血橙(學名:Citrus sinensis 'blood orange')是(shi)蕓香科柑橘(ju)屬下(xia)甜橙的一(yi)個栽培品種植物。喬(qiao)木,枝少刺或近于無刺。
葉(xie)通常比柚葉(xie)略小(xiao),翼葉(xie)狹長,葉(xie)片(pian)卵形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)卵狀(zhuang)橢圓形(xing)(xing)(xing),很少披針形(xing)(xing)(xing),花(hua)白色(se)(se)(se),很少背面帶(dai)淡紫(zi)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se),總狀(zhuang)花(hua)序有花(hua)少數(shu),果(guo)圓球形(xing)(xing)(xing),扁圓形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)橢圓形(xing)(xing)(xing),橙紅(hong)(hong)色(se)(se)(se),果(guo)皮難(nan)或(huo)(huo)(huo)稍(shao)易剝離,中果(guo)皮的顏色(se)(se)(se)血紅(hong)(hong)或(huo)(huo)(huo)暗紫(zi)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se),但未成熟的果(guo)則(ze)不著色(se)(se)(se),果(guo)心實或(huo)(huo)(huo)半充實,果(guo)肉成熟時橙紅(hong)(hong)或(huo)(huo)(huo)紫(zi)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se),味(wei)甜或(huo)(huo)(huo)稍(shao)偏酸。?
西西里島血橙
西(xi)西(xi)里(li)島(dao)血(xue)橙是(shi)在(zai)意大利的一個(ge)血(xue)橙的栽培品種。相較于普(pu)通血(xue)橙含維生素C含量更(geng)高,品質更(geng)高。?
玫瑰香橙
玫瑰香橙源自(zi)意大(da)利,因其果皮、果肉(rou)都(dou)抹上一(yi)層玫瑰色彩(cai),散發玫瑰芳香而得(de)名。玫瑰香橙果肉(rou)細(xi)嫩多汁,是柑橘類綜合品(pin)質較高的品(pin)種(zhong)”。?
塔羅科血橙
塔羅科血橙(cheng)的綜(zong)合性狀是血橙(cheng)眾(zhong)多(duo)品(pin)種中較(jiao)優的一個品(pin)種,果(guo)(guo)實最大,平均單果(guo)(guo)重193.5克,維(wei)生素C含量最高(gao)(gao),為610毫克/升,果(guo)(guo)實大小較(jiao)一致(zhi),果(guo)(guo)色(se)鮮艷,果(guo)(guo)實轉黃后(hou)果(guo)(guo)皮變(bian)薄,油胞細而(er)光滑,果(guo)(guo)色(se)鮮艷,橙(cheng)黃。果(guo)(guo)實少核(he)至(zhi)無核(he),果(guo)(guo)肉細嫩,汁(zhi)多(duo)化渣(zha),甜(tian)酸適口,風味濃郁,春(chun)節前有紫紅色(se)“血絲”,具(ju)有玫瑰香味,可食率高(gao)(gao),品(pin)質優,抗潰瘍病。
摩洛哥血橙
摩(mo)洛(luo)哥血橙(cheng)果實整(zheng)齊度(du)較(jiao)好(hao)(hao),果形卵圓(yuan)形,果面色澤橙(cheng)紅,果皮較(jiao)光滑,果肉橙(cheng)色,果肉脆、化渣,香(xiang)氣較(jiao)濃(nong),口味甜酸適口、味濃(nong),品質較(jiao)好(hao)(hao)。?
紅玉血橙
紅玉血橙果(guo)實整齊度較高(gao),果(guo)形(xing)略扁圓(yuan)形(xing),果(guo)面(mian)橙紅,果(guo)皮光滑(hua),果(guo)肉淺橙,果(guo)肉較脆(cui),化渣,有香(xiang)氣(qi),甜酸適口。?
