一、花椒油有哪些危害

適量食用花椒油一般不會有(you)太大副作用(yong)，過量食用(yong)可能會刺激胃腸、引起上(shang)火(huo)、損傷肝臟等。

1、刺激胃腸

花椒油(you)是由花椒壓榨而(er)成(cheng)，味道比(bi)較辛(xin)辣，如果(guo)大量食(shi)(shi)用(yong)，可能會(hui)刺激胃腸，引起腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀。患者(zhe)平時應注意(yi)清(qing)淡飲食(shi)(shi)，適量食(shi)(shi)用(yong)小米粥、南瓜粥等易消化的(de)食(shi)(shi)物。

2、上火

花(hua)椒油是一種熱性食(shi)物(wu)，如果長時間(jian)大量食(shi)用，可能會引起上火(huo)，出現口干、咽(yan)干等癥狀(zhuang)。患(huan)者平時應注意多喝水(shui)，可以適量食(shi)用梨、苦瓜等敗火(huo)食(shi)物(wu)。

3、損傷肝臟

花椒油(you)中含有(you)揮發(fa)油(you)，這種(zhong)物質需要(yao)通過肝(gan)(gan)臟代謝(xie)，大量食(shi)用(yong)可能會(hui)加重(zhong)肝(gan)(gan)臟負擔，引(yin)起肝(gan)(gan)損傷(shang)。平時應注意避免(mian)大量食(shi)用(yong)花椒油(you)，以免(mian)增加肝(gan)(gan)臟負擔，還應注意避免(mian)食(shi)用(yong)辛辣刺激性食(shi)物，如辣椒、生(sheng)姜等(deng)。

除此之外(wai)，還可(ke)能會損(sun)傷腎(shen)臟(zang)。平時(shi)應適(shi)量食用花椒油，同(tong)時(shi)還應注意(yi)保(bao)持(chi)營養均(jun)衡，可(ke)以適(shi)量食用雞(ji)蛋、牛奶等富含優質蛋白的食物。

二、花椒油哪些人群不適合吃

花椒油(you)有(you)刺激性，較辛辣刺激，容(rong)易(yi)影(ying)響腸胃健康，以下(xia)人群是不宜(yi)食用花椒油(you)的：

1、咽喉腫痛患者

花椒油是一種溫和性的調味品，吃了會使體內的熱氣增加，出現上火、口干舌燥、口腔潰瘍等等癥狀。如果咽喉腫痛者經常吃花椒油，可引發咽喉炎反復發作問題。因此大家(jia)要重(zhong)視，出現了(le)咽喉(hou)疾病，盡(jin)量避(bi)免(mian)吃花(hua)椒這(zhe)類容易(yi)上火的(de)食物(wu)。

2、支氣管炎患者

花(hua)椒油的(de)香樟素(su)往(wang)往(wang)會(hui)對人體(ti)的(de)肝臟造成負(fu)面的(de)影響(xiang)，可(ke)形成食物中毒(du)，導致支(zhi)氣管流血或呼吸困難、暈厥等有害癥(zheng)狀。為了(le)避開這些傷害，這類人就要遠離花(hua)椒。

3、孕婦不能吃

花椒(jiao)油含有(you)香(xiang)樟(zhang)素，可(ke)導致孕(yun)(yun)婦出現中毒的傾向，影響(xiang)母(mu)體和胎兒的健康。另外花椒(jiao)還有(you)很強(qiang)的滑(hua)胎效果，容易(yi)引(yin)發流產，所以孕(yun)(yun)婦應該盡量避免吃花椒(jiao)油和含有(you)花椒(jiao)的食物(wu)。