ying)，無論是作為(wei)自(zi)己的(de)(de)甜點享用，還是作為(wei)伴(ban)手禮贈送給親(qin)朋(peng)好友，都能夠讓(rang)人感受到(dao)它的(de)(de)獨(du)特魅力。

二、臺灣鳳梨酥的由來故事

鳳梨酥很(hen)多人都吃過(guo)，不過(guo)對于(yu)鳳梨酥的由來可(ke)能大家不是很(hen)清楚，據了解，鳳梨酥的前身(shen)是三國時期(qi)的“龍鳳餅”。

三國時期(qi)，劉備迎娶(qu)孫權的(de)妹妹的(de)時候，要送訂婚禮餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)，這種餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)被(bei)稱為(wei)“龍(long)鳳餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)”，它分(fen)為(wei)兩個(ge)(ge)部(bu)分(fen)，一(yi)(yi)個(ge)(ge)是“龍(long)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)”，里面包了肉餡，另一(yi)(yi)個(ge)(ge)就(jiu)(jiu)是“鳳餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)”，是用鳳梨作為(wei)餡料(liao)的(de)。鳳餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)作為(wei)鳳梨酥的(de)前身，由于(yu)塊頭太大，普(pu)通群眾消費(fei)不起(qi)，到了清代(dai)，臺(tai)中縣有一(yi)(yi)位做糕餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)師(shi)傅對其進行改良，鳳餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)就(jiu)(jiu)縮小成(cheng)我們現在(zai)所(suo)見的(de)精巧小餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)，鳳梨酥就(jiu)(jiu)從此(ci)誕生了。

三、鳳梨酥的寓意是什么

鳳梨酥作為(wei)臺灣特色(se)美食，除(chu)了好吃以外(wai)，寓(yu)意也是(shi)非常吉(ji)祥(xiang)的。

鳳(feng)梨酥的鳳(feng)梨，用閩南話發(fa)音稱“旺來”，寓意(yi)(yi)子(zi)孫旺旺來，有(you)著子(zi)孫興旺之(zhi)意(yi)(yi)，所以(yi)在臺(tai)灣的婚禮習(xi)俗當中，鳳(feng)梨酥是6種訂婚禮餅(bing)之(zhi)一。