歐洲酸櫻(ying)桃原產歐洲和西亞,自古栽培,尚未見到野生樹種,據測可能為草原櫻桃與歐洲甜櫻桃的天然雜交種(C.fruticosa×C.avium),由于長期栽培,有很多變種變型(xing),如重(zhong)瓣f.rhexii,半重(zhong)瓣(ban)f.plena,粉(fen)色重瓣f.persiciflora,小(xiao)葉f.umbraculifera,柳葉f.salicifolia,矮生(sheng)var.frutescens,晚花var.semperflorens等,果(guo)樹品種尤為眾多,在北歐各國廣泛(fan)栽培。中國遼寧、山(shan)東(dong)、河北、江蘇等省(sheng)果(guo)園有少量(liang)引種栽培。
歐洲酸櫻(ying)桃是(shi)喬木,高達10米,樹冠(guan)圓球形(xing),常具(ju)開張(zhang)和下(xia)垂枝(zhi)條,有時(shi)自(zi)根蘗生(sheng)枝(zhi)條而成灌木(mu)狀;樹皮暗褐色(se)(se),有橫生(sheng)皮孔,呈(cheng)片狀剝落;嫩枝(zhi)無毛,起初綠色(se)(se),后轉為紅褐色(se)(se)。葉片橢圓倒(dao)卵(luan)形(xing)至卵(luan)形(xing),長5-7(-12)厘(li)米,寬(kuan)3-5(-8)厘(li)米,先端急(ji)尖(jian),基(ji)部楔形并常有2-4腺,葉邊有(you)細密重鋸齒(chi),下面無(wu)毛(mao)或幼時被短柔毛(mao);葉柄(bing)長1-2(-5)厘(li)米,無腺或具1-2腺(xian);托葉線形,長達(da)8毫米,有腺齒。
歐洲(zhou)酸櫻桃(tao)花序傘形,有花2-4朵,花葉(xie)(xie)同開,基部常有(you)直(zhi)立葉(xie)(xie)狀鱗片;花直(zhi)徑2-2.5厘米;花梗長1.5-3.5厘米;萼(e)筒鐘狀或倒圓錐(zhui)狀,無(wu)毛,萼(e)片(pian)三角形,邊有腺齒,向(xiang)下反折;花瓣白色,長10-13毫米。
歐洲酸櫻桃核果扁球(qiu)形或球(qiu)形,直徑12-15毫米,鮮紅色,果肉淺黃色,味酸,粘(zhan)核;核球形(xing),褐色,直徑7-8毫米。花期(qi)4-5月,果期(qi)6-7月。
歐(ou)洲酸櫻桃喜(xi)光、喜(xi)溫、喜(xi)濕、喜(xi)肥的果樹,適合在(zai)年均氣溫10-12℃,年降水(shui)量600-700毫(hao)米,年日(ri)照時數2600-2800小時以上的氣候條件下生(sheng)長(chang)。日平均氣溫高于10℃的時(shi)間在150-200天,冬季極端最(zui)低溫度不低于(yu)-20℃的地(di)(di)方(fang)都能生長良好,正常結果。若當地(di)(di)有霜害(hai),櫻桃園(yuan)地(di)(di)可選擇在春季溫(wen)度上(shang)升緩慢,空氣流(liu)通的西北坡。
考(kao)慮到櫻(ying)桃根系(xi)分布淺易風(feng)倒,園地以在不受(shou)風(feng)害地段為宜(yi),土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤以土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)質(zhi)疏(shu)松、土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)層深厚(hou)的(de)沙壤土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)為佳。適宜(yi)在土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)層深厚(hou)、土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)質(zhi)疏(shu)松、透氣性好、保水力較強的(de)砂壤土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)或礫質(zhi)壤土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)上栽(zai)培(pei)。