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埃及十大美食

十大埃及最著名的食物排行 10大埃及特色風味美食盤點
本文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 2025-02-03 評論 0
埃及是四大文明古國之一,歷史悠久,美食豐富。那么,埃及美食有哪些值得品嘗?MAIGOO網編整理了一份埃及最有名的食物名單,包括了埃及甜食、羊肉佳肴、節日美食、埃及飲品、埃及水果、埃及特色湯、埃及泡菜、烤鴿子、埃及披薩、埃及快餐,一起來看看有名的埃及美食吧!
  • 01
    埃及甜食 庫納法巴斯布薩軟糖烏姆阿里果仁酥卡奈費漏斗蛋糕
    綜合指數:97.6
    02
    羊肉佳肴 烤全羊羊排羊肉餅燜羊肉塊烤羊肉串煎羊肝
    綜合指數:96.0
    03
    節日美(mei)食 齋月(燜蠶豆/甜點)開齋節(魚干/撒糖點心)聞風節(雞蛋/咸魚/大蔥)
    綜(zong)合(he)指數(shu):94.9
    04
    埃(ai)及飲(yin)品 甘蔗汁鮮榨橙汁草莓汁洛神花茶紅茶咖啡
    綜合(he)指數:93.1
    05
    綜(zong)合指數(shu):91.5
    06
    埃及特(te)色(se)湯 Molokhia錦葵湯海鮮魚湯扁豆湯肉丸湯鳥舌湯
    綜合(he)指數:90.5
    07
    埃(ai)及泡菜(cai) 酸酸辣辣/解膩泡胡蘿卜泡白蘿卜泡辣椒泡黃瓜泡橄欖
    綜(zong)合(he)指(zhi)數:88.8
    08
    烤鴿子 肉質緊實酥脆可口十分美味
    綜合指數:87.1
    09
    埃及(ji)披薩(sa) 有咸甜之分面皮薄且酥脆
    綜合指數:85.7
    10
    埃及快餐 烤雞飯庫沙利炸豆丸子Pita面包Aish烤面餅雜豆飯
    綜(zong)合(he)指數:84.1

埃及十大美(mei)食(shi),是依據埃及各地區在口味上具有特定(ding)風格特色的(de)食(shi)品,根據美(mei)食(shi)小吃(chi)的(de)海外知名度(du)、海外覆蓋率等情況,再結(jie)合其(qi)他互聯網相關(guan)排行(xing)/榜(bang)單(dan)進行(xing)綜合排行(xing)推薦,名單(dan)僅供參考,如有疑問(wen),歡迎在末(mo)尾評論/批評指(zhi)正。