血橙主(zhu)產(chan)(chan)非洲(zhou)北部和(he)歐洲(zhou)南部地中海沿岸各國(guo)(guo)。中國(guo)(guo)各地有大量栽培(pei),在(zai)中國(guo)(guo)的(de)主(zhu)產(chan)(chan)區為四川和(he)江西。
喬木,枝(zhi)少(shao)刺或(huo)近于無刺。葉(xie)通常比(bi)柚葉(xie)略小(xiao),翼葉(xie)狹長,明顯或(huo)僅具痕跡,葉(xie)片(pian)卵形或(huo)卵狀(zhuang)橢圓(yuan)形,很(hen)少(shao)披針形,長6-10厘米,寬3-5厘米,或(huo)有較大的(de)。
花白色(se),很少(shao)背面帶(dai)淡(dan)紫紅(hong)色(se),總狀花序有(you)(you)花少(shao)數,或(huo)(huo)(huo)兼有(you)(you)腋(ye)生單花;花萼5-3淺裂,花瓣長1.2-1.5厘米;雄(xiong)蕊20-25枚;花柱(zhu)粗壯,柱(zhu)頭增大。果(guo)(guo)(guo)圓(yuan)(yuan)球形(xing),扁(bian)圓(yuan)(yuan)形(xing)或(huo)(huo)(huo)橢圓(yuan)(yuan)形(xing),橙紅(hong)色(se),果(guo)(guo)(guo)皮(pi)難(nan)或(huo)(huo)(huo)稍易剝離,瓢(piao)囊9-12瓣,中果(guo)(guo)(guo)皮(pi)的顏色(se)血紅(hong)或(huo)(huo)(huo)暗紫紅(hong)色(se),但未(wei)成熟的果(guo)(guo)(guo)則(ze)不(bu)著色(se),果(guo)(guo)(guo)心(xin)實(shi)或(huo)(huo)(huo)半充實(shi),果(guo)(guo)(guo)肉成熟時橙紅(hong)或(huo)(huo)(huo)紫紅(hong)色(se),味甜(tian)或(huo)(huo)(huo)稍偏(pian)酸;種(zhong)子少(shao)或(huo)(huo)(huo)無,種(zhong)皮(pi)略有(you)(you)肋紋,子葉乳(ru)白色(se),多胚(pei)。花期3-5月,果(guo)(guo)(guo)期10-12月。
整地
選擇土壤肥沃(wo)、水(shui)源充(chong)足、陽光充(chong)足的南邊(bian)山坡作(zuo)為血橙的種植地(di),坡度低于30°;深耕55厘米,并施入基(ji)肥。?
移栽
于次年9月上(shang)中(zhong)旬至(zhi)(zhi)10月中(zhong)下旬將(jiang)嫁接成活(huo)后(hou)的幼苗(miao)(miao)帶土(tu)移植,株(zhu)行距為1.8米(mi)×3米(mi),每畝栽植123株(zhu);移栽深度45厘米(mi),回填土(tu)至(zhi)(zhi)齊平(ping)臺(tai)面時(shi),澆足定根水,再填細土(tu)至(zhi)(zhi)土(tu)墩略高于臺(tai)面15厘米(mi);15天后(hou)及時(shi)清除(chu)病苗(miao)(miao)、死(si)苗(miao)(miao),并及時(shi)補苗(miao)(miao)。?
修剪
待嫁(jia)接(jie)苗主干高度長至35厘米時(shi),摘心選(xuan)留3個主枝(zhi)(zhi),均(jun)衡配置;對直立生(sheng)長旺盛枝(zhi)(zhi),于9-10月份(fen)通過(guo)拉、吊、扭的方法,讓枝(zhi)(zhi)條斜生(sheng)或水平生(sheng)長;控制樹高不超過(guo)2米,樹形以開心形為標(biao)準;每年5-6月份(fen)剪去(qu)(qu)夏季萌發的枝(zhi)(zhi)梢,并將無葉枝(zhi)(zhi)、內膛(tang)枝(zhi)(zhi)、短枝(zhi)(zhi)、弱枝(zhi)(zhi)等保留下來;采果后剪去(qu)(qu)交叉(cha)枝(zhi)(zhi)、衰弱枝(zhi)(zhi)、病(bing)蟲枝(zhi)(zhi)和枯枝(zhi)(zhi)。?
