大(da)炭梅(mei)是(shi)楊梅(mei)科楊梅(mei)屬(shu)植物(wu),原(yuan)產于浙江(jiang)省(sheng)杭(hang)州等(deng)地(di)。
浙江省杭(hang)州等地。
大(da)炭梅果(guo)大(da),圓(yuan)形或扁圓(yuan)形,單果(guo)重14g左(zuo)右,果(guo)梗極(ji)短;果(guo)色(se)濃(nong)紅帶黑;肉質(zhi)柔軟,多汁,味(wei)濃(nong),酸甜適(shi)度,品質(zhi)優良(liang)。
大炭梅樹勢中等,樹冠不太整齊,枝(zhi)條細(xi)長。葉片厚大而稀疏,長橢圓形或(huo)披(pi)針形,邊緣略成(cheng)為波狀(zhuang)。
浙(zhe)江余(yu)杭(hang)超山(shan),歷年在5月下(xia)旬對大炭梅進行人(ren)工疏果, 6條(tiao)結(jie)果枝(zhi)中留3條(tiao)結(jie)果,3條(tiao)疏除,一般(ban)每條(tiao)結(jie)果枝(zhi)留2果。
大(da)果(guo)的大(da)炭梅(mei)每(mei)條結果(guo)枝視(shi)具體情況留1~3果(guo),且樹冠上(shang)部少(shao)留,中下部多留,促發夏梢(shao)和形(xing)成結果(guo)枝。