血橙(學名:Citrus sinensis 'blood orange')是蕓香科(ke)柑橘屬下甜橙的一個栽培品種植物。喬木(mu),枝少刺(ci)或(huo)近于無刺(ci)。
葉通常比柚(you)葉略小,翼(yi)葉狹長,葉片卵形或(huo)(huo)卵狀(zhuang)橢圓(yuan)形,很少(shao)披(pi)針形,花(hua)白色(se)(se),很少(shao)背面帶淡紫(zi)紅(hong)色(se)(se),總狀(zhuang)花(hua)序有花(hua)少(shao)數,果(guo)圓(yuan)球形,扁圓(yuan)形或(huo)(huo)橢圓(yuan)形,橙紅(hong)色(se)(se),果(guo)皮難(nan)或(huo)(huo)稍(shao)易(yi)剝離,中(zhong)果(guo)皮的顏(yan)色(se)(se)血紅(hong)或(huo)(huo)暗紫(zi)紅(hong)色(se)(se),但未成熟(shu)的果(guo)則不(bu)著色(se)(se),果(guo)心實或(huo)(huo)半充(chong)實,果(guo)肉(rou)成熟(shu)時橙紅(hong)或(huo)(huo)紫(zi)紅(hong)色(se)(se),味甜或(huo)(huo)稍(shao)偏酸。?
西西里島血橙
西(xi)西(xi)里島(dao)血橙是在意大利的一個血橙的栽培(pei)品(pin)種。相較于普通血橙含維生(sheng)素C含量更高(gao),品(pin)質更高(gao)。?
玫瑰香橙
玫(mei)瑰香橙源自意大利(li),因其果(guo)(guo)皮(pi)、果(guo)(guo)肉(rou)都抹上一層(ceng)玫(mei)瑰色(se)彩(cai),散發(fa)玫(mei)瑰芳香而(er)得名。玫(mei)瑰香橙果(guo)(guo)肉(rou)細(xi)嫩(nen)多汁,是柑(gan)橘(ju)類綜合品(pin)質較(jiao)高(gao)的品(pin)種(zhong)”。?
塔羅科血橙
塔(ta)羅科(ke)血(xue)橙的(de)(de)綜合性狀是(shi)血(xue)橙眾多(duo)品種中(zhong)較(jiao)優的(de)(de)一個(ge)品種,果(guo)(guo)實(shi)最大(da),平(ping)均單(dan)果(guo)(guo)重193.5克(ke),維生(sheng)素C含量最高(gao),為610毫克(ke)/升,果(guo)(guo)實(shi)大(da)小(xiao)較(jiao)一致,果(guo)(guo)色(se)(se)鮮艷,果(guo)(guo)實(shi)轉(zhuan)黃(huang)后果(guo)(guo)皮變薄(bo),油胞(bao)細而(er)光滑,果(guo)(guo)色(se)(se)鮮艷,橙黃(huang)。果(guo)(guo)實(shi)少核至無核,果(guo)(guo)肉細嫩,汁多(duo)化渣,甜酸適口,風(feng)味濃郁,春節前有紫紅色(se)(se)“血(xue)絲(si)”,具有玫瑰香味,可食率(lv)高(gao),品質優,抗(kang)潰瘍病。
摩洛哥血橙
摩洛(luo)哥血(xue)橙果(guo)實整(zheng)齊度較(jiao)好,果(guo)形卵(luan)圓形,果(guo)面色澤橙紅(hong),果(guo)皮較(jiao)光(guang)滑,果(guo)肉(rou)橙色,果(guo)肉(rou)脆、化渣,香(xiang)氣較(jiao)濃,口(kou)味(wei)甜酸適(shi)口(kou)、味(wei)濃,品質較(jiao)好。?
紅玉血橙
紅(hong)玉血橙(cheng)果(guo)實整齊度較高,果(guo)形略扁(bian)圓形,果(guo)面橙(cheng)紅(hong),果(guo)皮光滑,果(guo)肉淺橙(cheng),果(guo)肉較脆(cui),化渣,有香氣,甜酸適口。?
