在追求健康生活(huo)的(de)今天(tian),堿性飲食(shi)(shi)逐漸受到重視(shi)。堿性食(shi)(shi)品(pin)不僅(jin)能夠幫助維(wei)持體內酸堿平衡,還對促進(jin)身體健康大有裨益。在眾多(duo)堿性零(ling)食(shi)(shi)中(zhong),葡(pu)萄(tao)干、薯片、黑(hei)巧(qiao)克力(li)、藕粉、黑(hei)芝麻、乳酸菌(jun)制品(pin)、梅干、南瓜子、開心(xin)果(guo)和杏(xing)仁等都是值得推薦的(de)選擇。下(xia)面,和maigoo小編(bian)一起看看這些零(ling)食(shi)(shi)的(de)特點吧。
一、葡萄干
葡(pu)萄(tao)(tao)干是(shi)(shi)由新鮮葡(pu)萄(tao)(tao)脫(tuo)水而(er)成(cheng)的(de)天然(ran)零食(shi)。它們(men)富含抗氧化(hua)劑(ji)、纖維(wei)和(he)(he)多種(zhong)維(wei)生素,尤(you)其是(shi)(shi)維(wei)生素B和(he)(he)C。葡(pu)萄(tao)(tao)干的(de)天然(ran)甜味(wei)使其成(cheng)為一(yi)款健康的(de)小吃,適合在(zai)任何時間(jian)享用。此外,葡(pu)萄(tao)(tao)干還(huan)具有(you)促(cu)進消化(hua)、增強免疫力(li)的(de)效果,是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)方便攜帶的(de)健康零食(shi)。
二、薯片
雖(sui)然傳(chuan)統(tong)薯(shu)片通常(chang)被視為高鹽高脂肪的零食,但市場上也出現了許多健康版本的薯(shu)片,例如用(yong)天(tian)然食材制(zhi)作的烘焙(bei)薯(shu)片。這些薯(shu)片通常(chang)低(di)脂且富含膳食纖維,能(neng)夠提供一定(ding)的飽(bao)腹感。Maigoo小編(bian)建(jian)議(yi)選擇無添(tian)加(jia)劑和低(di)鹽的薯(shu)片,可以(yi)作為偶爾(er)享用(yong)的健康零食。
三、黑巧克力
黑巧克力(li)以(yi)其較(jiao)高(gao)的(de)可可含量(liang)而聞名,含有(you)豐(feng)富的(de)抗氧化劑,如(ru)黃酮類化合物,有(you)助于改善心(xin)血管健(jian)康。適量(liang)食用(yong)黑巧克力(li)還可以(yi)提升心(xin)情,減輕壓(ya)力(li)。選擇含有(you)70%以(yi)上可可的(de)黑巧克力(li),能更好地享受其健(jian)康益處。
四、藕粉
藕粉是一種(zhong)由蓮藕磨成(cheng)的粉末,富(fu)含淀粉和纖維,能夠幫助(zhu)調節腸道(dao)功能。藕粉不僅可以作為飲(yin)品,還可以用(yong)來制作各(ge)種(zhong)菜肴,增加營養價值(zhi)。它還有清熱解毒(du)、潤肺(fei)止咳的作用(yong),適合各(ge)個年齡段的人士。
五、黑芝麻
黑芝麻(ma)是一種營養(yang)密集(ji)的谷物,富含鈣、鐵、維生(sheng)素(su)(su)E和B族(zu)維生(sheng)素(su)(su)。它有助(zhu)于(yu)增強骨骼健康、促進皮膚(fu)光澤和改善(shan)頭發質量。黑芝麻(ma)可用于(yu)撒在早餐燕麥、沙拉或(huo)作為糕點的配料,增加(jia)風味和營養(yang)。
六、乳酸菌制品
乳酸菌(jun)(jun)制品如酸奶和乳酪是優質的(de)堿性食品,富含活性益生菌(jun)(jun),有(you)助于(yu)維持(chi)腸道健康和消化系(xi)統(tong)的(de)平衡。乳酸菌(jun)(jun)可以幫助抑制有(you)害細菌(jun)(jun)的(de)生長,促進(jin)營養物(wu)質的(de)吸收。選(xuan)擇低(di)糖或無糖的(de)乳酸菌(jun)(jun)制品,能夠有(you)效減少對身(shen)體的(de)負擔。
七、梅干
梅干(gan)是將梅子腌制而(er)成的(de)零(ling)食(shi),口感酸甜,富(fu)含維生素C和膳(shan)食(shi)纖維。梅干(gan)的(de)消食(shi)功(gong)能尤為(wei)突出(chu),適合在豐(feng)盛(sheng)的(de)餐后作為(wei)零(ling)食(shi)食(shi)用。它不(bu)僅能夠(gou)幫助消化,還能提神醒腦,改善食(shi)欲。不(bu)過其含糖量較高,建議適量食(shi)用。
八、南瓜子
南(nan)(nan)瓜子是(shi)南(nan)(nan)瓜的種子,含(han)有(you)(you)豐富的蛋白質、纖(xian)維、鋅和鎂。它們是(shi)植(zhi)物性脂肪的良(liang)好來源(yuan),對(dui)心臟健康(kang)有(you)(you)益。此外(wai),南(nan)(nan)瓜子中(zhong)含(han)有(you)(you)的抗氧化(hua)劑有(you)(you)助于抵抗自由基,減緩衰老過程(cheng)。南(nan)(nan)瓜子可以(yi)作(zuo)為(wei)健康(kang)小吃,或加入到沙拉(la)和早餐中(zhong),增加口(kou)感和營養。
九、開心果
開心果是一種(zhong)(zhong)低熱量、高纖維的堅果,富含(han)健康的單(dan)不飽和(he)脂肪、纖維和(he)多種(zhong)(zhong)維生素。它們有助(zhu)(zhu)于(yu)促進(jin)心血管健康,并可(ke)能有助(zhu)(zhu)于(yu)控制體重,因為開心果在食用(yong)時需要剝殼,能減緩(huan)進(jin)食速(su)度,增(zeng)加飽腹感。
十、杏仁
杏仁(ren)(ren)是最受歡迎的(de)堅(jian)果之一(yi),富含蛋白質、健康(kang)脂肪(fang)、維生素E和鎂(mei)。Maigoo小編了解到,杏仁(ren)(ren)有助于降低膽固醇水平(ping),并支持心臟健康(kang)。此外,杏仁(ren)(ren)中的(de)抗(kang)氧化劑能(neng)夠(gou)保(bao)護細胞免受氧化損傷(shang)。將杏仁(ren)(ren)作為日常(chang)零食或早餐(can)的(de)一(yi)部分(fen),能(neng)夠(gou)輕(qing)松增加營養(yang)攝入。