簡介
長白山(shan)珍宴第一道大(da)菜(cai):長白飛龍(long)鮮香鍋,中(zhong)的頭(tou)道大(da)菜(cai),用飛龍(long)肉配上翠綠的油(you)菜(cai)和(he)火腿(tui),再(zai)加上”頂(ding)湯“,氽制(zhi)而(er)成(cheng),奢(she)華高貴。
長白(bai)山珍(zhen)宴第二道大菜(cai):蘭花熊(xiong)掌(zhang)福祿(lu)壽
“蘭(lan)花(hua)熊掌(zhang)福祿壽(shou)”高雅清素,由整只的(de)“扒(ba)熊掌(zhang)”配蛋青(qing)、油菜(cai)、雞(ji)脯肉,再鑲飾上朵朵蘭(lan)花(hua),非常(chang)漂亮。
長(chang)白山珍(zhen)宴第(di)三道大菜:荷(he)花(hua)家麟(lin)戲野鳳
這道菜由(you)鹿茸梅(mei)片(pian)、山雞(ji)配上雞(ji)茸和(he)鵪鶉蛋烹制(zhi)而成,味(wei)美誘(you)人。
長(chang)白山珍宴第四道大菜(cai):仙人長(chang)壽猴頭蘑
這(zhe)道大菜用猴(hou)頭蘑配上(shang)干貝、火腿、雞湯烹(peng)制而(er)成,鮮美異常。
長白山珍宴第五道大菜:多(duo)喜人參長壽魚
這道大菜的(de)主要材(cai)料為(wei)甲魚(yu)和人參,烹飪方法為(wei)蒸!營養價值極高!
長白山珍宴第六道(dao)大(da)菜:天池雪蛤紅蓮花
“天池雪蛤紅蓮花”用(yong)西瓜瓢、冰糖、雞油(you)、香精燴制而(er)成,色澤鮮艷,清甜潤(run)口。