芒果视频下载

雞肝芝麻粥食用價值

雞肝芝麻粥營養十分豐富，含有蛋(dan)白質、鐵、鈣、磷(lin)、鋅及維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)B2和煙(yan)酸等多(duo)種營(ying)養素(su)，有很好(hao)的補充營(ying)養的作用(yong)。

雞肝芝麻粥制作方法

用料：雞肝15克(ke)，雞架湯15克(ke)，大米100克(ke)，醬油(you)、熟(shu)芝麻(ma)各少許。

做法：

1、將雞(ji)肝放入水中(zhong)煮，除(chu)去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內研碎。

2、將雞架湯放(fang)入鍋內，加入研(yan)碎的雞肝，煮成糊狀。

3、大米煮成粥后，將雞(ji)肝糊加入，再(zai)放少許(xu)醬油(you)和熟芝麻，攪勻(yun)即成。