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埃及十大美食
1、埃及甜食
庫納法巴斯布薩軟糖烏姆阿里果仁酥卡奈費漏斗蛋糕
甜食是埃及人必不可少的食品,在埃及大多城市中的大街小巷,專營甜食的商店比比皆是,埃及也被一些媒體稱為“甜蜜的國度”。埃及著名的甜食?Kunafa庫納法、Basbousa巴斯布薩、Malban軟糖、Umm Ali烏姆阿里、Baklava果仁酥、Konafa卡奈費、Meshabek埃及漏斗蛋糕、Qatayef、Roz Bel Laban、Ghorayeba、Feteer Meshaltet……其中,KUNAFA是帶有奶酪的橙色分層糕點,外表酥酥脆脆,有些里面包著堅果,有些包著干酪,做法多樣,甜而不膩 ... 。BASBOUSA有很(hen)多蜂蜜(mi)或者糖(tang)漿,里層軟糯(nuo)香(xiang)甜,表(biao)層灑上碎堅果。Malban是軟糖(tang)的一種,口感類似果凍(dong)般(ban)Q彈,有很(hen)多種口味,其中肉桂和薄荷是普遍的口味。 【展開全部】
2、羊肉佳肴
烤全羊羊排羊肉餅燜羊肉塊烤羊肉串煎羊肝
埃及人對羊肉極為推崇,吃法以烤制為主,那么埃及好吃的羊肉有哪些?通常有煎羊肉配蕓豆、羊排、羊肉末面條、羊肉餅、燜羊肉塊、烤羊肉串、紅燒羊肉塊、煎羊肝等。據了解,烤全羊是埃及最高檔次的羊肉佳肴,也是埃及富人的專利,色澤光亮、皮脆肉嫩、味道極為鮮美。埃及普通老百姓最喜歡的則是Shwerma沙威瑪和烤羊肉串,都是埃及常見的街頭小吃,Shwerma和土耳其烤肉很像,搭配當地特色醬料,非常美味。
3、節日美食
齋月(燜蠶豆/甜點)開齋節(魚干/撒糖點心)聞風節(雞蛋/咸魚/大蔥)
埃及是以伊斯蘭教為主要的信仰宗教,不吃豬肉,不飲酒,但埃及節日美食也很出名。齋月吃燜蠶豆和甜點;開齋節吃魚干和撒糖的點心;聞風節吃雞蛋、咸魚和大蔥;宰牲節吃烤羊肉和油烙面餅。特別是聞風節,埃及人民古老的傳統節日,也是是家人團聚和外出春游的日子,據說聞風節野炊帶的食物是有講究的,雞蛋、咸魚、生菜、大蔥和霍姆斯豆,是聞風節要吃的五樣傳統美食。
4、埃及飲品
甘蔗汁鮮榨橙汁草莓汁洛神花茶紅茶咖啡
埃及有什么好喝的飲料?MAi goo小編推薦甘蔗汁、鮮榨橙汁、草莓汁、芒果汁等的鮮榨果汁或混合果汁,還有紅茶、咖啡、洛神花茶、蘇比亞、蘭莖飲品等都是很受歡迎的埃及美味飲品。據了解,埃及的果汁是當場用新鮮水果榨的,純天然,無污染,特別是甘蔗汁,甜而不膩,是埃及的國民飲料。埃及產的洛神花品質極佳,沖泡后口味酸酸甜甜,提神醒腦。蘇比亞是齋月期間的特供飲品,口味有酸和甜兩種;蘭莖飲品是冬季熱飲。埃及人常喝的飲料還有紅茶和咖啡,但紅茶芝麻大小的細屑沖泡后容易喝到茶葉,咖啡特別渾濁,需靜置沉淀后飲用,別具風 ... 味。 【展開全部】
埃及有什么好吃的?買 購網美食小編推薦當地新鮮水果,比如椰棗、橙子、草莓、桃子、李子、西瓜、葡萄、芒果、甜瓜、櫻桃等。據了解,椰棗是在阿拉伯地區廣泛種植的果子,長得像棗子,外表梨黃色,像葡萄一樣一串串掛在枝上,可以直接食用,還可以制成各種糖果,高級糖漿、餅干和菜肴,以及制醋和酒精等。埃及是全球第六大鮮橙產區,橙子產量大,不僅出口,在埃及很多時候都可以吃到,色澤光亮、皮薄汁多、肉厚無籽。
6、埃及特色湯
Molokhia錦葵湯海鮮魚湯扁豆湯肉丸湯鳥舌湯
埃及的美食豐富多樣,其中湯品也是非常不錯的一種,那埃及有什么好喝的湯品?Molokhia錦葵湯、海鮮魚湯、扁豆湯、肉丸湯、土豆牛肉湯、鳥舌湯……都是埃及人比較喜歡的湯。其中Molokhia有埃及“國民湯品”美譽,濃郁的高湯、清新的香草,鮮咸絲滑的口感融合濃濃的蒜香,非常鮮香可口。海鮮魚湯則是埃及紅海沿岸的特色湯品,湯里是鮮嫩的魚肉、彈牙的墨魚肉,還有肥碩的蝦肉,湯鮮味濃厚,特別好喝。扁豆湯是埃及人御寒湯品,湯里除了扁豆,還有芹菜、胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等多種蔬菜,味道醇美,營養豐富。
7、埃及泡菜
酸酸辣辣/解膩泡胡蘿卜泡白蘿卜泡辣椒泡黃瓜泡橄欖
埃及是一個農業大國,四季都有各種新鮮蔬菜,豐富的蔬菜是的之類的腌菜泡菜非常多,常見的有胡蘿卜、白蘿卜、辣椒、黃瓜、花菜、橄欖……成品五顏六色,大部分保持著這些原材料的本色。據了解,埃及泡菜既可以作為餐廳的開胃菜,還可以搭配肉食吃,比如和烤雞搭配,或者吃烤肉的時候,用大餅包裹烤肉和泡菜一起吃,很解膩。此外,埃及泡菜還可以用來做菜,用泡菜作為配菜來烹飪,味道也很不錯。
肉質緊實酥脆可口十分美味
烤鴿子是埃及十分有名的一道菜,常出現在一些傳統餐館的菜單上。據了解,埃及人把米和香料一同塞進鴿子肚子里進行烘烤,就是著名的烤鴿子,肉質緊實,肥瘦恰到好處,味道更是酥脆可口,十分美味。在埃及,除了烤鴿子,鴿子還可以和番茄、洋蔥、大米一起燉煮,味道鮮香濃郁,肉質鮮嫩無比,很受歡迎。 【 詳細>>】
9、埃及披薩
有咸甜之分面皮薄且酥脆
Fiteer是埃及披薩,埃及著名小吃之一,與一般披薩不同的是,Fiteer是由混合著新鮮調料的面團、芝士、番茄醬和蔬菜組成,面皮薄且酥脆,吃時切成一個個見方的小塊。據了解,埃及披薩分甜和咸兩種,甜的加葡萄干、核果、細糖,咸的放乳酪、橄欖、肉、蔬菜等,可以單獨食用,也可以和沙拉、蔬菜一起食用,它是一種多樣的美食。但是需要注意的是,多吃會感覺油膩。
10、埃及快餐
烤雞飯庫沙利炸豆丸子Pita面包Aish烤面餅雜豆飯
在埃及大城市或旅游勝地,有很多便捷的美食,比如烤雞飯、庫沙利、炸豆丸子、Pita面包、Aish烤面餅、雜豆飯等。其中烤雞飯是及各大城市和旅游勝地常見快餐,地道美味,價格實惠。Koshari庫沙利由米飯和通心粉制成的,可加醋、蒜、辣醬、炸圓蔥和豌豆等調味,在埃及街邊很常見。Falafel炸豆丸子是當地產的蠶豆做成,面衣松脆、里層香軟。Pita面包是撕開包肉或者沙拉吃,無論是高檔餐館還是路邊小店都有。Aish烤面餅,可撕開沾醬吃,也可以把肉、蔬菜等夾在餅里吃。
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