孕婦能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋時5大注意事項

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋配料

·湯底

宜：以(yi)清湯底為(wei)佳(jia)，不宜落(luo)太多油，避(bi)免攝取(qu)過多的脂肪，導致出現身體(ti)超重(zhong)現象。

忌：部分準媽咪可能會因為(wei)胃(wei)口(kou)欠佳，以為(wei)選吃麻辣(la)湯(tang)底有(you)助增進食(shi)欲(yu)。但(dan)辛辣(la)食(shi)物會刺激心臟(zang)，而且有(you)些人吃了會引致肚瀉，在懷(huai)孕期間最好避(bi)免(mian)進食(shi)。

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋料

·肉類

宜：選低脂肪的肉(rou)類。以魚片(pian)(pian)、瘦肉(rou)片(pian)(pian)及雞肉(rou)片(pian)(pian)等為(wei)佳。

忌：雪花肥牛片脂(zhi)肪成(cheng)分高(gao)未免過分肥膩，準(zhun)媽咪不宜進食，避免過多(duo)脂(zhi)肪積聚在體內，引致超重現象(xiang)。

·海鮮

宜：蝦、魚含(han)豐富的蛋白質，可適量進食(shi)。不過要留意，海(hai)鮮容易引起(qi)皮膚敏感(gan)，不宜多吃。

忌：據中醫關(guan)之義(yi)所(suo)講，蟹屬寒涼(liang)食(shi)(shi)物，孕婦進食(shi)(shi)容(rong)易(yi)引(yin)起腰(yao)痛，應盡量(liang)少食(shi)(shi)為妙。

·蔬菜

宜：食火鍋時宜多吃菜心、芥蘭、金針菇(gu)或鮮冬菇(gu)等較正氣的蔬(shu)菜。特別是綠色蔬(shu)菜含高纖(xian)維素(su)，準媽咪不妨盡(jin)量多吃一些，有助于減低便(bian)秘的情況(kuang)。

忌：據中醫所說(shuo)，準媽(ma)咪(mi)并(bing)非所有蔬菜都適(shi)宜吃，例如吃過量生菜會(hui)導致胃(wei)寒并(bing)容易(yi)胃(wei)痛(tong)，如果準媽(ma)咪(mi)身(shen)體較虛弱，會(hui)引(yin)起(qi)頭暈(yun)；另外，吃過量黃芽白(bai)會(hui)引(yin)致濕(shi)熱等(deng)等(deng)。

孕婦能吃火鍋嗎-飲品

宜：酸梅湯

忌：從中(zhong)醫角度來講(jiang)，啤(pi)酒、汽(qi)水均屬寒(han)涼飲料(liao)，容易引致胃痛(tong)。

孕婦吃火鍋時5大注意事項

不(bu)宜吃蜆、蠔(hao)、鮑魚(yu)仔貝殼類(lei)(lei)食物，此類(lei)(lei)食物容(rong)易(yi)污(wu)染，偶(ou)一不(bu)慎容(rong)易(yi)中(zhong)招出現腸胃不(bu)適，要(yao)(yao)吃也(ye)要(yao)(yao)徹底煮熟。

自家火鍋最衛生

準媽(ma)媽(ma)喜(xi)愛(ai)吃火鍋(guo)，最(zui)好自己(ji)在家準備，除湯底(di)及材料應自己(ji)安排(pai)外(wai)，食物(wu)衛生也是最(zui)重要的。切(qie)記(ji)，無(wu)論在酒樓或在家吃火鍋(guo)時，任(ren)何食物(wu)一定(ding)要灼至熟透，才(cai)可進食。

降低食量助消化

懷(huai)孕期間可能會(hui)出現嘔吐(tu)反胃現象，因(yin)此胃部的消化能力自然降低(di)。吃火鍋時，準媽媽若胃口不(bu)(bu)佳(jia)，應(ying)減慢進(jin)食速度(du)及減少進(jin)食分量，以免食后消化不(bu)(bu)了，引(yin)致不(bu)(bu)適。

火鍋太遠勿強伸手

假如火鍋的(de)位置距自己(ji)太(tai)遠，不(bu)要勉(mian)強伸手灼食物(wu)，以(yi)免加重腰背壓力(li)，導致腰背疲(pi)倦及酸痛，最好(hao)請丈夫或(huo)朋友代勞。

加雙筷子免沾菌

準媽(ma)媽(ma)應盡量避免用同一(yi)雙筷(kuai)子(zi)取生(sheng)食(shi)物及進(jin)食(shi)，這樣容易將(jiang)生(sheng)食(shi)上沾(zhan)染(ran)的細菌(jun)帶進(jin)肚(du)里，而造成瀉肚(du)及其他(ta)疾(ji)病。