新疆藥桑(sang)的(de)果(guo)實含(han)(han)有多種營養物質(zhi),含(han)(han)糖(tang)量高,還含(han)(han)有酸(suan)、果(guo)膠、礦(kuang)物質(zhi)、胡蘿(luo)卜素(su)以(yi)及抗壞血酸(suan)素(su)等,具有一定的(de)營養價值。藥桑(sang)性寒、無毒(du),有補(bu)肝腎(shen)、明(ming)目、生津、補(bu)血、祛(qu)風等藥用價值,為一種珍貴保健(jian)水(shui)果(guo)。
藥桑樹冠較大,葉大而碧綠,樹姿十(shi)分(fen)美(mei)觀,再加(jia)上黑紅色的果實(shi)點(dian)綴其(qi)中(zhong),更(geng)是別(bie)有(you)(you)風姿,因而又(you)是當地(di)人民(min)喜(xi)愛的觀賞(shang)樹種。全國只有(you)(you)新疆(jiang)南疆(jiang)栽種,株(zhu)數甚少,果實(shi)一般(ban)市場上很少見,只有(you)(you)尊貴的客(ke)人才有(you)(you)機(ji)會(hui)品嘗。