人均:¥18 環境:3.5星 服務:5星 口味:5星
倉橋面結店·鎮明路店是(shi)寧波(bo)(bo)最好(hao)吃的(de)(de)面館(guan)之一(yi),同(tong)時也是(shi)寧波(bo)(bo)最有(you)名的(de)(de)老字號面館(guan)之一(yi),已經有(you)幾(ji)十年了。該店只有(you)巴掌大小,為典型的(de)(de)“蒼蠅(ying)館(guan)子(zi)”,開業至今人(ren)(ren)氣不減。一(yi)碗(wan)普通的(de)(de)面賣10來塊錢,天(tian)天(tian)門(men)口排隊的(de)(de)隊伍(wu)猶如長龍一(yi)般。寧波(bo)(bo)人(ren)(ren)的(de)(de)口味比(bi)較刁鉆,但是(shi)這一(yi)碗(wan)面卻輕松地征服了寧波(bo)(bo)人(ren)(ren)的(de)(de)味蕾。腸血面結湯是(shi)必點的(de)(de),真正的(de)(de)豆皮兒(er)(er)軟糯不爛,入(ru)口即化,肉餡兒(er)(er)調得恰到好(hao)處。
地址:浙江省寧波市海(hai)曙區鎮明路(lu)118號(hao)
人均:¥48 環境:4.5星 服務:5星 口味:5星
寧(ning)波(bo)吃海鮮(xian)(xian)面必去(qu)的(de)地(di)方,是象(xiang)(xiang)山(shan)(shan)。而(er)在象(xiang)(xiang)山(shan)(shan)吃海鮮(xian)(xian)面,那么(me)MAIGOO小(xiao)編建議一(yi)定不要錯過這(zhe)(zhe)家象(xiang)(xiang)山(shan)(shan)小(xiao)白象(xiang)(xiang)海鮮(xian)(xian)面。該(gai)店憑借“一(yi)碗(wan)除了貴沒有(you)缺點(dian)”的(de)海鮮(xian)(xian)面,征(zheng)服(fu)一(yi)眾(zhong)寧(ning)波(bo)的(de)老饕們,即使是在夏天40度的(de)中(zhong)午,仍(reng)然冒著高溫(wen)排起長隊。店里各式澆(jiao)頭(tou)琳瑯滿(man)目,樣樣都是讓人大快(kuai)朵頤的(de)加餐好料,喜歡的(de)海鮮(xian)(xian)自己挑(tiao),隨意加多少。如果你(ni)吃面愛嗦(suo)湯,那這(zhe)(zhe)碗(wan)原(yuan)汁原(yuan)味的(de)湯面一(yi)定是你(ni)的(de)菜(cai)。
地址:浙江省寧波市江北區麗江東路16號
人均:¥58 環境:4.5星 服務:4.5星 口味:5星
寧波吃鮮(xian)牛肉(rou)面哪家好吃?123鮮(xian)牛肉(rou)面館·江北萬達(da)店簡直不(bu)能(neng)錯過。該店人氣非常(chang)(chang)火爆,平均等(deng)位時間40分鐘起。沒有華麗(li)的(de)(de)(de)裝修,沒有精致的(de)(de)(de)擺盤,調味料(liao)也(ye)不(bu)過油鹽(yan)醬(jiang)醋,菜品更(geng)是(shi)少(shao)而精,但味道卻是(shi)非常(chang)(chang)地道。據說一(yi)(yi)天能(neng)賣(mai)一(yi)(yi)頭(tou)牛。每(mei)一(yi)(yi)份牛肉(rou)都(dou)是(shi)老板親自(zi)炒。面、年糕、粉絲、米飯都(dou)是(shi)很好的(de)(de)(de)“搭檔”。緊致多汁的(de)(de)(de)牛肉(rou),爽(shuang)脆(cui)鮮(xian)嫩的(de)(de)(de)筍絲,還有爆香的(de)(de)(de)蒜瓣和(he)鮮(xian)辣的(de)(de)(de)青紅辣椒,每(mei)一(yi)(yi)口都(dou)能(neng)久久回味。
地址:浙(zhe)江省寧波市江北區寶慶路57號
人均:¥33 環境:4.5星 服務:4.5星 口味:5星
奉化阿(a)小(xiao)牛(niu)(niu)(niu)肉干(gan)(gan)面(mian)·新馬(ma)路(lu)店(dian)是一家不是很起(qi)眼(yan)的(de)小(xiao)面(mian)館(guan),味道卻是大大地讓人驚艷。到(dao)店(dian)先排隊點(dian)餐,再找個位置,拿了(le)牌號(hao),服務員就(jiu)會把餐品送到(dao)你的(de)桌(zhuo)上。牛(niu)(niu)(niu)肉炒(chao)面(mian)分量給得特別足,面(mian)條(tiao)炒(chao)得根根清爽有彈性,透著干(gan)(gan)香,好吃極了(le)。白切(qie)拼盤是店(dian)里的(de)人氣(qi)菜品,幾乎桌(zhuo)桌(zhuo)必(bi)點(dian)。牛(niu)(niu)(niu)肚(du)、牛(niu)(niu)(niu)腩、牛(niu)(niu)(niu)雜、牛(niu)(niu)(niu)肉等(deng)白切(qie)菜品,都是現(xian)點(dian)線(xian)切(qie)現(xian)拿的(de),非常鮮(xian)嫩。
地址:浙(zhe)江省寧波市江北(bei)區北(bei)岸琴森西門新馬路(lu)288弄4號
