一、金針菇零食熱量高不高

金針菇口感脆爽，非常好吃，還有著豐富的營養價值。金針菇不僅可以烹飪做成各種各樣的美食，也可以做成小零食供大家食用。我們經常在超市或者商店看見一小包的金針菇零食，大多數都是油泡的，很多人喜歡吃，但是又擔心熱量高，那么究竟金針菇零食熱量高不高呢？

金(jin)針(zhen)(zhen)菇熱量是(shi)比(bi)較低(di)的(de)(de)，而且是(shi)屬于(yu)一種(zhong)低(di)熱量的(de)(de)食(shi)物(wu)，一般每100克金(jin)針(zhen)(zhen)菇當中(zhong)的(de)(de)熱量大概在32大卡(ka)。但是(shi)這種(zhong)零(ling)食(shi)的(de)(de)包(bao)裝，加上(shang)油(you)，各(ge)種(zhong)佐(zuo)料，熱量就比(bi)較高，而且速食(shi)的(de)(de)東西有很多有防腐劑，還是(shi)少吃(chi)最(zui)好。

二、金針菇零食減肥可以吃嗎

前文已(yi)經簡單了解到，金(jin)針(zhen)菇(gu)(gu)零(ling)食熱(re)量在同類型食品中算是比較(jiao)(jiao)低的(de)，因此金(jin)針(zhen)菇(gu)(gu)零(ling)食減肥(fei)也是可以吃(chi)的(de)，此外金(jin)針(zhen)菇(gu)(gu)屬于(yu)粗纖維、熱(re)量比較(jiao)(jiao)低的(de)菌類，而(er)且(qie)有比較(jiao)(jiao)好的(de)飽腹感。如果(guo)和蛋白(bai)質一起吃(chi)，滿(man)足營養均衡(heng)的(de)同時，會有比較(jiao)(jiao)好的(de)飽腹感，可以適當減少(shao)碳水化合物，即主食的(de)攝入。但是，減肥(fei)不能只吃(chi)金(jin)針(zhen)菇(gu)(gu)零(ling)食，其他的(de)香菇(gu)(gu)、木耳(er)、蘑菇(gu)(gu)等菌類，以及(ji)其他的(de)綠色蔬菜，都可以適當選擇。

減肥的(de)每一餐都要注意(yi)合理(li)的(de)搭配，多吃一些綠葉蔬菜和(he)菌類，再吃足量的(de)蛋(dan)白，最后少吃一點(dian)雜糧的(de)主食，這樣既能滿足減少熱量攝入的(de)需求，也有(you)比較好(hao)的(de)飽腹感(gan)，長期(qi)堅持，減肥效果就會比較明顯。