燒烤車的功能

該圖片由注冊用戶"漫話生活"提供，版權聲明反饋

集(ji)燒烤，油炸，涮燙，鐵板(ban)燒功(gong)能于一身，可以任意組合；

三項功(gong)能(neng)(neng)：油炸(zha)，涮燙，鐵板燒(shao)(shao)；四項功(gong)能(neng)(neng)：燒(shao)(shao)烤(kao)，油炸(zha)，涮燙，鐵板燒(shao)(shao)。

燃木炭(tan)，氣炭(tan)兩用(yong)，方便實(shi)惠(hui)，可(ke)以(yi)量(liang)身訂做，滿足不同(tong)需求(qiu)。

燒烤車選購

燒烤車多少錢一輛

根據燒烤車功能、材料的不同，燒烤車的(de)(de)(de)價格也是不(bu)(bu)一樣(yang)的(de)(de)(de)，便宜的(de)(de)(de)有(you)幾百塊錢的(de)(de)(de)，貴一點(dian)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)的(de)(de)(de)有(you)1000-3000左右的(de)(de)(de)，你(ni)可(ke)以根據自己的(de)(de)(de)喜(xi)好(hao)去買你(ni)喜(xi)歡的(de)(de)(de)燒烤車。

燒烤車選哪種好

1、帶冰柜功能的燒烤車

如果(guo)是(shi)在夏天的(de)話，這種功能(neng)(neng)(neng)燒烤車(che)絕(jue)對(dui)是(shi)有(you)(you)著(zhu)一(yi)(yi)定的(de)市場競爭優勢(shi)的(de)。燒烤產品搭(da)配一(yi)(yi)定的(de)冷飲出(chu)售(shou)，不僅僅能(neng)(neng)(neng)夠(gou)(gou)有(you)(you)效的(de)增加投(tou)資(zi)商(shang)能(neng)(neng)(neng)夠(gou)(gou)獲得(de)的(de)利潤空間，也能(neng)(neng)(neng)夠(gou)(gou)讓投(tou)資(zi)商(shang)具(ju)有(you)(you)更強(qiang)的(de)一(yi)(yi)個市場競爭力(li)。

2、無煙燒烤車

隨著中國人民生活水平的越(yue)來越(yue)高，大家(jia)對(dui)于那種傳(chuan)統的燒烤(kao)車產生的煙霧確實是(shi)比較反感(gan)的。無煙燒烤(kao)車所(suo)提供的燒烤(kao)產品更(geng)加的干凈衛(wei)生，在這一點上(shang)，也是(shi)能夠幫助投資商(shang)吸引更(geng)多的消費者(zhe)的。

燒烤車選購注意事項

1、材質選購

市場上環保(bao)木炭無煙燒(shao)烤(kao)車的(de)(de)(de)材(cai)質多種多樣，而且價格不(bu)一，不(bu)一定(ding)要買貴的(de)(de)(de)，鐵(tie)制的(de)(de)(de)燒(shao)烤(kao)爐操作壽命(ming)必(bi)定(ding)不(bu)是很長，最好(hao)選擇那種不(bu)銹鋼的(de)(de)(de)，比(bi)鐵(tie)制的(de)(de)(de)加倍堅毅耐用，且不(bu)輕易(yi)生(sheng)銹。

2、尺寸選購

雖然為了便攜，越(yue)小(xiao)越(yue)好(hao)，可是(shi)也需要考慮到燒(shao)烤(kao)人數(shu)的(de)成(cheng)分，選(xuan)購(gou)時(shi)可遵守每次燒(shao)烤(kao)人數(shu)去定燒(shao)烤(kao)爐的(de)尺寸(cun)，這樣(yang)才能(neng)保證讓每個顧客都能(neng)吃到美味的(de)燒(shao)烤(kao)。

