孕婦能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋時5大注意事項

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋配料

·湯底

宜：以清湯底為佳，不(bu)宜落太(tai)多油，避免攝取過多的脂肪，導(dao)致出(chu)現身體超重現象(xiang)。

忌：部分準(zhun)媽(ma)咪可能會(hui)因為(wei)胃口欠佳，以為(wei)選(xuan)吃(chi)麻辣湯底(di)有助增進食(shi)欲(yu)。但辛辣食(shi)物會(hui)刺激心臟，而且有些人吃(chi)了會(hui)引致肚瀉(xie)，在懷孕期(qi)間最好避免進食(shi)。

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋料

·肉類

宜：選低脂肪的肉(rou)類(lei)。以魚片(pian)、瘦肉(rou)片(pian)及雞肉(rou)片(pian)等為佳。

忌：雪(xue)花(hua)肥(fei)(fei)牛片脂(zhi)肪成分高未免過(guo)分肥(fei)(fei)膩，準媽咪不宜(yi)進食，避免過(guo)多脂(zhi)肪積(ji)聚在(zai)體內，引致超重現象。

·海鮮

宜：蝦、魚(yu)含(han)豐富(fu)的蛋白(bai)質，可適量(liang)進食。不過要(yao)留意，海鮮容易引(yin)起皮膚敏感，不宜多(duo)吃。

忌：據中醫關之義所講(jiang)，蟹屬寒(han)涼(liang)食物，孕(yun)婦進食容易引起腰痛(tong)，應盡(jin)量(liang)少(shao)食為妙。

·蔬菜

宜：食火鍋(guo)時(shi)宜多吃(chi)菜心、芥(jie)蘭(lan)、金針菇(gu)或鮮(xian)冬菇(gu)等較(jiao)正氣的蔬菜。特別是綠色蔬菜含高纖維素，準媽咪不(bu)妨盡(jin)量多吃(chi)一(yi)些(xie)，有助(zhu)于減低便秘的情況。

忌：據(ju)中醫所(suo)(suo)說，準媽咪并(bing)非所(suo)(suo)有蔬菜都適宜吃，例(li)如(ru)吃過量(liang)生菜會導(dao)致胃(wei)寒(han)并(bing)容易胃(wei)痛，如(ru)果準媽咪身體較(jiao)虛弱，會引起(qi)頭暈；另(ling)外(wai)，吃過量(liang)黃芽白(bai)會引致濕(shi)熱等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

孕婦能吃火鍋嗎-飲品

宜：酸梅湯

忌：從中醫角度來講，啤酒、汽水均屬寒涼飲料，容易引致(zhi)胃(wei)痛。

孕婦吃火鍋時5大注意事項

不(bu)宜吃(chi)蜆、蠔、鮑魚仔(zi)貝殼類食物，此類食物容易(yi)污染，偶(ou)一不(bu)慎容易(yi)中招出(chu)現腸胃不(bu)適，要吃(chi)也要徹底(di)煮熟。

自家火鍋最衛生

準媽(ma)媽(ma)喜愛吃火鍋(guo)，最(zui)好自己(ji)在(zai)家準備，除湯底及材料應自己(ji)安(an)排(pai)外，食物衛生(sheng)也是最(zui)重要的。切記，無論在(zai)酒樓(lou)或在(zai)家吃火鍋(guo)時，任何食物一定(ding)要灼至熟透(tou)，才可進食。

降低食量助消化

懷孕期間可能(neng)會出(chu)現嘔吐反胃現象，因此胃部的消(xiao)化(hua)(hua)能(neng)力自然降低。吃火鍋(guo)時(shi)，準媽媽若(ruo)胃口不(bu)佳，應(ying)減慢(man)進(jin)食速(su)度及減少進(jin)食分(fen)量，以免食后消(xiao)化(hua)(hua)不(bu)了，引(yin)致(zhi)不(bu)適。

火鍋太遠勿強伸(shen)手

假如火(huo)鍋(guo)的(de)位置距(ju)自己太遠，不要勉強伸手(shou)灼食物，以免加(jia)重(zhong)腰(yao)背壓力，導(dao)致腰(yao)背疲倦及(ji)酸痛，最好請丈夫(fu)或朋友代勞。

加雙筷子免沾菌

準媽媽應盡(jin)量避免用同一雙(shuang)筷子取生(sheng)食(shi)物(wu)及(ji)進食(shi)，這樣容易將生(sheng)食(shi)上沾(zhan)染的細菌帶進肚(du)(du)里(li)，而造成瀉肚(du)(du)及(ji)其他疾病(bing)。