一、花椒油有哪些危害

適量食用花椒油一般不(bu)會有(you)太大副(fu)作用，過量食用可能(neng)會刺(ci)激(ji)胃腸、引起上(shang)火、損傷肝(gan)臟(zang)等。

1、刺激胃腸

花椒(jiao)油是由花椒(jiao)壓(ya)榨而成，味道比較辛辣，如果大(da)量食(shi)用(yong)，可(ke)能會刺激(ji)胃腸，引起腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀。患者(zhe)平時應注意(yi)清淡(dan)飲食(shi)，適量食(shi)用(yong)小米(mi)粥(zhou)、南瓜(gua)粥(zhou)等易(yi)消化的(de)食(shi)物(wu)。

2、上火

花椒油(you)是一種熱(re)性食(shi)物，如果長時(shi)(shi)間大量(liang)食(shi)用，可(ke)能(neng)會引起上(shang)火，出(chu)現口(kou)干、咽干等(deng)癥狀(zhuang)。患者(zhe)平時(shi)(shi)應注意(yi)多喝水(shui)，可(ke)以適量(liang)食(shi)用梨、苦瓜等(deng)敗火食(shi)物。

3、損傷肝臟

花(hua)(hua)椒油中含有揮(hui)發(fa)油，這種(zhong)物質需要通過(guo)肝臟(zang)代謝(xie)，大量食(shi)用可能會(hui)加(jia)重肝臟(zang)負擔，引起肝損(sun)傷。平(ping)時應(ying)注(zhu)意避免大量食(shi)用花(hua)(hua)椒油，以(yi)免增加(jia)肝臟(zang)負擔，還(huan)應(ying)注(zhu)意避免食(shi)用辛(xin)辣刺激性食(shi)物，如辣椒、生姜等。

除(chu)此之外，還可能會損傷腎(shen)臟。平時應適量(liang)食(shi)用花椒(jiao)油，同時還應注意(yi)保持(chi)營養均衡，可以適量(liang)食(shi)用雞(ji)蛋(dan)、牛奶等富含優質蛋(dan)白的(de)食(shi)物。

二、花椒油哪些人群不適合吃

花(hua)椒(jiao)油(you)有刺(ci)激性，較辛辣(la)刺(ci)激，容易影響(xiang)腸胃健康，以下人(ren)群是不宜食用花(hua)椒(jiao)油(you)的：

1、咽喉腫痛患者

花椒油是一種溫和性的調味品，吃了會使體內的熱氣增加，出現上火、口干舌燥、口腔潰瘍等等癥狀。如果咽喉腫痛者經常吃花椒油，可引發咽喉炎反復發作問題。因(yin)此大家要重視，出現了咽喉(hou)疾(ji)病，盡(jin)量避免吃花(hua)椒這類(lei)容易上火(huo)的食物(wu)。

2、支氣管炎患者

花(hua)椒(jiao)油的香樟素(su)往(wang)往(wang)會對人(ren)體的肝臟造成(cheng)負面的影響，可(ke)形成(cheng)食物中毒，導(dao)致支氣管流血(xue)或呼吸困難、暈(yun)厥(jue)等有害癥狀。為(wei)了(le)避開這些傷(shang)害，這類人(ren)就要遠(yuan)離花(hua)椒(jiao)。

3、孕婦不能吃

花椒油含(han)有(you)香樟素，可導致孕婦出現(xian)中毒的傾向，影響(xiang)母體和胎兒的健康。另(ling)外花椒還(huan)有(you)很強的滑(hua)胎效(xiao)果，容易引發(fa)流(liu)產(chan)，所以(yi)孕婦應(ying)該盡量(liang)避免吃花椒油和含(han)有(you)花椒的食物。