蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)由蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)發酵釀(niang)制而(er)成的(de)一(yi)款果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),它(ta)有(you)甜(tian)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、干蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、起泡蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)汽(qi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、香檳型蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等種類,受到世界各地人們的(de)喜(xi)愛。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)一(yi)種低度酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),而(er)且(qie)含有(you)豐富的(de)營養(yang)成分,喝蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)著舒筋活絡、提高人體免疫力的(de)作(zuo)用,因此(ci)男女老少都可以適量飲用。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)制作(zuo)工藝不是(shi)特別繁瑣,所以有(you)的(de)人會選擇(ze)在家(jia)里自己做,那么(me)(me)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)家(jia)常(chang)做法是(shi)什么(me)(me)?自制蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)竅門有(you)哪些(xie)?和Maigoo編輯(ji)一(yi)起來看(kan)看(kan)吧(ba)!
作為(wei)一款果酒(jiu)(jiu),蘋(pin)果酒(jiu)(jiu)的(de)(de)口感(gan)是(shi)(shi)比較清甜的(de)(de),有(you)(you)著濃濃的(de)(de)果味(wei),但是(shi)(shi)又有(you)(you)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)醇厚(hou)感(gan),還是(shi)(shi)很好喝的(de)(de)。
蘋果酒屬于餐(can)前酒,一般在用(yong)餐(can)前飲用(yong),能夠(gou)起到促進食欲(yu)的作(zuo)用(yong)。
根據加工方(fang)法可(ke)將蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒分為(wei)甜(tian)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒、干(gan)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒、起泡蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒、蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)汽酒、香檳(bin)型蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒等(deng)類(lei)型。
蘋果酒圖片
蘋果酒(jiu)是一種低度含(han)酒(jiu)精的(de)果汁酒(jiu),融合了酒(jiu)和(he)(he)果汁的(de)優點(dian),口感清(qing)淳、營(ying)養豐(feng)富(fu)(fu)。買購網編(bian)輯(ji)了解到蘋果酒(jiu)中含(han)有豐(feng)富(fu)(fu)的(de)氨基酸、維(wei)生素(su)、有機酸等(deng)營(ying)養成分(fen),適量飲用(yong)不僅(jin)能夠補充身體(ti)所需(xu)的(de)營(ying)養元素(su),還(huan)能夠起到軟化血管、降低血脂(zhi)和(he)(he)開胃的(de)作(zuo)用(yong)。
正常情況下(xia),飲(yin)用蘋(pin)(pin)果(guo)酒并(bing)不會(hui)(hui)引(yin)起人(ren)體明顯不適(shi),但是一次性飲(yin)用太(tai)多蘋(pin)(pin)果(guo)酒的(de)話,會(hui)(hui)損傷肝(gan)臟(zang),嚴重(zhong)時(shi)甚至會(hui)(hui)引(yin)發(fa)酒精肝(gan)和脂肪肝(gan)等疾(ji)病(bing)(bing)。此(ci)外(wai),在釀制蘋(pin)(pin)果(guo)酒的(de)時(shi)候(hou)一般都有添加較多的(de)糖(tang)分,因此(ci)喝多了蘋(pin)(pin)果(guo)酒也會(hui)(hui)讓血糖(tang)指數升高,可能會(hui)(hui)引(yin)發(fa)高血糖(tang)和糖(tang)尿病(bing)(bing)等病(bing)(bing)癥。
MAIgoo健康(kang)編輯溫馨提示:不(bu)(bu)要空腹飲用(yong)蘋果酒(jiu),也不(bu)(bu)要和其(qi)他酒(jiu)混著(zhu)喝,不(bu)(bu)然很容易喝醉。還有(you)就是糖(tang)尿病患者、濕熱體(ti)質者和經期女性最(zui)好不(bu)(bu)要飲用(yong)蘋果酒(jiu),否則不(bu)(bu)利于身體(ti)健康(kang)。
蘋果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)價(jia)格并(bing)不(bu)貴,一(yi)瓶進(jin)口的(de)(de)蘋果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)價(jia)格在三十(shi)元左右,而且買(mai)的(de)(de)越(yue)多,單價(jia)越(yue)便宜。大家(jia)在買(mai)蘋果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)時候,要注意看(kan)它的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)體是否(fou)清澈,因為如果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)體渾(hun)濁的(de)(de)話(hua),酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)品質一(yi)般不(bu)太好。
先把蘋果洗干凈,然后瀝干表面的水分,直接把它切成小塊。然后準備一個檸檬,洗干凈后刮一點檸檬皮下來。取一個干凈的玻璃密封罐,放入蘋果塊、檸檬皮、白糖、丁香和白酒,蓋上蓋子并搖勻,然后置于太陽光下暴曬數日,直至蘋果中的汁液滲出。之后把滲出的酒汁濾出,用深色的玻璃瓶裝起來密封發酵。詳細>>
據(ju)Maigoo編輯(ji)了(le)解,蘋果蒸(zheng)餾酒是用(yong)果酒酵(jiao)母做的,用(yong)35-42℃左右的溫水將(jiang)酵(jiao)母化開,然后(hou)加到(dao)蘋果汁中,就可以進(jin)行發酵(jiao)了(le)。
家庭自釀蘋(pin)果酒一般泡3-6個月左右就可以(yi)了,而工(gong)廠(chang)批(pi)量化生(sheng)產的蘋(pin)果酒,做工(gong)更加嚴(yan)謹,設備更加齊全,泡制的時(shi)間一般在(zai)6-8個月左右。
家(jia)庭自釀蘋果(guo)酒應放(fang)在陰涼(liang)干燥處儲存(cun),以(yi)防(fang)其(qi)變(bian)質。如果(guo)是(shi)起(qi)泡蘋果(guo)酒,在保(bao)存(cun)的(de)時候,要(yao)將瓶蓋(gai)往(wang)下放(fang),這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)防(fang)止瓶蓋(gai)露酒。開(kai)蓋(gai)后的(de)蘋果(guo)酒需要(yao)盡快飲(yin)用完畢,沒喝(he)完的(de)話需要(yao)密封放(fang)入冰(bing)箱冷藏室儲存(cun)。
1、每逢節(jie)日活動,就到了網購達人們大展(zhan)身手(shou)的時(shi)候了,然而面對五花八門的商(shang)品、參差(cha)不齊的價格(ge)卻不知如何下手(shou)?
2、每(mei)逢節日活動,就到了網購達人們大(da)展身手的時候了,然(ran)而面對五花八門的商品(pin)、參差不齊的價(jia)格卻不知如何(he)下手?
說起水(shui)果(guo),不僅營(ying)養(yang)美味(wei),而且老少皆宜。水(shui)果(guo)除了生吃,還可以加工制成果(guo)汁、果(guo)脯、果(guo)酒、水(shui)果(guo)罐...
果酒(jiu)(jiu)兼(jian)具(ju)水果的風味(wei)和(he)酒(jiu)(jiu)的香(xiang)味(wei),深受年輕人的喜愛,不過果酒(jiu)(jiu)種類(lei)多(duo)種多(duo)樣,且各具(ju)風味(wei)特色。那么...