人均:¥18 環境:3.5星 服務:5星 口味:5星
倉橋(qiao)面(mian)(mian)結店·鎮(zhen)明路(lu)店是(shi)(shi)寧波最好(hao)吃的面(mian)(mian)館(guan)之(zhi)一(yi),同時也是(shi)(shi)寧波最有名的老字(zi)號面(mian)(mian)館(guan)之(zhi)一(yi),已經有幾十年了。該店只有巴掌(zhang)大小(xiao),為典型的“蒼蠅館(guan)子(zi)”,開業(ye)至今人氣不減(jian)。一(yi)碗普通的面(mian)(mian)賣10來(lai)塊錢,天(tian)天(tian)門(men)口排隊(dui)的隊(dui)伍(wu)猶如(ru)長龍一(yi)般(ban)。寧波人的口味比(bi)較(jiao)刁鉆,但是(shi)(shi)這一(yi)碗面(mian)(mian)卻輕松地征(zheng)服(fu)了寧波人的味蕾。腸血面(mian)(mian)結湯是(shi)(shi)必(bi)點(dian)的,真正(zheng)的豆(dou)皮兒軟(ruan)糯(nuo)不爛(lan),入口即化,肉(rou)餡兒調得(de)恰到(dao)好(hao)處。
地址:浙江(jiang)省寧波市海曙區鎮(zhen)明路(lu)118號
人均:¥48 環境:4.5星 服務:5星 口味:5星
寧(ning)波(bo)吃(chi)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian)必去的(de)地(di)方,是(shi)象山(shan)(shan)。而在象山(shan)(shan)吃(chi)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian),那(nei)么(me)MAIGOO小(xiao)編建議一(yi)定(ding)不要錯過這家象山(shan)(shan)小(xiao)白象海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian)。該店憑借“一(yi)碗除了貴沒有缺點”的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian),征服(fu)一(yi)眾寧(ning)波(bo)的(de)老饕們,即使是(shi)在夏天40度的(de)中午,仍(reng)然冒(mao)著高溫排起(qi)長隊。店里各式澆頭(tou)琳瑯滿目(mu),樣樣都是(shi)讓人大(da)快(kuai)朵頤的(de)加餐好料,喜歡的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)自(zi)己挑,隨意加多少。如果你吃(chi)面(mian)(mian)(mian)愛嗦湯,那(nei)這碗原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)湯面(mian)(mian)(mian)一(yi)定(ding)是(shi)你的(de)菜。
地址:浙江(jiang)省(sheng)寧波市江(jiang)北區麗江(jiang)東(dong)路16號
人均:¥58 環境:4.5星 服務:4.5星 口味:5星
寧(ning)波吃鮮(xian)牛肉面(mian)哪家好吃?123鮮(xian)牛肉面(mian)館·江北萬(wan)達店(dian)簡直不能錯(cuo)過。該店(dian)人氣非常火爆,平均(jun)等位時間40分鐘起。沒有(you)華麗(li)的(de)裝修(xiu),沒有(you)精致(zhi)的(de)擺盤(pan),調味(wei)料也不過油鹽醬醋,菜品更是少而精,但味(wei)道卻是非常地道。據(ju)說一天能賣一頭牛。每一份牛肉都(dou)(dou)是老板親(qin)自(zi)炒。面(mian)、年糕、粉(fen)絲、米飯都(dou)(dou)是很好的(de)“搭(da)檔”。緊(jin)致(zhi)多(duo)汁的(de)牛肉,爽脆鮮(xian)嫩的(de)筍絲,還有(you)爆香的(de)蒜瓣和(he)鮮(xian)辣的(de)青(qing)紅辣椒,每一口都(dou)(dou)能久(jiu)久(jiu)回味(wei)。
地址:浙江(jiang)省寧波市江(jiang)北區寶慶路(lu)57號
人均:¥33 環境:4.5星 服務:4.5星 口味:5星