在土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)質(zhi)粘重的(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤中栽(zai)培(pei)時,根系(xi)分布淺,不抗(kang)旱,不耐澇也不抗(kang)風(feng)。櫻(ying)桃樹對鹽漬(zi)化(hua)的(de)程度反應很敏感(gan),適宜(yi)的(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤pH值為5.6-7,因此鹽堿地區不(bu)宜種植櫻(ying)桃。
1、栽種
栽(zai)植前要(yao)把地整平,可挖直徑寬0.8米(mi)乘以深0.6米的坑,坑里先填入10厘米的有機(ji)肥,把(ba)苗(miao)放進坑(keng)里,使(shi)苗(miao)的根(gen)向(xiang)(xiang)四周(zhou)伸展。櫻(ying)花填土后(hou),向(xiang)(xiang)上提一下苗(miao)使(shi)根(gen)深展開,在進行踏實(shi)。栽植深度在離苗(miao)根(gen)上層5厘(li)米左右(you),栽(zai)好(hao)后(hou)澆水,充分灌溉(gai),用棍子架好(hao),以防大風吹倒。栽(zai)種時,每坑槽(cao)施腐熟堆肥15千克-25千克,7月每株施硫酸銨1千克至2千克。花后和早春發芽前,需剪(jian)去枯枝(zhi)、病弱枝(zhi)、徒長枝(zhi),盡量避免(mian)粗枝(zhi)的修(xiu)剪(jian),以保(bao)持樹冠圓滿。
2、澆水
定(ding)(ding)植(zhi)后苗木(mu)易(yi)受旱害,除定(ding)(ding)植(zhi)時(shi)充分(fen)灌(guan)水外,以后8-10天灌(guan)水(shui)一次,保持土(tu)(tu)壤(rang)潮濕但(dan)無積水(shui)。灌(guan)后及(ji)時松土(tu)(tu),最(zui)好用草將地表薄(bo)薄(bo)覆蓋(gai),減少水(shui)分(fen)蒸發。在(zai)定植后2-3年內(nei),為防(fang)止樹干干燥,可用稻草包裹。但2至3年(nian)(nian)后,樹(shu)苗長出新根,對環境(jing)的適(shi)應(ying)性(xing)逐漸增強,則(ze)不必再包草(cao)。澆水(shui)根據降水(shui)情(qing)況和土壤(rang)墑情(qing)決定,一(yi)般與(yu)施(shi)肥相結(jie)合。應(ying)充足而不過量,以(yi)水(shui)控樹(shu),以(yi)水(shui)調(diao)肥。一(yi)年(nian)(nian)應(ying)澆3-4次水(shui)(shui)。有(you)節水(shui)(shui)設施(shi)的進行可控滴水(shui)(shui)灌溉,利于水(shui)(shui)肥一體化,提高肥水(shui)(shui)利用率。
3、施肥
櫻花(hua)每年施(shi)肥(fei)(fei)兩次,以(yi)酸(suan)性肥(fei)(fei)料為好。一(yi)(yi)(yi)次是冬肥(fei)(fei),在冬季或早春(chun)施(shi)用豆餅、雞糞和腐熟肥(fei)(fei)料等(deng)有機肥(fei)(fei);另一(yi)(yi)(yi)次在落花(hua)后,施(shi)用硫酸(suan)銨(an)、硫酸(suan)亞(ya)鐵、過磷酸(suan)鈣等(deng)速(su)效肥(fei)(fei)料。一(yi)(yi)(yi)般大櫻花(hua)樹(shu)施(shi)肥(fei)(fei),可(ke)采取穴施(shi)的方(fang)法,即在樹(shu)冠:正投影線的邊緣,挖一(yi)(yi)(yi)條(tiao)深約10厘米的(de)環(huan)形溝(gou),將(jiang)肥(fei)料施(shi)入(ru)。此法既(ji)簡便又利于(yu)根(gen)系吸(xi)收,以后(hou)隨(sui)(sui)著樹(shu)的(de)生長,施(shi)肥(fei)的(de)環(huan)形溝(gou)直(zhi)徑和(he)深度也(ye)隨(sui)(sui)之增加(jia)。櫻(ying)花根(gen)系分布(bu)(bu)淺,要(yao)求排(pai)水透氣良好,因此在樹(shu)周圍特別是根(gen)系分布(bu)(bu)范圍內,切忌人(ren)畜、車輛踏實土(tu)壤。行人(ren)踐(jian)踏會(hui)使(shi)樹(shu)勢衰弱,壽命縮短,甚至(zhi)造成(cheng)爛根(gen)死亡。