除草
在(zai)果樹(shu)的根(gen)部及(ji)向(xiang)外40厘米范(fan)圍內(nei)鋪上一(yi)(yi)層厚8厘米的艾草(cao)(cao)或(huo)稻草(cao)(cao);每個季度進行(xing)中耕(geng)除草(cao)(cao)一(yi)(yi)次,深度為8厘米,中耕(geng)后蓋上新的艾草(cao)(cao)或(huo)稻草(cao)(cao)。
光照
掛(gua)果期,在果樹上懸掛(gua)包裹(guo)反光(guang)膜的(de)片狀(zhuang)或球狀(zhuang)物體,補充果樹下(xia)方的(de)光(guang)照強(qiang)度。
水分
在(zai)血橙(cheng)果實(shi)(shi)膨(peng)大(da)初(chu)期和中期,高溫干旱(han)期每(mei)天(tian)傍(bang)晚噴灌澆(jiao)水,保證果樹能吸收充(chong)足的水分;在(zai)血橙(cheng)果實(shi)(shi)膨(peng)大(da)后期,在(zai)果樹行間開溝(gou)排濕并控(kong)制澆(jiao)水,實(shi)(shi)行虧(kui)缺澆(jiao)水,讓血橙(cheng)葉片保持輕微的萎(wei)蔫,每(mei)次(ci)8天(tian)。?
施肥
每年施3次混合肥,畝(mu)用量(liang)為2.5噸(dun),分(fen)別在2-3月(yue)份(fen)、6-7月(yue)份(fen)、10-11月(yue)份(fen);在果實膨大后期噴(pen)施富硒葉面肥,畝(mu)用量(liang)28千克。?
基肥制作
基肥由豬糞、牛糞、果(guo)蔬廢棄(qi)物、酵(jiao)母菌發(fa)酵(jiao)廢棄(qi)物混合(he),發(fa)酵(jiao)2-3個月。?
混合肥制作
冬瓜皮15份(fen)(fen)、橙皮25份(fen)(fen)、茶葉(xie)渣18份(fen)(fen)、榕(rong)樹葉(xie)15份(fen)(fen)、枸杞8份(fen)(fen)、紫草12份(fen)(fen)、雷公(gong)藤10份(fen)(fen)、草木灰15份(fen)(fen)、動物骨(gu)頭粉(fen)12份(fen)(fen)、豆(dou)餅(bing)12份(fen)(fen)、泥炭土25份(fen)(fen)、牛糞20份(fen)(fen)、豬糞20份(fen)(fen)、糖(tang)蜜(mi)發酵(jiao)廢棄物15份(fen)(fen)、硼(peng)砂1份(fen)(fen)、鉬酸銨1份(fen)(fen)、過磷酸鈣15份(fen)(fen)。
采摘
結果(guo)(guo)(guo)后,于(yu)次年1月中下旬果(guo)(guo)(guo)實(shi)剛(gang)變(bian)為(wei)紫紅色時(shi)開始采(cai)摘果(guo)(guo)(guo)實(shi),果(guo)(guo)(guo)實(shi)采(cai)摘順序為(wei)由外至(zhi)內、由上至(zhi)下,盛果(guo)(guo)(guo)容器內壁(bi)保持光滑,果(guo)(guo)(guo)實(shi)采(cai)收后及時(shi)置(zhi)于(yu)3-6℃下存儲,不能(neng)被日曬雨淋。?
1、在2月中下旬,選用(yong)根系發達的(de)枳實的(de)種子在營養缽中培育實生苗,在9月中旬,選用(yong)高(gao)產的(de)血橙(cheng)的(de)健壯半木(mu)質化枝(zhi)條作為接穗,在腋芽下部(bu)0.6厘(li)(li)米處刀削(xue)兩個斜面(mian),上部(bu)平(ping)齊,長4厘(li)(li)米,保留2個腋芽;
2、實(shi)生苗在距(ju)離地(di)面5厘(li)米處(chu)剪掉留(liu)砧(zhen),將砧(zhen)木切(qie)成2半,切(qie)口長0.8-1.5厘(li)米,把(ba)接穗(sui)插入砧(zhen)木中,對準形成層(ceng)后(hou)(hou)用藥貼包覆嫁接處(chu),將吲(yin)哚乙(yi)酸和6-糖基(ji)氨基(ji)嘌呤(ling)按質量比1:20混(hun)合后(hou)(hou)稀釋2000倍噴于嫁接處(chu)。
3、營養缽選(xuan)用高11厘(li)米,上口直徑(jing)12厘(li)米,底部直徑(jing)9厘(li)米的塑料容器(qi)。
4、將炭化稻殼、腐熟農家肥、蚯蚓土、池塘淤泥、大蒜粉末以體積比2:4:3:5:1的比例混合經消毒后填充到塑料容器中。
該病在血橙(cheng)中(zhong)比(bi)較常(chang)見,主(zhu)要危害柑橘葉(xie)片、果(guo)實、枝(zhi)(zhi),亦危害花(hua)和果(guo)梗(geng)。可(ke)引起落葉(xie)、枝(zhi)(zhi)梢枯死及果(guo)實枯蒂和腐爛脫落,導致(zhi)樹(shu)勢衰退,產量(liang)下(xia)降,甚至全株枯死。?
