稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)集(ji)團的前身為(wei)蘇州稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)，始創于(yu)公元1773年（清(qing)乾隆三十八年）的蘇州，中(zhong)國糕點行(xing)業現存(cun)歷(li)史悠久的企業之(zhi)一，作(zuo)為(wei)國家認定的“中(zhong)華老(lao)字號(hao)”及“稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)”品牌創立者(zhe)，歷(li)經兩(liang)個多世紀（247年）的發展，一代(dai)代(dai)稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)人的傳承與(yu)創新，已(yi)成為(wei)聞名中(zhong)外(wai)的大型現代(dai)化食品企業集(ji)團。

稻香(xiang)村集(ji)團擁(yong)有(you)120余條國(guo)內外現代化生(sheng)產線，并先(xian)后通(tong)過(guo)QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證，十萬級空氣凈化生(sheng)產車間，生(sheng)產過(guo)程(cheng)全程(cheng)監(jian)控，全方位(wei)透(tou)明(ming)化無(wu)菌(jun)生(sheng)產，現代化的生(sheng)產設備及工藝與科學管(guan)理體系(xi)，使得稻香(xiang)村悠久文化與現代加工技術融為一(yi)體。

食品(pin)(pin)企(qi)業新(xin)(xin)(xin)技(ji)(ji)(ji)術、新(xin)(xin)(xin)產(chan)品(pin)(pin)的研發(fa)能力(li)(li)是打(da)造核心競爭力(li)(li)的基礎，2015年稻(dao)(dao)香村(cun)(cun)集團在研發(fa)上(shang)投入2000多萬元(yuan)，并保持(chi)每年近20%的速度(du)增長，稻(dao)(dao)香村(cun)(cun)依托江南大學(xue)、國家食品(pin)(pin)科研和質量監督檢驗部門的強(qiang)大技(ji)(ji)(ji)術能力(li)(li)，聯(lian)合(he)成(cheng)立"中國糕點食品(pin)(pin)技(ji)(ji)(ji)術研發(fa)中心"、"福(fu)臨門聯(lian)合(he)烘焙(bei)研究所"，“蘇州工(gong)業園區稻(dao)(dao)香村(cun)(cun)博士后孵(fu)化站(zhan)” 等產(chan)學(xue)研合(he)作平臺，緊跟國際食品(pin)(pin)科技(ji)(ji)(ji)進行自主(zhu)創新(xin)(xin)(xin)，致(zhi)力(li)(li)于焙(bei)烤(kao)冷凍面團發(fa)酵(jiao)過(guo)程優化關鍵技(ji)(ji)(ji)術，與(yu)系列新(xin)(xin)(xin)產(chan)品(pin)(pin)、新(xin)(xin)(xin)技(ji)(ji)(ji)術研究與(yu)開(kai)發(fa)，引進歐美技(ji)(ji)(ji)術和裝備(bei)，打(da)造并提升“稻(dao)(dao)香村(cun)(cun)”精(jing)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌形象(xiang)。