4、修剪
修剪主要是剪去枯萎枝(zhi)(zhi)、徒長枝(zhi)(zhi)、重疊枝(zhi)(zhi)及(ji)病蟲枝(zhi)(zhi)。另外(wai),一般(ban)大櫻花(hua)樹干(gan)上長出許多枝(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)時,應保留若干(gan)長勢健(jian)壯的枝(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao),其(qi)余(yu)全部(bu)從基部(bu)剪掉,以(yi)利通(tong)風透光。修剪后的枝(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)要及(ji)時用藥物消毒傷口,防止雨淋后病菌(jun)侵入,導(dao)致腐爛。櫻花(hua)經太陽長時期的暴曬,樹皮(pi)易老化(hua)損傷,造(zao)成腐爛,應及(ji)時將(jiang)其(qi)除掉并進行消毒處理。之后,用腐葉土及(ji)炭粉包扎腐爛部(bu)位,促其(qi)恢復正常生(sheng)理機能。
5、保花
7-8月為(wei)櫻桃(tao)花(hua)(hua)芽分(fen)化(hua)集(ji)中期(qi),通(tong)過(guo)合理樹體結(jie)構,增加通(tong)風透光(guang),提高葉片光(guang)合效能。通(tong)過(guo)拉枝(zhi)開張角度(du)、摘心、扭梢(shao)、適(shi)度(du)干旱等技術(shu)措施,調節營(ying)養生長(chang)和(he)(he)生殖生長(chang)平衡,為(wei)花(hua)(hua)芽分(fen)化(hua)提供充足的營(ying)養。晚霜(shuang)凍是(shi)花(hua)(hua)期(qi)的主要危害,采(cai)用(yong)煙(yan)霧法(fa),噴(pen)水法(fa),噴(pen)保花(hua)(hua)劑(ji)等辦法(fa)減輕危害。花(hua)(hua)期(qi)密切關注(zhu)天氣預報(bao)和(he)(he)田間(jian)氣溫變化(hua)。
6、優果
培養優質花,增(zeng)施有(you)機肥(fei),疏果(guo)(guo)穩產,果(guo)(guo)實生長期(qi)噴葉面肥(fei),幼果(guo)(guo)期(qi)增(zeng)大田間持水(shui)量,防裂果(guo)(guo),預(yu)防畸形果(guo)(guo)。
7、生草
果園(yuan)生草優點:改(gai)良土壤(rang),增加有機(ji)質,提高肥力,調節地溫、保持水(shui)份,改(gai)善(shan)果園(yuan)微生態環(huan)境(jing),增大溫差,提高果實品質。果園(yuan)生草一般采取行(xing)間生草、株間覆蓋(gai)的模式。草種以白(bai)三葉(xie)為主,也(ye)可選自然生草。一年刈割(ge)2-3次。
1、播種
櫻桃(tao)采(cai)收(shou)后(hou),將(jiang)果皮果肉劃破取出果核,并以(yi)清水洗除(chu)附著果核外的(de)果肉,而后(hou)將(jiang)的(de)放在陰涼處晾干1-2日即可播種。播種時(shi)將果核直接播在(zai)淺盆(pen)中,播后約10-30天發芽。待幼苗長至5-10厘米時,再將(jiang)它移植(zhi)于(yu)塑膠軟盆中。櫻(ying)桃(tao)種(zhong)子(zi)發芽容(rong)易,但其發芽并不整齊且有些(xie)植(zhi)株(zhu)所產(chan)生(sheng)的(de)種(zhong)子(zi)常缺乏具有活力(li)的(de)胚,發芽率常低于(yu)30%。實生法達結(jie)果(guo)年齡(ling)較遲,苗(miao)株間品質變(bian)異大。
