炸柿子丸子的做法炸柿子丸子怎么做好吃

本文章由注冊用戶夏天與·夜晚上傳提供 2024-10-18 評論 0

柿子丸子的特點是外焦里嫩、甜爽可口。用柿子和面炸出的丸子，吃起來有一點點柿子的味道，適合不太喜歡吃柿子的朋友。而且可以長時間保存，下次吃的時候在鍋里熱一下就可以了，非常方便，做法也很簡單。下面就一起來看看炸柿子丸子怎么做好吃吧！

用料

柿子 1個（熟柿子）
面粉 400克
食用油適量
白砂糖適量

做法

STEP 01: 柿子去皮倒出汁水，要把柿子里面的像小舌頭的一樣的東西取出來

STEP 02: 放入白砂糖混合均勻，加入面粉

STEP 03: 揉成軟一些的面團，然后團成小丸子

STEP 04: 鍋中放油，放入丸子

STEP 05: 炸至兩面金黃即可

小貼士

因為柿(shi)子的大小不同，在(zai)添(tian)加(jia)面(mian)粉和(he)成面(mian)團(tuan)(tuan)的時候(hou)要(yao)自己酌情添(tian)加(jia)，盡(jin)量把面(mian)團(tuan)(tuan)和(he)的軟一些，面(mian)團(tuan)(tuan)太硬了炸出的丸子容(rong)易發硬，口感不好

炸好的丸子趁熱食用，放涼后丸子也(ye)會發硬

柿子油炸水果家常菜小吃

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