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金銀花餅菜品特色

金銀(yin)花(hua)(hua)餅做好(hao)以后給(gei)人的(de)感(gan)覺是非常美妙的(de)，放入了(le)金銀(yin)花(hua)(hua)在(zai)里(li)面(mian)，它(ta)的(de)氣(qi)味更加的(de)芳香了(le)，吃到嘴(zui)里(li)面(mian)的(de)感(gan)覺也是非常柔軟清香的(de)。

金銀花餅食用價值

吃這道(dao)金銀(yin)花(hua)餅，不僅可以令我們享受到金銀(yin)花(hua)帶來的(de)(de)獨特風(feng)味，而且還可以為自己(ji)體內注入很多的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)素(su)，能夠(gou)滋補強身，并(bing)能夠(gou)改善食欲，促進消(xiao)化，所以這道(dao)金銀(yin)花(hua)餅是非常值得的(de)(de)，要比普通(tong)的(de)(de)餅更加的(de)(de)具(ju)備營(ying)養(yang)(yang)。

金銀花餅制作方法

用料：小麥面粉500克(ke)、金(jin)銀花1把、雞蛋2個、食(shi)鹽適量(liang)、水適量(liang)

做法：

1、金銀花洗(xi)凈瀝(li)干水份備用；

2、面粉中加入一個雞蛋(dan)；

3、將金銀花切碎放入(ru)面粉中；

4、加入少許鹽；

5、加入(ru)清水(shui)將面粉(fen)調勻；

6、下(xia)入(ru)適量的(de)面(mian)糊下(xia)油鍋煎至(zhi)兩面(mian)金黃即可(ke)。

小技巧：

1、新鮮的金銀花味(wei)道有(you)點(dian)兒苦，所以量千萬不要放太多(duo)，放上點(dian)提(ti)(ti)提(ti)(ti)香(xiang)味(wei)即可。

2、面糊的(de)稀(xi)稠根據自己的(de)喜好來加水(shui)，喜歡口感嫩點(dian)(dian)兒(er)(er)的(de)加水(shui)多一點(dian)(dian)兒(er)(er)，老點(dian)(dian)兒(er)(er)的(de)少放(fang)點(dian)(dian)兒(er)(er)水(shui)就行。

3、采(cai)摘(zhai)回來的金銀花(hua)要抓緊晾干(gan)保存，要不第二天就會開花(hua)慢慢變質的。