鹵菜(cai)店的利(li)(li)潤(run)受到(dao)多種(zhong)因素(su)的影(ying)響(xiang)，包括加(jia)盟(meng)品(pin)牌、鹵菜(cai)口(kou)味、地理(li)位置(zhi)、經營策略等(deng)。一般來(lai)說，加(jia)盟(meng)鹵菜(cai)店的利(li)(li)潤(run)主要(yao)(yao)來(lai)自(zi)于銷售鹵菜(cai)產品(pin)，以及銷售飲料(liao)、酒水、小吃等(deng)其他相關產品(pin)或服(fu)務等(deng)方面，具體(ti)的利(li)(li)潤(run)情況還需(xu)要(yao)(yao)根(gen)據實際情況而定(ding)。MAIGOO小編(bian)提(ti)醒，加(jia)盟(meng)商需(xu)要(yao)(yao)考慮(lv)到(dao)店面租金、人員工資(zi)、原材料(liao)成本等(deng)因素(su)對(dui)利(li)(li)潤(run)的影(ying)響(xiang)。同時(shi)，為了(le)提(ti)高利(li)(li)潤(run)率，加(jia)盟(meng)商需(xu)要(yao)(yao)不斷改進(jin)經營策略，提(ti)高產品(pin)質量和服(fu)務水平，吸引(yin)更多的顧客，并保持(chi)與顧客的良(liang)好關系。

利潤測算說明：

1、店(dian)鋪(pu)面積：開店(dian)成本分析表中的面積以一般店(dian)鋪(pu)大(da)小為標準，僅為參考，具體請(qing)以實際為準。

2、營業總額構成：營業收(shou)(shou)入(ru)(現(xian)金)、、微信支付(fu)、線上其他平(ping)臺(tai)支付(fu)、其他收(shou)(shou)入(ru)。

3、銷貨(huo)(huo)成本(ben)構成：期(qi)初存貨(huo)(huo)、本(ben)期(qi)進貨(huo)(huo)、本(ben)期(qi)自購貨(huo)(huo)、期(qi)末存貨(huo)(huo)。（銷貨(huo)(huo)成本(ben)公式=上(shang)月(yue)期(qi)初存貨(huo)(huo)+本(ben)月(yue)進貨(huo)(huo)-本(ben)月(yue)未盤點存貨(huo)(huo)）

4、人員(yuan)工資構成(cheng)：薪資費(fei)用(yong)(yong)、社保(bao)費(fei)用(yong)(yong)、獎金、其(qi)他費(fei)用(yong)(yong)。

5、廣告(gao)(gao)費(fei)用構成：廣告(gao)(gao)設(she)計(ji)費(fei)、廣告(gao)(gao)營(ying)銷(xiao)、其他廣告(gao)(gao)費(fei)用。

6、房租費用構成：房屋租金、倉(cang)庫(ku)租金、員工宿舍、其(qi)他租金。

7、水(shui)電費用構(gou)成：水(shui)費、電費。

8、變動費(fei)(fei)(fei)用(yong)構成：辦公費(fei)(fei)(fei)用(yong)、設備維修費(fei)(fei)(fei)、運費(fei)(fei)(fei)、電話費(fei)(fei)(fei)、寬(kuan)帶費(fei)(fei)(fei)、快遞(di)費(fei)(fei)(fei)、交(jiao)通費(fei)(fei)(fei)、培訓費(fei)(fei)(fei)、其他費(fei)(fei)(fei)用(yong)。

9、營業毛利潤(run)=營業總額-銷貨成(cheng)本。

10、營業凈(jing)利潤=營業總額-銷貨成本-營運費用。

（以(yi)上(shang)的收入、支出、營運費用(yong)僅供參考，具(ju)體還需(xu)依據實際情況而定。投(tou)資有風(feng)險，加盟需(xu)謹慎(shen)。）