果酒(jiu)(jiu)的好處 果酒(jiu)(jiu)的功效價值有(you)哪些
果酒的好處
果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)是利用新鮮水(shui)果(guo)(guo)為(wei)原(yuan)(yuan)料,在保存(cun)水(shui)果(guo)(guo)原(yuan)(yuan)有營(ying)養(yang)成分(fen)的(de)情(qing)況下(xia)，利用自然發酵(jiao)或人工添加酵(jiao)母菌(jun)來(lai)分(fen)解糖分(fen)而(er)制(zhi)造出的(de)具有保健(jian)、營(ying)養(yang)型酒(jiu)(jiu)。在釀(niang)制(zhi)過程中(zhong)，水(shui)果(guo)(guo)的(de)營(ying)養(yang)成分(fen)已經完全(quan)溶(rong)解在果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)里，喝果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)可以汲取水(shui)果(guo)(guo)中(zhong)的(de)全(quan)部營(ying)養(yang)。果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)中(zhong)含(han)有豐富(fu)的(de)維生素(su)和人體所(suo)需(xu)的(de)氨(an)基酸(suan)和維生素(su)B1、B2、維生素(su)C及鐵、鉀、鎂、鋅等(deng)礦物元素(su)，果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)中(zhong)雖然含(han)有酒(jiu)(jiu)精，但含(han)量(liang)與白(bai)酒(jiu)(jiu)和葡萄酒(jiu)(jiu)比起(qi)來(lai)非常低，一般(ban)為(wei)5到10度，最高的(de)也只有14度，適當飲用果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)對健(jian)康(kang)是有好處(chu)的(de)。
果(guo)酒(jiu)(jiu)清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味(wei)，具有原果(guo)實特(te)有的(de)(de)(de)芳香。與白(bai)酒(jiu)(jiu)、啤酒(jiu)(jiu)等其他(ta)酒(jiu)(jiu)類相(xiang)比(bi)，果(guo)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)營養(yang)價值更(geng)(geng)高，果(guo)酒(jiu)(jiu)里含有大量的(de)(de)(de)多酚，可以起到(dao)抑制脂肪在(zai)人(ren)體中堆積的(de)(de)(de)作用，此(ci)外(wai)，與其他(ta)酒(jiu)(jiu)類相(xiang)比(bi)，果(guo)酒(jiu)(jiu)對于護(hu)理心(xin)臟、調節女(nv)性情緒的(de)(de)(de)作用更(geng)(geng)明顯一些(xie)。
果酒的功效價值
不同的(de)(de)果(guo)酒(jiu)根據(ju)釀制的(de)(de)果(guo)實的(de)(de)不同，有(you)著不同的(de)(de)功(gong)效。下面是一(yi)些常見的(de)(de)水果(guo)酒(jiu)功(gong)效：
蘋果酒：保存了蘋果的營養和(he)保健功(gong)效(xiao)，含(han)有(you)多種維生素、微量元素以(yi)及人體必需(xu)的氨基酸(suan)和(he)有(you)機(ji)酸(suan)，常(chang)飲(yin)蘋果酒(jiu)有(you)促進消化、舒筋活血(xue)、美(mei)容健體的功(gong)效(xiao)；
草莓酒：具(ju)有(you)補氣(qi)健胃(wei)，生津(jin)止渴(ke)，利尿(niao)止瀉(xie)之(zhi)功效。含(han)有豐富(fu)的維(wei)生素C、檸(ning)檬酸，可(ke)美化肌膚，對養(yang)顏(yan)美容非常(chang)有助益，非常(chang)適(shi)合女性飲(yin)用。也可(ke)改善低血(xue)壓與貧血(xue)癥(zheng)狀，很適(shi)合生病痊愈(yu)后飲(yin)用，有助恢復體(ti)力；
桑葚酒：具有降壓降脂、防止血管(guan)硬化(hua)、增強血管(guan)韌性、改善皮(pi)膚(包括頭(tou)皮(pi))血液供應、美(mei)白營養(yang)肌膚、延緩衰老、防癌抗癌、補血(xue)、促進免疫(yi)力等(deng)功效；
山楂酒：活血，補氣，健脾(pi)。對恢復體力(li)疲勞(lao)，增加(jia)精力(li)，促(cu)進食(shi)欲(yu)有較顯(xian)著功(gong)效；
梅子酒：可調節腸胃功能、解毒、保健、養顏美容、提神抗衰老。也可當成腹瀉急救藥，對于治療風濕痛(tong)也有益(yi)處；
獼猴桃酒：解(jie)熱(re)生(sheng)津，利水通(tong)淋(lin)。適用于熱(re)病煩渴，黃疸(dan)、尿道結石、小(xiao)便淋(lin)澀，以及(ji)維生(sheng)素(su)缺乏(fa)等。
藍莓酒：增強(qiang)免疫力、延緩衰(shuai)老、養顏美容預防(fang)癌癥心(xin)臟病和泌尿(niao)系(xi)統疾病、防(fang)止腦神經衰(shuai)老、增進(jin)腦力、預防(fang)老年癡呆癥、調節糖尿(niao)病人的血糖值等(deng)功效。