血橙主產非洲(zhou)北部和歐洲(zhou)南部地中海沿岸各(ge)國(guo)。中國(guo)各(ge)地有大(da)量栽培,在中國(guo)的(de)主產區(qu)為(wei)四川和江(jiang)西。
喬木,枝少(shao)刺或(huo)近于(yu)無刺。葉(xie)通常比柚葉(xie)略小(xiao),翼葉(xie)狹長(chang)(chang),明顯(xian)或(huo)僅具痕跡,葉(xie)片(pian)卵形或(huo)卵狀橢圓形,很(hen)少(shao)披針形,長(chang)(chang)6-10厘米,寬3-5厘米,或(huo)有較(jiao)大的。
花白(bai)色(se),很少(shao)背面帶淡紫紅(hong)色(se),總狀(zhuang)花序有花少(shao)數,或(huo)兼有腋生單花;花萼(e)5-3淺裂,花瓣長1.2-1.5厘米;雄蕊(rui)20-25枚;花柱粗壯(zhuang),柱頭增大。果(guo)(guo)(guo)(guo)圓(yuan)球形(xing),扁圓(yuan)形(xing)或(huo)橢圓(yuan)形(xing),橙(cheng)紅(hong)色(se),果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)難或(huo)稍(shao)易剝(bo)離,瓢(piao)囊9-12瓣,中果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)的顏色(se)血(xue)紅(hong)或(huo)暗紫紅(hong)色(se),但未(wei)成熟(shu)的果(guo)(guo)(guo)(guo)則不著色(se),果(guo)(guo)(guo)(guo)心(xin)實或(huo)半(ban)充實,果(guo)(guo)(guo)(guo)肉成熟(shu)時橙(cheng)紅(hong)或(huo)紫紅(hong)色(se),味甜或(huo)稍(shao)偏酸(suan);種(zhong)子少(shao)或(huo)無,種(zhong)皮(pi)略有肋紋(wen),子葉乳白(bai)色(se),多(duo)胚。花期(qi)(qi)3-5月(yue),果(guo)(guo)(guo)(guo)期(qi)(qi)10-12月(yue)。
整地
選(xuan)擇土壤肥沃、水源(yuan)充(chong)足、陽光充(chong)足的南邊山(shan)坡作為血橙的種植地,坡度低于30°;深耕55厘米,并(bing)施入基(ji)肥。?
移栽
于(yu)次(ci)年(nian)9月上中旬至10月中下旬將嫁接成活(huo)后的(de)幼苗(miao)帶(dai)土(tu)(tu)移植,株行距為1.8米(mi)×3米(mi),每畝栽植123株;移栽深(shen)度(du)45厘米(mi),回(hui)填土(tu)(tu)至齊平臺(tai)面時(shi)(shi),澆(jiao)足(zu)定根(gen)水,再填細(xi)土(tu)(tu)至土(tu)(tu)墩(dun)略高于(yu)臺(tai)面15厘米(mi);15天后及時(shi)(shi)清除病(bing)苗(miao)、死苗(miao),并及時(shi)(shi)補(bu)苗(miao)。?
修剪
待嫁接苗主(zhu)干高(gao)度長(chang)(chang)至(zhi)35厘(li)米(mi)時,摘心選留(liu)3個主(zhu)枝(zhi),均衡配(pei)置(zhi);對直立生(sheng)長(chang)(chang)旺盛(sheng)枝(zhi),于(yu)9-10月(yue)份通(tong)過拉、吊、扭的方法,讓枝(zhi)條斜生(sheng)或水平生(sheng)長(chang)(chang);控(kong)制樹(shu)高(gao)不超過2米(mi),樹(shu)形以開(kai)心形為(wei)標準;每年5-6月(yue)份剪去(qu)夏季(ji)萌(meng)發的枝(zhi)梢,并將無(wu)葉枝(zhi)、內膛枝(zhi)、短(duan)枝(zhi)、弱枝(zhi)等保留(liu)下來(lai);采果后剪去(qu)交(jiao)叉枝(zhi)、衰弱枝(zhi)、病(bing)蟲枝(zhi)和枯枝(zhi)。?
