甜椒雙筍的做法甜椒雙筍怎么做好吃

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-04-22 評論 0

甜椒雙筍指的是甜椒、蘆筍、竹筍。有溫中散寒,開胃消食的功效,主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等癥。竹筍具有開胃健脾助消化,潤腸通便,預防結腸癌,以及美容護膚的作用。蘆筍一般有消腫利尿、抗氧化、強健骨骼和降脂減肥、抗癌等功效。那么你知道甜椒雙筍怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！

用料

竹筍 250克
蘆筍 100克
食用油 20毫升
魚露 5克
食鹽 5克
大蒜 3瓣
雞精 2克
甜椒 80克

做法

STEP 01: 竹筍去殼洗凈，蘆筍去除老根洗凈

STEP 02: 準備蒜片，甜椒洗凈切斜片

STEP 03: 蘆筍切斜片，竹筍切薄片

STEP 04: 鍋內水開后把竹筍加入，再加入3克鹽，煮開后再煮2分鐘撈起，撈起再把蘆筍加入焯水后撈起沖涼

STEP 05: 熱鍋倒油溫油加入蒜片爆香

STEP 06: 再把所有食材全部倒入不斷煸炒出香味

STEP 07: 加入2克鹽煸炒均勻

STEP 08: 再加雞精調味

STEP 09: 最后加入魚露提味后煸炒均勻熄火出鍋

小貼士

冬筍和(he)蘆(lu)筍要(yao)分(fen)開焯水，冬筍煮(zhu)開2分(fen)鐘再撈起(qi)去澀(se)味，蘆(lu)筍焯水后撈起(qi)沖(chong)涼這(zhe)樣能保持(chi)菜色不變。

魚露是偏咸味的，烹飪(ren)之中要減少用鹽(yan)的量。

此菜(cai)是一(yi)道快手(shou)菜(cai)，一(yi)邊烹(peng)飪，一(yi)邊調味(wei)即可出鍋。

竹筍蘆筍飲食健康

關聯文章推薦

網站提醒和聲明

本站(zhan)為注冊用(yong)戶提(ti)供信(xin)息存儲(chu)空(kong)間服務，非“MAIGOO編(bian)輯(ji)”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文(wen)(wen)(wen)章編(bian)輯(ji)員”上(shang)傳提(ti)供的文(wen)(wen)(wen)章/文(wen)(wen)(wen)字均(jun)是(shi)注冊用(yong)戶自主發(fa)布上(shang)傳，不代表本站(zhan)觀點，版權歸(gui)原作者所有，如(ru)有侵權、虛(xu)假信(xin)息、錯誤信(xin)息或任何問題，請(qing)及時(shi)聯系我(wo)們，我(wo)們將在第(di)一時(shi)間刪除或更正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關(guan)信(xin)息(xi)(xi)的知(zhi)識產(chan)權(quan)(quan)歸網站方所有(包括但不限于文字、圖片、圖表、著作(zuo)權(quan)(quan)、商(shang)標權(quan)(quan)、為用(yong)(yong)戶提供的商(shang)業信(xin)息(xi)(xi)等)，非(fei)經許可不得(de)抄襲或(huo)使用(yong)(yong)。

提(ti)交(jiao)說明(ming)：快速提交發布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>

贊

踩

發表評論

您還未登錄，依《網絡安全法》相關要求，請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊，可，感謝您的理解及支持！

芒果视频下载

甜椒雙筍的做法 甜椒雙筍怎么做好吃

甜椒雙筍的做法甜椒雙筍怎么做好吃