人均:¥18 環境:4星 服務:4星 口味:5星
寧海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面·大(da)梁街店(dian)也(ye)是在寧波吃海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面,不可錯過的一(yi)家(jia)店(dian)。據買購小(xiao)編了解,該(gai)店(dian)是寧波的網紅(hong)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面館,只有(you)幾(ji)張桌子(zi),人氣卻很(hen)旺。工作日中(zhong)午店(dian)里也(ye)是座無虛席,足見這家(jia)店(dian)的受(shou)歡迎程度。食材十分新鮮(xian)(xian),比如(ru)梭(suo)子(zi)蟹,鮮(xian)(xian)美(mei)肥壯(zhuang),肉質也(ye)超級有(you)彈性并且飽滿。大(da)廚用(yong)心制作的主打(da)招牌黃魚(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面和海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面炒年(nian)糕(gao)的確絕(jue)配。黃魚(yu)(yu)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)面加入雪菜提(ti)鮮(xian)(xian),能吃出不一(yi)樣的風味。
地址:浙(zhe)江省寧(ning)波市海曙區大梁街55號
人均:¥31 環境:4.5星 服務:4.5星 口味:4.5星
丐(gai)兒魚(yu)(yu)頭(tou)撈面(mian)(mian)(mian)·南塘(tang)店是(shi)一(yi)(yi)家藏(zang)在寫字樓(lou)下面(mian)(mian)(mian)的面(mian)(mian)(mian)館,面(mian)(mian)(mian)食愛好者一(yi)(yi)定不能錯過。盡管該店位置有些(xie)不好找,但是(shi)憑(ping)著一(yi)(yi)碗招牌魚(yu)(yu)頭(tou)撈面(mian)(mian)(mian),仍(reng)舊吸引了非常多的回頭(tou)客,往往還沒到飯點就(jiu)已經座無虛席了。這碗招牌魚(yu)(yu)頭(tou)撈面(mian)(mian)(mian)竟然有半(ban)個魚(yu)(yu)頭(tou),湯鮮味美(mei),微微辣,魚(yu)(yu)肉蘸著料吃真的過癮,吸滿湯汁(zhi)的腐竹也是(shi)一(yi)(yi)絕。此(ci)外(wai),特色牛(niu)蛙撈面(mian)(mian)(mian)、老成都拌面(mian)(mian)(mian)、魚(yu)(yu)頭(tou)牛(niu)蛙雙拼面(mian)(mian)(mian)、特色黑(hei)魚(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)、蒜香排骨面(mian)(mian)(mian),可值得品嘗。
地址:浙江(jiang)省寧波市海曙區新典路啟文(wen)路56號新典星座3幢(chuang)29號
人均:¥32 環境:4星 服務:4.5星 口味:4.5星
老(lao)寧波(bo)特色干撈面(mian)·金山路店(dian)從開(kai)業到(dao)現在,都是火爆異常,據說每天(tian)能(neng)賣300碗(wan)左右。該店(dian)所(suo)有(you)的(de)(de)(de)面(mian)都是手工搟出來的(de)(de)(de),吃(chi)著筋(jin)道有(you)嚼(jiao)勁,幾十款(kuan)干撈面(mian)、飯(fan)全都有(you),天(tian)天(tian)換著吃(chi),幾個月(yue)都不會重樣。面(mian)條上桌一(yi)定要先拌勻(yun),沉在碗(wan)底(di)的(de)(de)(de)醬料裹著面(mian)翻(fan)滾,蔥香(xiang)和肉香(xiang)一(yi)溜(liu)煙(yan)地竄進鼻子,讓人(ren)頻頻咽(yan)口水。東坡(po)酥肉是店(dian)內招牌的(de)(de)(de)菜(cai)品之一(yi),大塊油瘦相間的(de)(de)(de)東坡(po)肉裹上秘制的(de)(de)(de)醬,一(yi)口咬下去酥嫩可(ke)口,肥(fei)而不膩。
地址:浙(zhe)江省寧波市(shi)江北區金山(shan)路(lu)786弄79號(hao)
人均:¥23 環境:4星 服務:4星 口味:4.5星
