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金銀花餅菜品特色

金銀(yin)(yin)花(hua)餅做好(hao)以(yi)后給(gei)人的感(gan)覺(jue)是(shi)非常(chang)美妙的，放入了金銀(yin)(yin)花(hua)在(zai)里面(mian)，它的氣味更加的芳香了，吃到(dao)嘴里面(mian)的感(gan)覺(jue)也(ye)是(shi)非常(chang)柔軟(ruan)清香的。

金銀花餅食用價值

吃(chi)這道金(jin)銀花餅(bing)，不僅可以(yi)令我們享(xiang)受到金(jin)銀花帶來(lai)的(de)獨特風(feng)味，而且還可以(yi)為(wei)自己體內(nei)注入(ru)很多的(de)營養(yang)(yang)素(su)，能(neng)夠滋補強身，并能(neng)夠改善(shan)食(shi)欲，促進(jin)消化，所以(yi)這道金(jin)銀花餅(bing)是非常值得的(de)，要比(bi)普通的(de)餅(bing)更加的(de)具備營養(yang)(yang)。

金銀花餅制作方法

用料：小麥面粉500克、金銀(yin)花1把(ba)、雞蛋2個、食鹽適(shi)量、水適(shi)量

做法：

1、金銀花洗(xi)凈瀝干水份備用；

2、面粉(fen)中加入(ru)一個雞(ji)蛋；

3、將金銀花(hua)切碎放入面粉(fen)中；

4、加入少(shao)許鹽；

5、加(jia)入清水將面(mian)粉調勻；

6、下入(ru)適量的面糊下油鍋煎至兩面金黃即可(ke)。

小技巧：

1、新鮮的(de)金銀(yin)花味(wei)道有點兒苦(ku)，所以量千萬(wan)不要放太多，放上點提提香味(wei)即可(ke)。

2、面(mian)糊的(de)稀稠根據自(zi)己的(de)喜好來加水，喜歡口感(gan)嫩點(dian)兒的(de)加水多一點(dian)兒，老點(dian)兒的(de)少放點(dian)兒水就行。

3、采摘回(hui)來的(de)金(jin)銀(yin)花(hua)要(yao)抓(zhua)緊晾干保存，要(yao)不(bu)第(di)二天就會開花(hua)慢(man)慢(man)變(bian)質(zhi)的(de)。