生菜木耳炒山藥的做法生菜木耳炒山藥怎么做好吃

本文章由注冊用戶夏天與·夜晚上傳提供 2024-11-15 評論 0

進入秋天之后氣候干燥，在飲食上要多吃一些潤肺潤燥的食物，不建議吃太過燥熱的食物，順應時節飲食更健康。生菜木耳炒山藥就是一道做法簡單又潤肺潤燥的食物，那么下面這篇文章就會為大家介紹生菜木耳炒山藥的做法，一起來看看吧！

用料

山藥適量
木耳適量
生菜適量
大蒜適量
淀粉適量
食用油適量
食鹽適量
雞精適量

做法

STEP 01: 木耳泡發洗凈，山藥去皮切片，生菜洗凈撕小段，大蒜切碎

STEP 02: 1勺玉米淀粉加小半碗水化開

STEP 03: 起鍋燒水，水沸把山藥、木耳放入焯水1分鐘，撈出控水

STEP 04: 炒鍋放油，爆香蒜粒，放入生菜、木耳、山藥，大火爆炒幾下，勾入淀粉水翻炒至起泡關火

STEP 05: 最后加入適量鹽、少許雞精，快速炒勻即可出鍋

生菜家常菜木耳蔬菜山藥

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