奉化阿小牛(niu)肉干面(mian)(mian)·新馬路店是(shi)一家不(bu)是(shi)很起眼的(de)(de)小面(mian)(mian)館(guan),味道卻(que)是(shi)大大地讓(rang)人(ren)驚艷。到店先排(pai)隊點餐(can),再找個位(wei)置,拿(na)了牌號,服務員就會把餐(can)品(pin)送到你的(de)(de)桌(zhuo)上。牛(niu)肉炒(chao)面(mian)(mian)分量給(gei)得特別(bie)足,面(mian)(mian)條炒(chao)得根(gen)根(gen)清爽(shuang)有彈(dan)性,透著干香(xiang),好吃極了。白切(qie)拼盤是(shi)店里的(de)(de)人(ren)氣菜品(pin),幾乎桌(zhuo)桌(zhuo)必點。牛(niu)肚(du)、牛(niu)腩(nan)、牛(niu)雜、牛(niu)肉等白切(qie)菜品(pin),都是(shi)現點線切(qie)現拿(na)的(de)(de),非常鮮嫩。
地址:浙江(jiang)省寧波市江(jiang)北區北岸琴森西(xi)門新馬(ma)路288弄4號
人均:¥18 環境:4星 服務:4星 口味:5星
寧海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian)·大梁街店(dian)也(ye)是(shi)(shi)(shi)在寧波(bo)吃(chi)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian),不可(ke)錯(cuo)過(guo)的一家店(dian)。據買(mai)購小(xiao)編了解,該(gai)店(dian)是(shi)(shi)(shi)寧波(bo)的網紅海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian)館,只有幾(ji)張(zhang)桌(zhuo)子,人氣卻很旺。工作(zuo)日(ri)中午店(dian)里也(ye)是(shi)(shi)(shi)座無(wu)虛席,足見這家店(dian)的受歡迎(ying)程度。食材十分新鮮(xian)(xian),比如梭子蟹,鮮(xian)(xian)美肥壯,肉質也(ye)超級有彈性并且飽滿(man)。大廚用心(xin)制作(zuo)的主打(da)招牌黃魚海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian)和海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian)炒年糕(gao)的確(que)絕配。黃魚海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面(mian)(mian)加入雪菜提鮮(xian)(xian),能吃(chi)出不一樣的風味。
地址:浙江省寧(ning)波市海曙區(qu)大梁街(jie)55號(hao)
人均:¥31 環境:4.5星 服務:4.5星 口味:4.5星
丐(gai)兒魚(yu)頭(tou)(tou)撈面(mian)(mian)(mian)·南(nan)塘店(dian)是一(yi)家藏在(zai)寫字樓下(xia)面(mian)(mian)(mian)的面(mian)(mian)(mian)館,面(mian)(mian)(mian)食愛(ai)好者(zhe)一(yi)定(ding)不能(neng)錯(cuo)過。盡管該店(dian)位(wei)置有(you)些不好找,但是憑著一(yi)碗(wan)招牌魚(yu)頭(tou)(tou)撈面(mian)(mian)(mian),仍(reng)舊(jiu)吸(xi)引了非常多的回頭(tou)(tou)客(ke),往(wang)往(wang)還沒到飯點就已經座無虛席了。這碗(wan)招牌魚(yu)頭(tou)(tou)撈面(mian)(mian)(mian)竟然(ran)有(you)半個魚(yu)頭(tou)(tou),湯鮮(xian)味(wei)美(mei),微微辣,魚(yu)肉蘸著料(liao)吃真的過癮(yin),吸(xi)滿湯汁(zhi)的腐竹也是一(yi)絕。此(ci)外,特(te)色牛蛙撈面(mian)(mian)(mian)、老成都拌面(mian)(mian)(mian)、魚(yu)頭(tou)(tou)牛蛙雙拼面(mian)(mian)(mian)、特(te)色黑魚(yu)面(mian)(mian)(mian)、蒜(suan)香排骨面(mian)(mian)(mian),可值(zhi)得品嘗。
地址:浙江省寧波(bo)市海曙區新(xin)典路啟文路56號新(xin)典星座3幢29號
人均:¥32 環境:4星 服務:4.5星 口味:4.5星
