鳳橋純(chun)糧(liang)酒(jiu)(jiu)是由盤錦市唯一一家保留傳統(tong)工藝的(de)釀酒(jiu)(jiu)廠,這(zhe)款酒(jiu)(jiu)源自于田(tian)莊臺(tai)稻花香老(lao)酒(jiu)(jiu)廠,歷(li)史已經有近60年(nian)。
鳳橋純(chun)糧酒售(shou)價在(zai)每市斤120元左(zuo)右,這個(ge)價格被消費(fei)者所(suo)接受。
準備材料:高粱粉、玉米、糯米、大米、小麥(mai)。
制作(zuo)方法:用(yong)小麥(mai)、小麥(mai)大曲,在大缸中(zhong)液(ye)體發酵,用(yong)回沙(sha)技(ji)術蒸餾的酒(jiu)(jiu),被(bei)稱為真正的純糧(liang)酒(jiu)(jiu),此酒(jiu)(jiu)未加任(ren)何香精香料,蒸餾出來即可(ke)飲(yin)用(yong)。