簡介

長白山珍(zhen)宴(yan)第一道(dao)(dao)大(da)菜：長白飛龍鮮(xian)香鍋(guo)，中的(de)頭道(dao)(dao)大(da)菜，用(yong)飛龍肉(rou)配上(shang)翠綠的(de)油菜和火腿，再加上(shang)”頂(ding)湯“，氽制而成，奢華高貴。

長白山(shan)珍宴第二道大菜：蘭花(hua)熊掌福祿壽

“蘭花熊掌福祿壽(shou)”高雅清素，由整只的“扒熊掌”配蛋青、油菜、雞脯(fu)肉(rou)，再鑲飾(shi)上(shang)朵朵蘭花，非(fei)常漂亮。

長白(bai)山(shan)珍宴第三(san)道(dao)大(da)菜：荷(he)花家麟戲野鳳

這道菜由鹿茸梅片、山雞(ji)配上雞(ji)茸和鵪鶉蛋烹制而(er)成，味美(mei)誘人(ren)。

長(chang)白山珍宴(yan)第四道大菜：仙人長(chang)壽猴頭蘑

這道大菜用(yong)猴頭蘑配上干貝、火腿(tui)、雞湯烹制而成，鮮美異常。

長(chang)白山(shan)珍宴第五(wu)道大菜：多(duo)喜人參(can)長(chang)壽魚

這道大菜的主要材料(liao)為甲魚和人參，烹(peng)飪方法為蒸!營養價值(zhi)極高!

長(chang)白山珍(zhen)宴第(di)六道大(da)菜：天池(chi)雪(xue)蛤紅蓮花

“天池(chi)雪蛤紅(hong)蓮花”用西瓜瓢、冰糖、雞油(you)、香精燴制而成，色澤鮮艷，清甜潤口。