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1、要仔細查看(kan)產(chan)品包(bao)裝上的標(biao)簽標(biao)識是(shi)(shi)(shi)否齊(qi)全，特別(bie)是(shi)(shi)(shi)配料表和產(chan)品成分表，以便區分產(chan)品是(shi)(shi)(shi)配制型含乳(ru)飲料還是(shi)(shi)(shi)發(fa)酵型含乳(ru)飲料。

2、含乳飲(yin)料(liao)中由于含各(ge)種(zhong)活性菌，微生物較易超標，消費者在購(gou)買時應(ying)注意(yi)保質(zhi)期和冷(leng)藏條件。

3、食用(yong)時應(ying)仔細(xi)品嘗(chang)產品，含乳飲料(liao)(liao)應(ying)具(ju)有(you)純乳酸(suan)發(fa)(fa)酵劑(ji)制成的(de)乳酸(suan)飲料(liao)(liao)特有(you)的(de)氣味，無酒(jiu)精發(fa)(fa)酵味、霉(mei)味和其他外來的(de)不良氣味。