1、要仔細查看產(chan)品包(bao)裝上的標簽標識是否齊全,特別(bie)是配(pei)料(liao)表(biao)和產(chan)品成分(fen)表(biao),以便區(qu)分(fen)產(chan)品是配(pei)制型(xing)含(han)乳飲料(liao)還(huan)是發酵型(xing)含(han)乳飲料(liao)。
2、含乳(ru)飲料中由于含各種活性(xing)菌,微生物(wu)較(jiao)易(yi)超(chao)標,消費者在購買時應注意保質(zhi)期和(he)冷(leng)藏條件。
3、食用時應仔細品嘗產品,含乳(ru)(ru)飲料應具有(you)純乳(ru)(ru)酸發酵劑制成的乳(ru)(ru)酸飲料特有(you)的氣(qi)味(wei),無酒精發酵味(wei)、霉味(wei)和其(qi)他外來(lai)的不(bu)良(liang)氣(qi)味(wei)。