芒果视频下载

水煮三文魚食用價值

三(san)文(wen)魚(yu)(yu)煮熟(shu)了(le)營(ying)養(yang)價(jia)值依舊很高，雖(sui)然煮熟(shu)后會有部(bu)分營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)被破壞，但(dan)是(shi)大部(bu)分的營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)仍保留在魚(yu)(yu)肉(rou)當中，可以(yi)為機體補充一定的營(ying)養(yang)，只是(shi)煮熟(shu)的三(san)文(wen)魚(yu)(yu)口感(gan)上(shang)有一定的改變(bian)。

建議可以給寶寶或者(zhe)消化功(gong)能比較(jiao)弱的人群食用(yong)煮熟的三(san)文魚。三(san)文魚具有(you)較(jiao)為豐富的營(ying)養成分，其中含(han)有(you)碳(tan)水化合(he)物(wu)、蛋白質、多不飽和脂(zhi)肪酸、維生素A、維生素(su)D、維生素E、礦物質及微量元素等多種營養物質，將三文魚煮熟后，這些營養物質并不會發生改變，只是可能有少許會出現含量減少，但是煮熟后對其營養價值的影響并不大，而且還可以盡可能減少人體感染寄生蟲、病菌的風險。

水煮三文魚制作方法

用料：三文魚(yu)、蔬菜、粉(fen)條、辣椒(jiao)面、檸檬(meng)、鹽、蔥、姜(jiang)、蒜、雞(ji)蛋清、淀粉(fen)、豆瓣醬、花椒(jiao)粉(fen)、雞(ji)精、食用(yong)油、水

做法：

1、將三文魚切成片，加入雞(ji)蛋(dan)清(qing)、淀粉、檸檬汁拌勻；

2、坐鍋(guo)點火倒油，待油熱后放入(ru)(ru)蔥、姜、蒜、豆瓣醬、水(shui)、鹽(yan)、雞精(jing)，開(kai)鍋(guo)后加入(ru)(ru)蔬菜，煮(zhu)熟、撈出放入(ru)(ru)盤中；

3、再放入三(san)文魚略煮(zhu)、撈(lao)出放入盤中；加(jia)入花椒、蔥；

4、坐鍋(guo)點火倒(dao)油(you)，油(you)熱后澆(jiao)在三文魚上(shang)即可。