防治方法
加強栽培管理(li),不能(neng)偏施氮肥,春、夏梢抽發期和(he)果實成熟前,血(xue)橙苗可選用代森錳鋅、松枝酸銅(tong)、代森鋅、百(bai)菌清(qing)等(deng)噴(pen)布樹冠(guan),每隔一個星(xing)期噴(pen)灑一次。?
該病發生后(hou),會在病葉(xie)中出(chu)現菌(jun)絲體,孢(bao)子萌發后(hou)不(bu)立即侵(qin)(qin)入葉(xie)片,芽(ya)管附著在葉(xie)片表面形(xing)成菌(jun)絲,產(chan)生分生孢(bao)子再從氣孔侵(qin)(qin)入葉(xie)片,由于潛伏(fu)期(qi)長(chang),往往不(bu)受重視。?
防治方法
在未發(fa)(fa)病(bing)前(qian),使(shi)用代(dai)森(sen)錳鋅、醚菌(jun)酯進(jin)行噴灑進(jin)行預防,修剪過多(duo)、過密(mi)枝條,增強樹體的通透(tou)性(xing),可以減少(shao)病(bing)害風(feng)險,發(fa)(fa)生病(bing)害后,使(shi)用吡唑(zuo)醚菌(jun)酯、戊唑(zuo)醇、苯醚甲環唑(zuo)、咪(mi)鮮胺進(jin)行噴灑防治。?
該病主要危(wei)害嫩梢、果實,發展速度(du)快,防治不力,還會(hui)在適(shi)宜條件下進行傳播,造成嚴重(zhong)的(de)枯梢掉果,嚴重(zhong)時,造成大(da)量的(de)果實減產。?
防治方法
統一放梢,定時噴藥防(fang)治(zhi)(zhi)。及時修剪(jian)掉(diao)過(guo)密(mi)枝條,增強樹(shu)體的通風、透光性(xing),削弱病(bing)蟲害生存的環境,減小褐(he)斑(ban)病(bing)發生的風險。發生病(bing)害后,使用戊唑醇、代(dai)森(sen)錳鋅、咪鮮胺進行防(fang)治(zhi)(zhi)。
血橙有別于其它類型的橙類水果,主要有以下幾點功效:
1、促(cu)進血(xue)液循環、改(gai)善貧血(xue)的補血(xue)良品;
2、含促進(jin)血液循環的最佳(jia)精油,有效改(gai)善人體(ti)的貧血狀況;
3、能溫(wen)潤補(bu)血,改(gai)善手腳冰冷現象;
4、改(gai)善膚色,促進皮膚細胞再(zai)生;
5、具(ju)清新的香味(wei),能振奮思考及(ji)情緒(xu)。
血橙因其(qi)含(han)有維(wei)生素C高(gao),能促(cu)進青少年正常發育,故被寫入2019年廣東省(sheng)地(di)理會考試題。
血(xue)橙喜(xi)溫暖(nuan),喜(xi)光,較(jiao)喜(xi)濕,但不耐(nai)水澇。血(xue)橙適(shi)宜在土層深厚地(di)形開闊、土壤松(song)軟排水方便的地(di)方種植(zhi),周圍的環境(jing)溫度(du)最(zui)好(hao)能(neng)夠保持在15-35攝氏度(du)之間,沒有過大(da)的溫度(du)變化,有較(jiao)為充足的每日光照(zhao)時長能(neng)夠讓果(guo)樹接受到,這(zhe)樣的環境(jing)能(neng)夠讓血(xue)橙健康(kang)生長。