材料:熟栗(li)子100g、淡奶油13g、黃油10g、砂糖3g
做法:
1、熟栗子加適量水打至細膩無顆(ke)粒(li)。
2、倒入鍋(guo)中加(jia)入淡奶油,砂糖,黃(huang)油小火翻炒至濃稠(chou)即可(ke)。
材料:熟栗(li)子(zi)100g、淡奶油(you)10g、黃油(you)10g、焦糖醬(jiang)20g
做法:
1、熟栗(li)子加適量水打(da)至細(xi)膩無顆粒。
2、倒入鍋中(zhong)加(jia)入淡奶油,黃油,焦糖醬小(xiao)火(huo)加(jia)熱至濃(nong)稠即可。
材(cai)料:熟栗子(zi)100g、巧克力25g、糖25g、黃油10g、淡(dan)奶油10g
做法:
1、熟栗子加適(shi)量水(shui)打至細(xi)膩(ni)無顆粒。
2、倒入鍋中加(jia)入巧克力,黃(huang)油,砂糖,淡奶油小(xiao)火加(jia)熱至濃稠即可。
材(cai)料:熟(shu)栗(li)子100g、桂花蜜15g、淡奶(nai)油10g、黃油10g
做法:
1、栗子(zi)加(jia)適(shi)量水打至細膩無顆粒(li)。
2、倒入鍋中加(jia)入桂花蜜,淡奶油,黃油小(xiao)火加(jia)熱至濃稠即可(ke)。
材料:熟栗(li)子(zi)100g、奶油芝士25g、淡奶油10g、黃油10g
做法:
1、熟栗(li)子加適量水打至細膩無(wu)顆(ke)粒。
2、倒入鍋中加入淡(dan)奶(nai)(nai)油(you),黃油(you),奶(nai)(nai)油(you)芝士(shi)小火加熱至濃。
材(cai)料:栗子(zi)100g、紅茶(cha)7g、淡奶油(you)10g、黃油(you)10g、紅茶(cha)5g
做法:
1、紅茶(cha)(cha)7g加(jia)(jia)栗子煮熟,過篩(shai)掉茶(cha)(cha)葉用(yong)破壁機(ji)加(jia)(jia)適量水打至細膩(ni)無顆粒。
2、倒(dao)入(ru)鍋中加(jia)入(ru)淡奶油(you),黃油(you),紅茶5g小火加(jia)熱至濃稠。
材料:熟栗(li)子100g、椰漿(jiang)15g、黃(huang)油10g、砂糖(tang)10g
做法:
1、熟栗(li)子加(jia)適量水打至細(xi)膩無(wu)顆粒。
2、倒入鍋中加(jia)入椰漿,砂糖,黃油小火加(jia)熱(re)至濃稠即可。
3、將煮好的伯爵紅(hong)茶牛奶倒入(ru)蛋黃中回鍋加熱至濃(nong)稠。
材料:熟金黃栗子100g、牛(niu)奶60g、黃油(you)10g、淡奶油(you)10g
做法:
1、金(jin)黃栗子加牛奶打至細膩(ni)無顆(ke)粒。
2、小火加熱至濃(nong)(nong)稠后加入淡奶油,黃油,繼續(xu)加熱至濃(nong)(nong)稠。
栗子醬可(ke)以抹(mo)面包、做蛋糕、做夾心(xin),其用途跟其他果醬類似,各種吃法都可(ke)以。