一、鳳梨酥是哪里的特產
鳳梨酥是一(yi)種傳統糕點,作為(wei)甜點一(yi)直很受歡迎,它是我國臺灣地區(qu)的特產。
鳳(feng)(feng)梨(li)酥(su)是臺(tai)灣著(zhu)(zhu)名的(de)傳統(tong)糕點之一,有著(zhu)(zhu)濃(nong)郁的(de)鳳(feng)(feng)梨(li)味(wei),酥(su)脆(cui)可口,在臺(tai)灣的(de)旅游(you)伴(ban)手禮(li)中頗受歡迎(ying),無論是作為(wei)自己的(de)甜點享(xiang)用(yong),還是作為(wei)伴(ban)手禮(li)贈送給親朋好(hao)友,都能夠讓人感受到(dao)它的(de)獨特魅(mei)力。
二、臺灣鳳梨酥的由來故事
鳳(feng)梨(li)酥(su)(su)很多人都吃過,不(bu)過對于鳳(feng)梨(li)酥(su)(su)的由來可能大家不(bu)是很清(qing)楚(chu),據了(le)解(jie),鳳(feng)梨(li)酥(su)(su)的前身是三國時期的“龍(long)鳳(feng)餅”。
三國時期,劉備迎娶孫(sun)權的(de)(de)妹妹的(de)(de)時候,要送訂(ding)婚禮餅(bing),這種餅(bing)被稱為(wei)“龍鳳(feng)餅(bing)”,它分為(wei)兩個部分,一個是“龍餅(bing)”,里面包(bao)了肉餡,另一個就(jiu)是“鳳(feng)餅(bing)”,是用鳳(feng)梨(li)(li)作(zuo)為(wei)餡料(liao)的(de)(de)。鳳(feng)餅(bing)作(zuo)為(wei)鳳(feng)梨(li)(li)酥的(de)(de)前身,由于塊頭(tou)太(tai)大(da),普通群眾消費(fei)不起,到(dao)了清代,臺中縣有一位(wei)做糕餅(bing)的(de)(de)師傅(fu)對(dui)其進行改良,鳳(feng)餅(bing)就(jiu)縮(suo)小成我(wo)們現在所(suo)見的(de)(de)精巧小餅(bing),鳳(feng)梨(li)(li)酥就(jiu)從此誕生了。
三、鳳梨酥的寓意是什么
鳳梨酥作為臺(tai)灣特色美食(shi),除了(le)好吃以外,寓(yu)意也是(shi)非常(chang)吉祥的。
鳳(feng)(feng)梨(li)酥(su)(su)的(de)鳳(feng)(feng)梨(li),用閩(min)南話發音(yin)稱“旺(wang)來”,寓意子(zi)孫(sun)(sun)旺(wang)旺(wang)來,有著子(zi)孫(sun)(sun)興旺(wang)之(zhi)意,所以(yi)在(zai)臺(tai)灣的(de)婚禮習俗(su)當中,鳳(feng)(feng)梨(li)酥(su)(su)是6種訂婚禮餅之(zhi)一(yi)。