3、是否帶有導油和防冒煙裝置

燒烤時，肉類會(hui)滴油(you)(you)，油(you)(you)滴落到低溫(wen)的(de)石(shi)頭上(shang)會(hui)冒(mao)煙(yan)，煙(yan)沾在(zai)食品上(shang)會(hui)產生不好的(de)味道。所以，爐(lu)子應當有某種設(she)備把油(you)(you)接住，然后(hou)讓(rang)油(you)(you)流到爐(lu)子外(wai)面去。

4、是否帶有溫度計

不同菜品(pin)(pin)的(de)烤制溫度都有(you)所不同，若是沒有(you)溫度計，就只能靠猜想，這樣的(de)話很難判斷食(shi)品(pin)(pin)是不是已熟(shu)。

燒烤車使用

燒烤車怎么用

1、使(shi)用前應檢(jian)查是否(fou)接通罐裝液(ye)化石油氣管道以及是否(fou)接牢后(hou)方可使(shi)用。

2、往渣油(you)盆(pen)倒入適當水分，保持一定的(de)水量，防止干燥。如果(guo)水干后，要抽出爐(lu)子底盤(pan)，再加入水。

3、打(da)開(kai)燃氣(qi)總(zong)閥，按下(xia)并向左旋轉電子點(dian)火開(kai)關，點(dian)燃爐頭(tou)（燃燒板）后(hou)應松手(shou)，可調節(jie)火力大(da)小(xiao)。

4、點(dian)燃(ran)確認：打火(huo)時(shi)，輕按開(kai)關向左擰，可見一束火(huo)苗沖上燃(ran)燒(shao)板，將(jiang)整個燃(ran)燒(shao)板點(dian)燃(ran)。如果未見燃(ran)燒(shao)板上有淡藍色火(huo)焰(yan)，此為(wei)未點(dian)燃(ran)，請重新打火(huo)，直到點(dian)燃(ran)為(wei)止。燃(ran)燒(shao)板表面剛開(kai)始可見薄薄火(huo)焰(yan)，約(yue)1分鐘后火(huo)焰(yan)逐漸退去，表現為(wei)無明火(huo)且發(fa)紅發(fa)熱。

5、使用完畢后，應關閉(bi)氣源總開(kai)關及各點火開(kai)關。

燒烤車使用注意事項

1、運輸(shu)途中小(xiao)心(xin)輕放，不要倒置、側放、重(zhong)壓、劇烈(lie)震動，以免損壞。如(ru)果因(yin)劇烈(lie)震動、顛(dian)簸(bo)出現燒(shao)烤爐子的紅外線燃(ran)燒(shao)板(ban)（爐頭）脫落(luo)現象，請不必驚(jing)慌，直(zhi)接將板(ban)子復(fu)原(yuan)即可。

2、燃氣燒(shao)烤(kao)爐(lu)系列均使(shi)用低壓(ya)(ya)(ya)閥(fa)(fa)（如(ru)：家(jia)庭煤氣罐所用閥(fa)(fa)門(men)），禁止(zhi)使(shi)用中壓(ya)(ya)(ya)閥(fa)(fa)或高壓(ya)(ya)(ya)閥(fa)(fa)。

3、發現漏氣時(shi)，應立即關閉煤氣閥，并找維修部(bu)門(men)修理后再使用(yong)（若(ruo)是(shi)小問題，一(yi)般修燃(ran)氣灶(zao)的(de)都(dou)可以解決）。

4、燒(shao)烤時，應避免(mian)隨(sui)意甩水、甩油，避免(mian)將油滴在燃燒(shao)板(ban)上，否則產生一(yi)定(ding)的(de)油煙(yan)。

5、燒烤爐頂部的燒烤網架，為鐵(tie)絲結構(gou)，在長時間高溫(wen)燒烤過程中(zhong)，會(hui)發(fa)生熱(re)脹冷縮的物理反應，變得稍(shao)軟(ruan)，或者出現輕(qing)微扭曲(qu)變形，此為正常(chang)現象。當(dang)燒烤網架發(fa)生變形時，只需用工具稍(shao)微撥動(dong)扶(fu)正即(ji)可。