除草
在果樹的根部及向(xiang)外40厘米(mi)范圍內鋪上一(yi)層(ceng)厚8厘米(mi)的艾草(cao)(cao)或稻草(cao)(cao);每個季度(du)進(jin)行中耕除草(cao)(cao)一(yi)次,深度(du)為8厘米(mi),中耕后(hou)蓋上新的艾草(cao)(cao)或稻草(cao)(cao)。
光照
掛(gua)(gua)果(guo)期,在果(guo)樹(shu)(shu)上懸掛(gua)(gua)包裹反光(guang)膜的片狀或球狀物體(ti),補(bu)充果(guo)樹(shu)(shu)下方(fang)的光(guang)照強度(du)。
水分
在血(xue)橙(cheng)果(guo)實膨大(da)初期(qi)和中(zhong)期(qi),高溫干旱期(qi)每天傍晚噴(pen)灌澆水(shui)(shui),保(bao)證果(guo)樹(shu)能(neng)吸收(shou)充(chong)足的(de)水(shui)(shui)分(fen);在血(xue)橙(cheng)果(guo)實膨大(da)后(hou)期(qi),在果(guo)樹(shu)行間開溝排(pai)濕并控制澆水(shui)(shui),實行虧(kui)缺澆水(shui)(shui),讓血(xue)橙(cheng)葉片保(bao)持(chi)輕(qing)微(wei)的(de)萎蔫(nian),每次(ci)8天。?
施肥
每(mei)年施3次混(hun)合肥(fei)(fei),畝用量為2.5噸(dun),分別(bie)在2-3月份(fen)、6-7月份(fen)、10-11月份(fen);在果實膨大后期(qi)噴施富硒葉面肥(fei)(fei),畝用量28千克。?
基肥制作
基肥由豬糞、牛(niu)糞、果(guo)蔬(shu)廢棄(qi)物、酵母菌發酵廢棄(qi)物混合(he),發酵2-3個月(yue)。?
混合肥制作
冬(dong)瓜(gua)皮(pi)15份(fen)(fen)(fen)(fen)、橙(cheng)皮(pi)25份(fen)(fen)(fen)(fen)、茶葉(xie)渣18份(fen)(fen)(fen)(fen)、榕(rong)樹葉(xie)15份(fen)(fen)(fen)(fen)、枸杞8份(fen)(fen)(fen)(fen)、紫草12份(fen)(fen)(fen)(fen)、雷公藤10份(fen)(fen)(fen)(fen)、草木灰15份(fen)(fen)(fen)(fen)、動物骨(gu)頭(tou)粉12份(fen)(fen)(fen)(fen)、豆餅12份(fen)(fen)(fen)(fen)、泥炭土(tu)25份(fen)(fen)(fen)(fen)、牛糞20份(fen)(fen)(fen)(fen)、豬糞20份(fen)(fen)(fen)(fen)、糖蜜發(fa)酵廢棄物15份(fen)(fen)(fen)(fen)、硼砂1份(fen)(fen)(fen)(fen)、鉬酸銨(an)1份(fen)(fen)(fen)(fen)、過(guo)磷酸鈣(gai)15份(fen)(fen)(fen)(fen)。
采摘
結果(guo)(guo)(guo)后(hou),于(yu)(yu)次年1月(yue)中下旬果(guo)(guo)(guo)實(shi)剛變為(wei)紫紅色時(shi)開始采(cai)摘果(guo)(guo)(guo)實(shi),果(guo)(guo)(guo)實(shi)采(cai)摘順序為(wei)由(you)外至(zhi)內、由(you)上至(zhi)下,盛(sheng)果(guo)(guo)(guo)容器內壁保(bao)持(chi)光滑,果(guo)(guo)(guo)實(shi)采(cai)收后(hou)及時(shi)置于(yu)(yu)3-6℃下存儲,不(bu)能被日曬雨淋。?
1、在2月中下(xia)旬,選用根系發達的枳實(shi)(shi)的種子在營(ying)養缽中培育實(shi)(shi)生苗,在9月中旬,選用高產(chan)的血橙(cheng)的健(jian)壯半木質化枝條(tiao)作為接穗,在腋芽下(xia)部0.6厘(li)米(mi)處刀(dao)削(xue)兩(liang)個斜面(mian),上部平(ping)齊,長4厘(li)米(mi),保留(liu)2個腋芽;
2、實生(sheng)苗在距離地面5厘(li)米處剪掉留砧,將砧木切成2半,切口(kou)長(chang)0.8-1.5厘(li)米,把接穗插入砧木中,對準形成層后(hou)用藥貼包覆嫁接處,將吲哚乙酸和6-糖基(ji)氨基(ji)嘌呤按質量比1:20混合后(hou)稀(xi)釋2000倍(bei)噴于嫁接處。
3、營養(yang)缽選用高(gao)11厘(li)米(mi)(mi),上口直(zhi)徑12厘(li)米(mi)(mi),底部直(zhi)徑9厘(li)米(mi)(mi)的塑(su)料容器。
4、將炭化稻殼、腐熟農家肥、蚯蚓土、池塘淤泥、大蒜粉末以體積比2:4:3:5:1的比例混合經消毒后填充到塑料容器中。
該病在血橙中比較常見,主(zhu)要危(wei)害柑橘葉片、果實、枝(zhi),亦危(wei)害花和(he)(he)果梗。可(ke)引(yin)起落葉、枝(zhi)梢枯死及果實枯蒂和(he)(he)腐爛脫(tuo)落,導致樹(shu)勢衰退,產量下降(jiang),甚至全株枯死。?
