孕婦能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋時5大注意事項

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋配料

·湯底

宜(yi)：以(yi)清湯底為(wei)佳，不宜(yi)落太(tai)多(duo)油，避免攝取過多(duo)的脂肪，導致出現身(shen)體(ti)超重現象。

忌(ji)：部分(fen)準媽咪可(ke)能會(hui)因為胃(wei)口欠佳(jia)，以為選吃(chi)麻辣湯底有(you)助增(zeng)進食欲。但辛辣食物會(hui)刺激心臟(zang)，而且(qie)有(you)些(xie)人(ren)吃(chi)了會(hui)引致肚瀉，在懷(huai)孕期間最好避免進食。

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋料

·肉類

宜：選低脂肪的肉類。以魚片、瘦(shou)肉片及(ji)雞肉片等(deng)為佳。

忌：雪(xue)花肥(fei)牛片脂(zhi)肪成分(fen)高未免(mian)過分(fen)肥(fei)膩，準媽咪不宜(yi)進食，避(bi)免(mian)過多脂(zhi)肪積聚在體內，引致超(chao)重現象。

·海鮮

宜：蝦(xia)、魚含豐富(fu)的(de)蛋白質，可適量進食。不過要留意，海鮮容易引起(qi)皮膚敏感(gan)，不宜多(duo)吃。

忌：據中醫關之義所(suo)講，蟹屬寒涼食(shi)物，孕(yun)婦進食(shi)容易引(yin)起腰(yao)痛，應盡量(liang)少食(shi)為妙。

·蔬菜

宜：食火鍋時宜多(duo)吃菜心、芥蘭(lan)、金針菇或鮮冬菇等較正氣的蔬菜。特別是綠色蔬菜含(han)高(gao)纖維素，準媽咪不妨盡量(liang)多(duo)吃一(yi)些，有(you)助于減(jian)低便秘(mi)的情況(kuang)。

忌(ji)：據中醫所(suo)說(shuo)，準(zhun)媽咪(mi)并非(fei)所(suo)有蔬菜都適宜吃，例如吃過量生菜會(hui)導致(zhi)(zhi)胃(wei)(wei)寒(han)并容易胃(wei)(wei)痛，如果(guo)準(zhun)媽咪(mi)身(shen)體較虛弱(ruo)，會(hui)引起頭暈；另(ling)外，吃過量黃芽白會(hui)引致(zhi)(zhi)濕熱等等。

孕婦能吃火鍋嗎-飲品

宜：酸梅湯

忌：從中醫角度(du)來(lai)講(jiang)，啤酒、汽(qi)水均(jun)屬寒涼飲料，容易引致胃痛。

孕婦吃火鍋時5大注意事項

不宜吃(chi)蜆(xian)、蠔、鮑魚仔貝殼類(lei)食物(wu)，此類(lei)食物(wu)容易(yi)污染，偶一不慎(shen)容易(yi)中招出現腸胃不適，要吃(chi)也(ye)要徹底煮熟。

自家火鍋最衛生

準(zhun)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)喜愛吃火(huo)鍋，最好自己(ji)在(zai)家準(zhun)備，除湯底(di)及材料應自己(ji)安排外，食(shi)物衛生也是最重要(yao)的(de)。切記，無論在(zai)酒(jiu)樓或在(zai)家吃火(huo)鍋時，任何食(shi)物一定要(yao)灼至熟(shu)透，才可進食(shi)。

降低食量助消化

懷(huai)孕(yun)期間可能(neng)會出現(xian)嘔(ou)吐反胃(wei)現(xian)象，因此胃(wei)部(bu)的(de)消(xiao)化能(neng)力自然降低。吃火鍋時，準(zhun)媽(ma)媽(ma)若胃(wei)口不佳，應減慢(man)進食(shi)速(su)度及減少進食(shi)分量，以免食(shi)后消(xiao)化不了，引致不適(shi)。

火鍋太(tai)遠勿強伸手

假如火鍋的位置距(ju)自(zi)己太(tai)遠，不(bu)要勉強伸手灼食物，以免加重(zhong)腰(yao)背(bei)壓力，導致(zhi)腰(yao)背(bei)疲倦及(ji)酸痛，最好請(qing)丈夫或朋友代勞。

加雙筷子免沾菌

準媽媽應盡量(liang)避免用同一雙筷子(zi)取生食物及進(jin)食，這樣(yang)容易將生食上沾染的細菌帶進(jin)肚里，而造(zao)成(cheng)瀉肚及其他疾病。