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宮(gong)(gong)(gong)保醬屬于美食，制法將所有材料放(fang)入鍋中，一起(qi)調勻煮開(kai)放(fang)涼即可。可做出宮(gong)(gong)(gong)保雞丁、宮(gong)(gong)(gong)保田(tian)雞、宮(gong)(gong)(gong)保肉片(pian)等，是相當好(hao)用(yong)的(de)。

宮保醬汁原料：蠔油3大(da)(da)(da)匙、黑(hei)醋1大(da)(da)(da)匙、糖1大(da)(da)(da)匙、白胡椒粉1小(xiao)匙、米酒1大(da)(da)(da)匙、水2大(da)(da)(da)匙、太白粉1小(xiao)匙、香油少許。

宮保醬汁的做法：將(jiang)所有材料(liao)放入鍋中，一起(qi)調勻煮開放涼即(ji)可(ke)。