蔥(cong)(cong)油餅的熱量(liang)(liang)(liang)較高,每100克蔥(cong)(cong)油餅之(zhi)中含有250大卡以上的熱量(liang)(liang)(liang),處于減(jian)(jian)肥減(jian)(jian)脂期間的人盡量(liang)(liang)(liang)少吃或不吃。
準備材(cai)料:面(mian)粉、油和青蔥。
制作步驟:
1、將(jiang)面粉加入適量的(de)水(shui),揉(rou)成均勻的(de)面團(tuan),然后醒發(fa)片刻(ke)。
2、面團(tuan)分(fen)成(cheng)適當大小的塊,再搟(xian)成(cheng)薄(bo)餅,并(bing)在上(shang)面撒上(shang)切碎的蔥坯(pi)和適量的鹽。
3、將餅(bing)卷(juan)起來,再按扁(bian)成(cheng)餅(bing)狀,放入(ru)鍋中煎至金黃酥脆(cui)即可(ke)。
1、蔥油餅富含高蛋白,并且美味可口,可以有效增強食欲。
2、蔥油餅熱量(liang)比(bi)較(jiao)高,含碳水化(hua)合(he)物、胡蘿卜素豐富,可為人體補充能量(liang)。