以播(bo)種方式(shi)養(yang)殖(zhi)櫻花樹,注意勿使(shi)種胚(pei)干燥(zao),應(ying)隨采隨播(bo)或濕沙層積后翌年春播(bo)。嫁接養(yang)殖(zhi)可用櫻桃、山櫻桃的(de)實生苗(miao)作砧木。在3月(yue)下旬切接(jie)或8月下旬芽接(jie),接(jie)活后經3年到4年培(pei)育,可(ke)出(chu)圃栽(zai)種。有(you)結實(shi)櫻花種子采后就播,不宜干燥(zao)。因種子有(you)休眠(mian)或經沙藏于次年春播,以培(pei)育實(shi)生苗作(zuo)嫁接之用。
2、扦插
于春(chun)夏生長期間,選取半成熟(shu)的健壯(zhuang)枝條,直徑0.7-1.2厘米,每段(duan)長15-20厘米(mi),附生(sheng)4-6片葉,插于河砂(sha)、蛭石或(huo)(huo)泥炭土或(huo)(huo)數(shu)種混合(he)物皆(jie)適合(he)作苗床介質,插條(tiao)尤需保(bao)持濕潤(run)并遮陰(yin)。扦插后約1.5-2個月發根,待(dai)根群生長旺盛后(hou)再移植。扦插(cha)法若管(guan)理得當面,將有60-90%成活率。扦插(cha)(cha)法簡單而(er)且成功(gong)率最(zui)高。夏季用當年生嫩枝。扦插(cha)(cha)可用NAA處理,苗床需遮陰保濕與(yu)通氣(qi)良好的(de)介質才有(you)高(gao)的(de)成活率(lv)。
3、壓條
選(xuan)兩年以(yi)(yi)上的(de)(de)枝條,在(zai)其(qi)下部(bu)靠(kao)近節的(de)(de)部(bu)位環狀(zhuang)剝皮(pi)(破壞該部(bu)位的(de)(de)韌皮(pi)部(bu),促使該處(chu)的(de)(de)上方的(de)(de)形成(cheng)層發根),然后(hou)(hou)把濕潤(run)的(de)(de)茸草放進透明膠袋內把整個傷(shang)口包好,上下兩端扎起來(lai).當生(sheng)根后(hou)(hou),便在(zai)壓(ya)條部(bu)位以(yi)(yi)下剪斷,盆栽成(cheng)為新株.通常選(xuan)在(zai)櫻桃(tao)的(de)(de)旺盛(sheng)生(sheng)長(chang)期(在(zai)春末夏初),容易生(sheng)根。雖生(sheng)根較(jiao)易,但品種間效果差異(yi)大。
4、嫁接
因櫻花多數種(zhong)類不會結實(shi),因此,嫁接可(ke)用(yong)櫻桃或山(shan)櫻桃作占木,于3月下旬(xun)切接或8月下(xia)旬芽接均可。接活后經3-4年的培育,可出圃(pu)栽種(zhong)(zhong)。櫻花也可髙枝(zhi)換頭嫁接(jie),將削奵的接(jie)穗(sui)用劈接(jie)法(fa)插入砧(zhen)木,用塑(su)料袋(dai)纏緊,套(tao)上(shang)塑(su)料袋(dai)以保溫防護,成活率髙,可用來(lai)更換新(xin)品種(zhong)(zhong)。
1、瘤蚜蟲
蚜(ya)群集葉(xie)片、嫩(nen)芽吸食(shi)汁液,受害葉(xie)邊緣向背面縱卷(juan)成(cheng)條筒狀。一年(nian)發生(sheng)多代,以卵(luan)在(zai)一年(nian)生(sheng)枝條芽縫(feng)、剪(jian)鋸口等(deng)處(chu)越冬(dong)。次年(nian)4月上(shang)旬,越冬(dong)卵孵化,自春季至秋季均(jun)孤雌生殖,發生為害盛期在6月中下旬。10-11月(yue)出現有性蚜,交尾后(hou)產卵,以卵態越冬。
防治方法:參考繡線菊蚜,要求淋洗(xi)式噴布,做到枝、葉芽(ya)全面著藥,力爭全殲(jian),不(bu)留后患。
2、紅蜘蛛
為害方(fang)式是以(yi)口器刺入葉(xie)(xie)片(pian)內吮吸(xi)汁液,使葉(xie)(xie)綠素受到破壞,葉(xie)(xie)片(pian)呈現灰黃點(dian)或斑塊(kuai),葉(xie)(xie)片(pian)桔黃、脫落,甚(shen)至落光。
防治方(fang)法:個(ge)別葉片(pian)受害(hai),可摘除蟲葉;較(jiao)多葉片(pian)發生時,應及早噴(pen)藥,常用(yong)的農藥有克(ke)螨(man)特、三氯殺螨(man)醇、樂果、花蟲凈、速滅殺丁等。
