金銀(yin)花餅(bing)做(zuo)好以后給(gei)人的(de)(de)(de)感(gan)覺是非(fei)(fei)常美(mei)妙的(de)(de)(de),放入(ru)了金銀(yin)花在里(li)面,它的(de)(de)(de)氣味更加的(de)(de)(de)芳香(xiang)了,吃到嘴(zui)里(li)面的(de)(de)(de)感(gan)覺也是非(fei)(fei)常柔(rou)軟清香(xiang)的(de)(de)(de)。
吃這(zhe)道金銀花餅(bing),不僅(jin)可以(yi)令我們享受到金銀花帶來(lai)的(de)(de)獨特風味,而且還可以(yi)為自己體內(nei)注入(ru)很多(duo)的(de)(de)營養素(su),能夠滋(zi)補強(qiang)身,并能夠改善食(shi)欲,促進消化,所以(yi)這(zhe)道金銀花餅(bing)是非常值(zhi)得的(de)(de),要比普通的(de)(de)餅(bing)更(geng)加的(de)(de)具備營養。
用料:小麥面粉500克(ke)、金銀花1把、雞蛋2個、食鹽適量(liang)、水適量(liang)
做法:
1、金銀花洗(xi)凈(jing)瀝干水(shui)份備(bei)用;
2、面粉(fen)中(zhong)加入一個雞蛋;
3、將金銀花切碎(sui)放入面粉中;
4、加入(ru)少許鹽;
5、加入清(qing)水將面粉調勻;
6、下入適量的面糊下油鍋(guo)煎至(zhi)兩面金黃即可。
小技巧:
1、新鮮的(de)金銀花味(wei)道有點兒苦,所以量千萬不要放太多,放上點提提香味(wei)即可(ke)。
2、面糊的(de)稀(xi)稠根據自己(ji)的(de)喜(xi)好來加(jia)水,喜(xi)歡(huan)口感(gan)嫩點(dian)兒(er)的(de)加(jia)水多一點(dian)兒(er),老點(dian)兒(er)的(de)少(shao)放點(dian)兒(er)水就行(xing)。
3、采摘回來的(de)金銀花(hua)要抓(zhua)緊晾干保(bao)存,要不第二(er)天就會開(kai)花(hua)慢慢變質的(de)。