半(ban)(ban)邊紅李(li)子,因(yin)果(guo)實(shi)向陽面呈紫紅色,背面綠色,故名“半(ban)(ban)邊紅”。半(ban)(ban)邊紅李(li)子果(guo)實(shi)色澤艷麗、個大肉(rou)厚(hou)、肉(rou)質(zhi)爽(shuang)脆、酸甜可口、氣味芳(fang)香,含有多種營養成(cheng)分,抗氧化(hua)劑含量高,具有促進消化(hua)、清肝利水、降(jiang)壓(ya)鎮咳、美容養顏的功效。云南省(sheng)昭通市綏(sui)江縣特產綏(sui)江半(ban)(ban)邊紅李(li)子,于2019年6月24日(ri),被中華人民(min)共和國農業農村部正式批準實(shi)施(shi)農產品地理(li)標(biao)志登記保護。
1、外在感官特(te)征:綏江半邊紅(hong)李子果(guo)(guo)實(shi)近扁圓形,果(guo)(guo)面光滑,顏(yan)色以半邊暗紅(hong)暈為主,縫合線淺(qian),果(guo)(guo)點明顯,分布均(jun)勻,果(guo)(guo)皮薄,具蠟(la)質(zhi)、離(li)核(he),核(he)小,果(guo)(guo)肉呈黃綠色,質(zhi)脆(cui)細膩,酸甜(tian)適中,耐貯藏。果(guo)(guo)形指數0.86,平均(jun)單果(guo)(guo)重30.7g。果(guo)(guo)實(shi)主要特(te)點:脆(cui)、甜(tian)、香、艷。
2、內在品質指標:果實總(zong)糖(tang)含(han)量≥5.78%,總(zong)酸≤1.28%,可(ke)溶(rong)性(xing)固(gu)形(xing)物(wu)含(han)量≥11.1%,維(wei)生素C含(han)量≥2.0mg/100g,氨基酸總(zong)量≥3.39g/kg,糖(tang)酸比在1︰0.09~5.3︰1之間。
3、質量安全規定:種植嚴格按照《綠色(se)食(shi)品綏江(jiang)半邊紅李生產技(ji)術綜合規程》;產品質量嚴格執行(xing)《食(shi)品安全國家標準(zhun)食(shi)品中農藥最大殘留(liu)限量》要(yao)求。
半邊紅(hong)李子(zi)(zi)的成熟期通常是(shi)在六月份左右,云(yun)南的半邊紅(hong)李子(zi)(zi)果實(shi),正面(mian)是(shi)紫(zi)紅(hong)色背面(mian)成綠色,色澤艷麗(li)、肉(rou)厚(hou)、肉(rou)質爽脆,它的營養成分很高,由美(mei)容養顏潤滑肌膚的作用。
綏江(jiang)半邊(bian)紅李子是綏江(jiang)縣(xian)本地品(pin)種(zhong),有著(zhu)(zhu)70年的栽(zai)培歷史。1997年,綏江(jiang)縣(xian)農(nong)業部門在新灘鎮(zhen)老鴉山村(cun)農(nong)業普查(cha)時發現該品(pin)種(zhong),因(yin)果(guo)實向陽面著(zhu)(zhu)紫紅色,背面綠色,這種(zhong)李子得名(ming)“半邊(bian)紅”。
1999年6月,綏江(jiang)縣農(nong)業局進行“半(ban)邊紅(hong)(hong)李(li)(li)”品(pin)種資(zi)源調(diao)查時,在新灘鎮銀廠村2組老鴰山一村民屋后發(fa)現1株樹齡15年左(zuo)右的大果“半(ban)邊紅(hong)(hong)”李(li)(li)樹。通過田間初選(xuan)→復選(xuan)、中試→決選(xuan),歷(li)時10余年選(xuan)育出(chu)了優質、大果的綏江(jiang)半(ban)邊紅(hong)(hong)李(li)(li)子。2015年通過云(yun)(yun)南(nan)省非主要農(nong)作物品(pin)種認定,正式命名(ming)為(wei)“綏江(jiang)半(ban)邊紅(hong)(hong)李(li)(li)”,品(pin)種登記號為(wei)云(yun)(yun)李(li)(li)1號。
歷經農(nong)技(ji)部門多代選優繁殖,半(ban)邊紅(hong)李(li)子已(yi)成(cheng)為綏江(jiang)縣(xian)的品牌農(nong)業(ye)產品。