3、介殼蟲
為害(hai)葉(xie)片、枝條和果實(shi)。介殼蟲(chong)(chong)往往是(shi)雄性有翅,能(neng)飛,雌蟲(chong)(chong)和幼(you)蟲(chong)(chong)一經羽化,終生寄居在枝葉(xie)或(huo)果實(shi)上,造成葉(xie)片發(fa)黃、枝梢枯萎、樹勢衰退(tui),且易誘發(fa)煤煙病。
防(fang)治(zhi)方法:冬季(ji)可(ke)噴施40-50倍(bei)的機油乳劑消(xiao)滅越冬代雌蟲,在若蟲孵(fu)化(hua)盛期,用40%氧化樂果(guo)乳(ru)油、40%速(su)撲殺乳油(you)或40.7%樂斯(si)本乳油(you)與80%敵敵畏乳油按1:1比例混合成的殺(sha)蟲劑1000-1500倍(bei)液,連續噴(pen)藥3次,交(jiao)替使用,均有良好效(xiao)果。
4、流膠病
流膠病(bing)(bing)主要是由于霜(shuang)害(hai)(hai)、凍害(hai)(hai)、病(bing)(bing)蟲害(hai)(hai)、雹害(hai)(hai)、水(shui)分過(guo)(guo)多或不(bu)足,施肥不(bu)當、修(xiu)剪(jian)過(guo)(guo)重、結(jie)果(guo)過(guo)(guo)多、土(tu)質(zhi)粘重或土(tu)壤酸度過(guo)(guo)高等原因引起。若為蛾類鉆入樹(shu)干產(chan)卵所致(zhi),可以(yi)用(yong)尖(jian)刀挖出蟲卵,同時改(gai)良土(tu)壤,加強水(shui)肥管(guan)理。
5、根瘤病
根(gen)瘤病(bing)會導致病(bing)樹的根(gen)無法正常(chang)生長,不管怎樣施肥,樹還是不健壯。要及(ji)時切除腫(zhong)瘤,進行土壤消毒處理,利用腐葉(xie)土、木炭粉及(ji)微生物(wu)改(gai)良土壤。
6、褐斑病
在5至6月時發生,葉出現紫褐(he)色小點,后(hou)漸擴大(da)成(cheng)圓形,病斑部位干燥(zao)收(shou)縮后(hou)成(cheng)為小孔、病菌多(duo)在病枝病葉上過冬,發育最適溫度為25℃至28℃,借風傳播(bo),在多(duo)雨(yu)季節有利于侵染發(fa)病(bing),樹勢衰(shuai)弱,排水不良,通(tong)風透光差時,病(bing)害發(fa)生嚴重(zhong)。
防治方法:(1)加強栽培(pei)管理,合(he)理整枝修剪(jian),并注(zhu)意(yi)剪(jian)掉病梢,及時清理病葉并燒毀,為植株創造(zao)干凈的(de)生長條件。(2)新梢萌(meng)發前,可(ke)噴灑(sa)3至5波美(mei)度石硫合(he)劑(ji),發病期可噴灑16 倍波爾多液(ye)或50%苯來特可濕性粉(fen)劑(ji)1000至(zhi)2000倍液(ye),或15%代森鋅600倍液至(zhi)800倍液(ye)。
7、葉枯病
夏季(ji)葉(xie)上發生黃綠(lv)色(se)的圓(yuan)形斑點,后變褐色(se),散(san)生黑(hei)色(se)小粒點,病葉(xie)枯死(si)但并不脫落。
防治方法:生長季(ji)節在發病嚴重(zhong)的區域,從6月下(xia)旬發病初期到10月間,每(mei)隔(ge)10天(tian)左右噴1次藥(yao),連噴幾次可(ke)有效的予以(yi)防(fang)治。常用藥(yao)劑有1:1:100倍的波爾多液、50%托布津(jin)500-800倍(bei)液、50%多菌靈可濕(shi)性粉(fen)劑1000倍(或40%膠(jiao)懸劑(ji)600-800倍)、50%苯萊特1000-1500倍、65%代森鋅500倍液等,可供選用(yong)或交替使用(yong)。
1、補充營養
酸櫻桃中含有(you)豐(feng)富的維生素C、胡(hu)蘿卜(bu)素、鈣、鐵等(deng)多種營(ying)養物質,適量食(shi)用(yong)能夠補充身(shen)體(ti)所需要的營(ying)養,對身(shen)體(ti)有一定的好處。
2、潤腸通便
酸(suan)櫻桃中含有豐富的(de)膳食(shi)纖維(wei),適(shi)量食(shi)用能夠促進胃腸道蠕(ru)動(dong),有利(li)于大便(bian)的(de)排出,能夠起到潤(run)腸通便(bian)的(de)作(zuo)用,可以輔(fu)助(zhu)預防(fang)便(bian)秘。
