炸柿子丸子的做法炸柿子丸子怎么做好吃

本文章由注冊用戶夏天與·夜晚上傳提供 2024-10-18 評論 0

柿子丸子的特點是外焦里嫩、甜爽可口。用柿子和面炸出的丸子，吃起來有一點點柿子的味道，適合不太喜歡吃柿子的朋友。而且可以長時間保存，下次吃的時候在鍋里熱一下就可以了，非常方便，做法也很簡單。下面就一起來看看炸柿子丸子怎么做好吃吧！

用料

柿子 1個（熟柿子）
面粉 400克
食用油適量
白砂糖適量

做法

STEP 01: 柿子去皮倒出汁水，要把柿子里面的像小舌頭的一樣的東西取出來

STEP 02: 放入白砂糖混合均勻，加入面粉

STEP 03: 揉成軟一些的面團，然后團成小丸子

STEP 04: 鍋中放油，放入丸子

STEP 05: 炸至兩面金黃即可

小貼士

因(yin)為(wei)柿子的(de)大(da)小不(bu)同，在(zai)添加(jia)面粉和成面團(tuan)(tuan)的(de)時候要自己酌情添加(jia)，盡量把面團(tuan)(tuan)和的(de)軟一(yi)些，面團(tuan)(tuan)太硬了炸出的(de)丸子容易發硬，口感不(bu)好

炸好的丸(wan)子趁熱食用，放涼后丸(wan)子也會發硬

柿子油炸水果家常菜小吃

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