老寧波特色干撈(lao)面·金山路店從(cong)開業到(dao)現在(zai),都(dou)是(shi)火爆異常,據說每(mei)天能賣300碗左右(you)。該店所(suo)有的(de)(de)面都(dou)是(shi)手工搟出來的(de)(de),吃(chi)著(zhu)筋道(dao)有嚼勁,幾十(shi)款(kuan)干撈(lao)面、飯全(quan)都(dou)有,天天換(huan)著(zhu)吃(chi),幾個月都(dou)不會重樣。面條上(shang)桌一定要先拌(ban)勻,沉在(zai)碗底的(de)(de)醬(jiang)料(liao)裹(guo)著(zhu)面翻滾,蔥香(xiang)和肉香(xiang)一溜煙地(di)竄進鼻子,讓人頻頻咽口水。東坡(po)酥肉是(shi)店內招(zhao)牌的(de)(de)菜品之一,大塊油瘦相間的(de)(de)東坡(po)肉裹(guo)上(shang)秘制的(de)(de)醬(jiang),一口咬(yao)下去酥嫩可口,肥而不膩。
地址:浙江省寧波市江北區(qu)金山(shan)路786弄(nong)79號
人均:¥23 環境:4星 服務:4星 口味:4.5星
寧波的(de)重(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)小(xiao)面(mian)哪(na)家(jia)好吃?幺(yao)不(bu)倒重(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)小(xiao)面(mian)·大梁店,就是不(bu)錯的(de)選(xuan)擇(ze)。該面(mian)隱藏在小(xiao)巷子(zi)里,開了有十來年了,環境有些(xie)老舊(jiu),卻充滿著煙火氣息(xi)。到(dao)店吃面(mian),想吃什么(me)面(mian)就點(dian)什么(me)面(mian),都很贊(zan)。可選(xuan)豌雜(za)小(xiao)面(mian)、豌雜(za)肥腸小(xiao)面(mian)、豌雜(za)牛雜(za)面(mian)、豌豆(dou)牛肉(rou)面(mian)、豌豆(dou)排骨(gu)面(mian)、雜(za)醬小(xiao)面(mian)、川香拌面(mian),另外,重(zhong)(zhong)慶(qing)(qing)酸辣粉也(ye)是不(bu)錯,麻(ma)、辣、鮮(xian)、香,油而不(bu)膩,那(nei)麻(ma)辣的(de)酸爽勁,讓(rang)不(bu)少食客著迷。
地址:浙江省寧波市海曙區大梁(liang)街(jie)24號
人均:¥42 環境:4星 服務:4星 口味:4.5星
東方牛(niu)肉(rou)干面作為(wei)老字(zi)號已經在奉化開了二(er)十幾(ji)年了,曾被(bei)評選為(wei)奉化最有影響力面食館。每(mei)個奉化人的(de)(de)美食鄉愁,這(zhe)一(yi)碗牛(niu)肉(rou)干面應該(gai)能占據一(yi)席之地。除(chu)了奉化人,每(mei)天都有絡繹(yi)不絕(jue)的(de)(de)人從全(quan)寧波各地去吃(chi),經典的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao),是別的(de)(de)店吃(chi)不到的(de)(de)。牛(niu)肉(rou)干面味(wei)(wei)道(dao)比其它店更為(wei)醇厚和層次感,牛(niu)肉(rou)和牛(niu)雜(za)也非(fei)常嫩,一(yi)口(kou)咬(yao)下去就爆汁的(de)(de)口(kou)感絕(jue)了。選用的(de)(de)藕節做(zuo)的(de)(de)粉絲(si),口(kou)感順滑,久泡不爛,是許多奉化人從小吃(chi)到大的(de)(de)美味(wei)(wei)。
地址:浙江(jiang)省(sheng)寧波市奉化區(qu)廣平路上海銀行斜對(dui)面(mian)
人均:¥38 環境:4星 服務:4星 口味:4星
在寧波,有非(fei)常多資深的(de)牛肉(rou)面愛好(hao)(hao)者。如果咨(zi)詢(xun)他們(men)(men),寧波市(shi)區哪家牛肉(rou)面好(hao)(hao)吃,他們(men)(men)多半會(hui)異(yi)口同聲(sheng)地(di)回答阿扁(bian)頭(tou)。真材實(shi)料(liao)的(de)地(di)道口味,絡(luo)繹不絕的(de)食客,無(wu)不成為(wei)阿扁(bian)頭(tou)樹立良(liang)好(hao)(hao)口碑(bei)的(de)砝碼。還(huan)未進店(dian),那一股讓人垂涎三尺的(de)牛肉(rou)香就已開(kai)始(shi)打(da)開(kai)味蕾,進店(dian)后按照自(zi)己的(de)喜好(hao)(hao)選擇面、粉絲、年糕(gao)加以各式牛肉(rou)料(liao)件進行燉(dun)煮(zhu),再加上自(zi)己喜歡的(de)佐料(liao),一碗下(xia)去,通體舒(shu)服。
地址:浙江省寧(ning)波市鄞州(zhou)區中萃路4850號