6、燒(shao)烤過程中，爐子(zi)底部一定要有水，不能干燒(shao)。

7、帶風(feng)機(ji)的燒烤爐(lu)，風(feng)機(ji)開(kai)啟時間，定為打火(huo)點燃紅外線板至發(fa)紅時再(zai)開(kai)為佳。一般(ban)可選擇開(kai)火(huo)之(zhi)后3-5分鐘時再(zai)開(kai)風(feng)機(ji)。

燒烤車清潔保養

清潔方法

1、橘子皮泡水清潔

在(zai)燒(shao)烤一(yi)些腥味的(de)食物后，就會留(liu)下一(yi)股腥味，這時我們可以將橘(ju)子(zi)皮泡成水用來清洗，將帶有腥味的(de)無煙燒(shao)烤爐，放在(zai)橘(ju)子(zi)皮水中泡一(yi)會，再洗干凈，腥味就會去除掉。

2、冷鹽水清潔

利用冷鹽水(shui)，是為了去(qu)除油(you)漆味，新油(you)漆的(de)無煙燒烤(kao)爐(lu)有(you)一股濃烈的(de)油(you)漆味，要去(qu)除漆味，你只(zhi)須在室內放兩盆冷鹽水(shui)，一至兩天漆味便除。

3、醋清潔

可用蘸了醋(cu)的紗布在室內揮動或點支蠟燭，無煙燒(shao)烤爐上的煙味(wei)即除。

保養方法

1、清潔保養時(shi)應關閉電子點(dian)火(huo)開(kai)關，以防止發(fa)生(sheng)意外事故。

2、清潔時，可將油脂收(shou)集盆抽(chou)出清洗，用(yong)濕毛巾(jin)擦爐體表面。

3、燒(shao)烤久了，食物碎屑易(yi)堆積(ji)，應(ying)經常注意燃(ran)燒(shao)板表現清潔，避免堵塞，可用(yong)鋼針經常檢查陶瓷燃(ran)燒(shao)板微孔(kong)是(shi)否有堵塞現象。

4、避免用水直接清洗爐頭(tou)，影響(xiang)爐頭(tou)使用壽命。

燒烤車故障維修

燒烤車漏電

原因：可能是里面進水了或(huo)者是接(jie)口處破皮碰到(dao)外殼了。

處理：①如果進(jin)的(de)水(shui)是污水(shui)或咸水(shui)，要用(yong)自來水(shui)仔(zi)細(xi)沖洗，特別內是電熱(re)絲(si)和電線接容頭的(de)地方；②把車中的(de)水(shui)放(fang)干(gan)凈，用(yong)幾(ji)個白(bai)熾燈泡點亮放(fang)入車中加熱(re)烘干(gan)。

燒烤車不吸煙

原因：①燒烤(kao)車(che)風扇的老化(hua)；②吸煙(yan)口(kou)是否(fou)被(bei)油，渣堵塞；③無(wu)煙(yan)凈(jing)化(hua)燒烤(kao)車(che)風扇的電容問(wen)題；④電動煙(yan)塵凈(jing)化(hua)器電場(chang)長期未清洗；⑤煙(yan)囪(cong)排氣口(kou)的軟(ruan)管(guan)(guan)太長；⑥煙(yan)囪(cong)排氣口(kou)管(guan)(guan)道細(xi)化(hua)。

處理(li)：①修理(li)或更換風(feng)扇；②糾(jiu)正管道；③清(qing)潔(jie)或更換油煙凈(jing)化器的電(dian)場。

燒烤車自燃

原因(yin)：電場積(ji)滿(man)了油煙，非常容易(yi)短路(lu)，一短路(lu)就(jiu)會自燃(ran)。

預防：清洗電場(chang)（過(guo)濾網），最后(hou)與太陽下晾(liang)曬2小時以上，曬干電場(chang)，安裝歸位。