3、增進食欲
酸(suan)(suan)櫻桃中(zhong)含(han)有(you)豐富(fu)的(de)有(you)機酸(suan)(suan),適量(liang)食(shi)用能(neng)夠刺激唾液(ye)腺分泌,從而起到增(zeng)進(jin)食(shi)欲的(de)作用,有(you)利(li)于緩解食(shi)欲不振(zhen)的(de)癥狀。
4、消腫止痛
相關研究表(biao)明(ming),食(shi)用添加了酸櫻(ying)桃的食(shi)物,可(ke)以有效的減輕動物由于炎(yan)癥(zheng)引發的疼痛行(xing)為,并且證實(shi)可(ke)以促進人(ren)體消腫。
5、調節新陳代謝和肥胖
酸櫻桃(tao)可(ke)以(yi)調節動(dong)物(wu)體內新(xin)陳(chen)代謝并可(ke)以(yi)減(jian)少(shao)腹部肥胖(pang)(pang),酸櫻桃(tao)提供(gong)紅色的元素(su),也就是花青素(su)可(ke)以(yi)幫助對抗(kang)肥胖(pang)(pang)癥狀,并且能(neng)夠(gou)減(jian)少(shao)患上(shang)代謝綜合征(zheng)的風險(xian)。
6、增強人體免疫力
酸櫻(ying)桃中富含大量的抗氧(yang)化物和(he)抗病毒(du)物質,類黃酮(tong)是酸櫻(ying)桃中含有(you)的一種抗氧(yang)化物,對(dui)人體的免疫系(xi)統也(ye)有(you)非常明顯的作用。
7、幫助健身后的身體恢復
酸櫻桃富含(han)(han)多種(zhong)營養物(wu)質,內富含(han)(han)的抗氧化物(wu)能夠(gou)非常理想(xiang)的被(bei)運動過(guo)后的身體吸收,他會修(xiu)復和重塑(su)運動過(guo)后撕裂的肌肉組(zu)織。
8、對抗關節炎癥和痛風
酸櫻桃里富(fu)含的(de)(de)抗氧化物可以(yi)有效的(de)(de)緩解關節炎(yan)癥帶來的(de)(de)疼(teng)痛(tong)(tong)并減(jian)少(shao)炎(yan)癥,對于一些不是很嚴重的(de)(de)痛(tong)(tong)風患者來說(shuo),酸櫻桃可以(yi)代替藥(yao)物進(jin)行降酸。
9、助眠
酸(suan)櫻(ying)桃(tao)還富含了(le)能促進(jin)睡(shui)眠的(de)退(tui)黑色素(su),能讓人睡(shui)得更香,表(biao)明酸(suan)櫻(ying)桃(tao)有著跟市面上售賣的(de)失(shi)眠類藥物(wu)相同的(de)功效。
1、園林價值
櫻花色鮮艷亮(liang)麗,枝(zhi)葉繁茂旺(wang)盛,是早春重要的觀花樹種,常用于園林觀賞。以群植,也可(ke)植于山坡、庭(ting)院、路邊、建筑物前。盛開時節花繁艷麗,滿樹爛漫,如云(yun)似(si)霞,極(ji)為壯觀。可(ke)大(da)片(pian)栽(zai)植造成(cheng)“花海”景(jing)(jing)觀,可(ke)三五(wu)成叢點綴于(yu)綠(lv)地(di)形成錦(jin)團,也可(ke)孤植,形成“萬(wan)綠(lv)叢中一(yi)點紅”之畫(hua)意。櫻花還可(ke)作小(xiao)路行道樹、綠(lv)籬或制(zhi)作盆景(jing)(jing)。
2、食藥價值
櫻(ying)(ying)桃果型大,風味優(you)美,生食或制罐頭,櫻(ying)(ying)桃汁(zhi)可制糖(tang)漿、糖(tang)膠及果酒;核(he)仁可榨(zha)油,似杏仁油。櫻(ying)(ying)花皮(pi)、木材含龍膽酸的5-葡萄糖(tang)甙和5-鼠李糖葡萄糖甙、櫻(ying)桃甙、木材含d-兒(er)茶素(su);莖(jing)、葉含(han)槲皮素(su)3-半乳糖(tang)甙(dai)(dai);嫩(nen)葉含(han)香豆素(su)、反(fan)式一(yi)鄰羥基(ji)桂皮(pi)酸葡萄糖(tang)甙(dai)(dai)、氰(qing)甙(dai)(dai);種仁(ren)含(han)脂肪(fang)油32%,主要含a-桐酸、谷甾醇,用于治療咳嗽、發熱(re)等癥狀(zhuang)。