1、看外觀(guan),蜂王漿的(de)顏色(se)(se)應(ying)是(shi)乳白色(se)(se)、淡黃(huang)色(se)(se)或淺橙色(se)(se)且(qie)有光澤,氣味有類似花蜜或花粉的(de)香味;再(zai)嘗味道,醇(chun)正的(de)蜂王漿應(ying)該是(shi)先酸味、再(zai)澀味、然后辣(la)、最后甜(tian),而對于那些從外觀(guan)上就(jiu)有明(ming)顯差異(yi)的(de)蜂王漿最好(hao)不要購買。
2、看新(xin)(xin)鮮(xian)度(du),新(xin)(xin)鮮(xian)的(de)(de)蜂(feng)(feng)王漿(jiang)從蜂(feng)(feng)巢取(qu)出后(hou),進(jin)入冷柜的(de)(de)時間越(yue)短(duan)越(yue)好(hao)。新(xin)(xin)鮮(xian)的(de)(de)蜂(feng)(feng)王漿(jiang)有光澤(ze),沒有或有極少的(de)(de)顆粒狀結晶,組(zu)織細膩,光滑如奶(nai)油;放置(zhi)時間過久的(de)(de)蜂(feng)(feng)王漿(jiang)色(se)澤(ze)蒼(cang)白,甚至發暗,有顆粒。
3、看產(chan)地,蜂王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)的來源(yuan)地是關鍵因素,要嚴(yan)格選(xuan)擇,我國是世界上蜂王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)產(chan)量最高的地方,質量以青藏高原為(wei)最佳,其王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)酸的含量最多。
4、盡量選(xuan)大(da)品牌(pai),大(da)品牌(pai)的蜂王漿相對來(lai)說(shuo)質量更(geng)有保證(zheng)。同時,注意看外(wai)包裝,是(shi)否三證(zheng)齊全(quan),還要看生產日期是(shi)否新鮮,避免購買三無產品。