防治方法
加強栽培(pei)管理,不能偏施氮(dan)肥,春、夏梢抽(chou)發期(qi)和果(guo)實(shi)成熟前(qian),血橙苗可選用(yong)代森錳鋅、松枝酸銅(tong)、代森鋅、百菌(jun)清等噴布(bu)樹冠,每隔(ge)一個星期(qi)噴灑一次。?
該(gai)病發生(sheng)(sheng)(sheng)后,會在病葉(xie)中出(chu)現(xian)菌絲體,孢子萌發后不立即(ji)侵入葉(xie)片,芽管附著在葉(xie)片表面形成(cheng)菌絲,產生(sheng)(sheng)(sheng)分生(sheng)(sheng)(sheng)孢子再從氣孔(kong)侵入葉(xie)片,由于潛伏(fu)期長(chang),往往不受重視。?
防治方法
在未發病(bing)前,使用代(dai)森錳鋅(xin)、醚菌(jun)酯(zhi)進行(xing)噴灑進行(xing)預防,修剪過多、過密枝(zhi)條,增強樹體(ti)的通透性,可以減少病(bing)害風險,發生病(bing)害后(hou),使用吡唑(zuo)醚菌(jun)酯(zhi)、戊唑(zuo)醇、苯醚甲(jia)環(huan)唑(zuo)、咪鮮胺(an)進行(xing)噴灑防治。?
該病主要(yao)危害嫩梢、果實,發展速度快,防治不力,還(huan)會在(zai)適宜條件下進行(xing)傳播,造成(cheng)嚴重(zhong)的(de)枯梢掉果,嚴重(zhong)時,造成(cheng)大量的(de)果實減產。?
防治方法
統一放梢,定時(shi)噴藥防治(zhi)。及時(shi)修剪掉過密枝條,增(zeng)強樹(shu)體的通風、透光性,削弱病蟲害生存的環(huan)境,減小褐斑病發(fa)生的風險(xian)。發(fa)生病害后(hou),使用戊唑醇、代森錳鋅(xin)、咪鮮胺進(jin)行防治(zhi)。
血橙有別于其它類型的橙類水果,主要有以下幾點功效:
1、促(cu)進血(xue)液循環、改善貧血(xue)的補血(xue)良品;
2、含促進血液循環的(de)最佳精(jing)油,有效改(gai)善人體(ti)的(de)貧(pin)血狀況(kuang);
3、能溫潤補血,改善手(shou)腳(jiao)冰冷(leng)現象;
4、改善膚色,促進(jin)皮膚細胞(bao)再生;
5、具(ju)清新的香味(wei),能(neng)振(zhen)奮思考及情緒。
血橙因其(qi)含有維生素C高,能促進青少(shao)年正常發育(yu),故被(bei)寫入2019年廣東(dong)省地理會(hui)考試題。
血橙(cheng)喜(xi)溫暖,喜(xi)光(guang),較喜(xi)濕,但不耐水(shui)澇。血橙(cheng)適宜在土層深(shen)厚地形(xing)開闊、土壤(rang)松軟排水(shui)方便(bian)的地方種植,周圍(wei)的環境溫度(du)最好(hao)能(neng)(neng)夠保持(chi)在15-35攝氏度(du)之(zhi)間(jian),沒有過大的溫度(du)變化,有較為充(chong)足的每日光(guang)照時長(chang)能(neng)(neng)夠讓果(guo)樹接受到,這樣(yang)的環境能(neng)(neng)夠讓血橙(cheng)健康生長(chang)。