寧波的(de)重(zhong)(zhong)慶小(xiao)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)哪家好吃(chi)(chi)?幺不(bu)(bu)(bu)(bu)倒(dao)重(zhong)(zhong)慶小(xiao)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)·大梁店,就是不(bu)(bu)(bu)(bu)錯(cuo)的(de)選擇。該面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)隱藏在小(xiao)巷子里,開了有十來年了,環(huan)境(jing)有些老(lao)舊,卻充滿著煙火氣息。到店吃(chi)(chi)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian),想吃(chi)(chi)什么(me)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)就點(dian)什么(me)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian),都很贊(zan)。可選豌(wan)(wan)雜(za)小(xiao)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、豌(wan)(wan)雜(za)肥(fei)腸小(xiao)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、豌(wan)(wan)雜(za)牛(niu)雜(za)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、豌(wan)(wan)豆牛(niu)肉(rou)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、豌(wan)(wan)豆排骨面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、雜(za)醬小(xiao)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)、川香(xiang)拌面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)(mian),另外,重(zhong)(zhong)慶酸辣(la)粉也是不(bu)(bu)(bu)(bu)錯(cuo),麻、辣(la)、鮮、香(xiang),油而不(bu)(bu)(bu)(bu)膩,那(nei)麻辣(la)的(de)酸爽勁(jing),讓(rang)不(bu)(bu)(bu)(bu)少食客(ke)著迷。
地址:浙(zhe)江省寧(ning)波市(shi)海曙區大(da)梁街(jie)24號
人均:¥42 環境:4星 服務:4星 口味:4.5星
東方牛肉(rou)干面作(zuo)為老字號已經在(zai)奉(feng)化(hua)(hua)開(kai)了二十幾年了,曾被評選為奉(feng)化(hua)(hua)最有影響力面食館。每(mei)個奉(feng)化(hua)(hua)人(ren)的(de)(de)(de)美(mei)食鄉愁(chou),這一碗牛肉(rou)干面應該能占(zhan)據一席之地。除了奉(feng)化(hua)(hua)人(ren),每(mei)天都有絡繹(yi)不(bu)絕的(de)(de)(de)人(ren)從全寧波各地去(qu)吃(chi),經典的(de)(de)(de)味(wei)道(dao),是別的(de)(de)(de)店(dian)吃(chi)不(bu)到的(de)(de)(de)。牛肉(rou)干面味(wei)道(dao)比其它店(dian)更為醇厚和層次感(gan)(gan),牛肉(rou)和牛雜(za)也非(fei)常(chang)嫩,一口(kou)(kou)咬下去(qu)就(jiu)爆汁的(de)(de)(de)口(kou)(kou)感(gan)(gan)絕了。選用的(de)(de)(de)藕節做的(de)(de)(de)粉絲,口(kou)(kou)感(gan)(gan)順滑,久泡不(bu)爛,是許多奉(feng)化(hua)(hua)人(ren)從小(xiao)吃(chi)到大的(de)(de)(de)美(mei)味(wei)。
地址:浙江省寧波市奉化區廣平路上海銀行斜對面
人均:¥38 環境:4星 服務:4星 口味:4星
在寧波,有非常多資深的(de)(de)牛(niu)(niu)肉(rou)面愛好(hao)者。如果咨詢(xun)他們,寧波市(shi)區哪家牛(niu)(niu)肉(rou)面好(hao)吃(chi),他們多半(ban)會異口(kou)(kou)同聲地(di)回(hui)答阿扁頭。真(zhen)材實(shi)料(liao)的(de)(de)地(di)道(dao)口(kou)(kou)味,絡(luo)繹不絕(jue)的(de)(de)食客(ke),無不成為(wei)阿扁頭樹(shu)立良好(hao)口(kou)(kou)碑的(de)(de)砝碼。還(huan)未進店,那一股(gu)讓人垂(chui)涎三尺(chi)的(de)(de)牛(niu)(niu)肉(rou)香就已開始打開味蕾,進店后按照自己的(de)(de)喜好(hao)選擇面、粉絲(si)、年糕加以各(ge)式牛(niu)(niu)肉(rou)料(liao)件進行燉煮,再(zai)加上(shang)自己喜歡(huan)的(de)(de)佐料(liao),一碗下去(qu),通(tong)體舒服。
地址:浙(zhe)江省寧波市鄞州區中萃路4850號