用料:糯米粉、草莓(mei)果醬(jiang)、菠蘿果醬(jiang)、溫水
做法:
1、準備好糯(nuo)米(mi)粉,加入(ru)溫水,用筷子拌勻,揉成光滑的面團。
2、根據自(zi)己的(de)喜好,取1份(fen),做湯圓的時(shi)候,余下的面團用(yong)蓋子蓋好,保持濕度(du)。
3、取(qu)出(chu)的(de)面團,用(yong)手按扁,中間(jian)按凹下去,放一些果醬(jiang),慢慢收(shou)口(kou),包成圓形(xing)。
4、鍋里放水,水開后,將(jiang)火關小(xiao)一(yi)些,放入湯圓,煮熟即(ji)可。
1、芒果果醬
這樣集顏值與口味為一體(ti)的(de)(de)(de)(de)水果制成果醬絕對是對芒果最大(da)的(de)(de)(de)(de)致敬,畢竟(jing)芒果作(zuo)為熱帶水果,在水果界的(de)(de)(de)(de)表現還是有(you)目(mu)共睹(du)的(de)(de)(de)(de),只(zhi)可惜(xi)芒果上市的(de)(de)(de)(de)季節有(you)限,想要隨時都吃(chi)到美味的(de)(de)(de)(de)芒果,芒果果醬就成了最好的(de)(de)(de)(de)選擇。
2、藍莓果醬
想(xiang)要(yao)年(nian)輕漂亮(liang)當然要(yao)多吃(chi)(chi)藍莓(mei),在(zai)藍莓(mei)不上市的(de)(de)(de)日(ri)子里,藍莓(mei)醬就(jiu)成(cheng)了最好的(de)(de)(de)替代(dai)品。新鮮(xian)藍莓(mei)制成(cheng)的(de)(de)(de)藍莓(mei)醬既(ji)帶有藍莓(mei)的(de)(de)(de)酸,又融合了果醬的(de)(de)(de)甜,吃(chi)(chi)起來(lai)口感極佳,讓藍莓(mei)控們一(yi)年(nian)四季都有藍莓(mei)吃(chi)(chi)。
3、草莓果醬
草莓只在(zai)每年的2-3月份(fen)大量(liang)上(shang)市,其余時(shi)(shi)節(jie)雖然(ran)也可以(yi)吃到(dao)草莓(mei)(mei),但價格就稍(shao)顯昂貴,而且味道也沒有(you)上(shang)市時(shi)(shi)節(jie)的(de)香甜可口,好在一(yi)年四季我們(men)還有(you)草莓(mei)(mei)果(guo)醬(jiang)值(zhi)得(de)品嘗(chang)回(hui)味。同樣(yang)酸甜的(de)口感,草莓(mei)(mei)果(guo)醬(jiang)也被(bei)稱為(wei)“果(guo)醬(jiang)之(zhi)王(wang)”。
4、獼猴桃果醬
獼猴(hou)桃(tao)制作的果(guo)醬顏色翠綠(lv)欲滴,光看(kan)看(kan)就很(hen)有食欲。與其他果(guo)醬不同,獼猴(hou)桃(tao)的黑(hei)色種子融入果(guo)醬之后,讓果(guo)醬吃(chi)起(qi)來口感更顯豐(feng)富。不論是(shi)搭配面包還是(shi)做成飲料、甜品,都很(hen)美味。
5、榴蓮果醬
榴蓮做成醬以后雖不如新鮮榴蓮味(wei)道好,但是綿密順滑(hua)的口感,像奶油(you)一(yi)樣的質地,吃起來還是頗有一(yi)番風味(wei)。剛入口是咸(xian)(xian)咸(xian)(xian)的味(wei)道,緊接著榴蓮的味(wei)道在舌尖(jian)纏(chan)繞,讓人回味(wei)無窮。