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鱈魚可以和花生一起吃嗎

可以一(yi)起吃(chi)，鱈魚肉(rou)中含有豐富的鎂元素，對(dui)心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓(ya)，配上(shang)滋補的花(hua)生，對(dui)寒性體質的高血壓(ya)患者有良(liang)好功效。

鱈魚花生粥的做法

食材：鱈魚100克(ke)(ke)、大米(mi)50克(ke)(ke)、花生50克(ke)(ke)、溫(wen)開水450克(ke)(ke)、白(bai)胡椒粉一(yi)小(xiao)(xiao)勺、鹽一(yi)小(xiao)(xiao)勺。

做法：

1、大米花生洗凈，加適量水，放到電飯煲里熬成(cheng)稀飯。

2、鱈魚(yu)去皮去刺后切(qie)小粒或剁碎放些姜(jiang)片或檸檬片去腥(xing)。

3、稀(xi)飯煮好后，轉(zhuan)到鍋里(li)，加(jia)入鱈魚，小火煮約3-4分鐘。

4、然后加鹽(yan)和胡椒粉即可出鍋。

鱈魚粥的功效與作用

鱈(xue)魚(yu)粥(zhou)具有活血(xue)(xue)化(hua)瘀、止(zhi)痛等功效和(he)作用(yong)。鱈(xue)魚(yu)性平(ping)味甘，可用(yong)于(yu)外傷出血(xue)(xue)、跌打損傷的(de)輔助治療(liao)(liao)。鱈(xue)魚(yu)中含有蛋白質、礦(kuang)物(wu)質、維生素等營養成分，可以(yi)提高呼(hu)吸(xi)系統的(de)免疫力和(he)抗病能力。同時鱈(xue)魚(yu)還(huan)可以(yi)產生胰島素，控制血(xue)(xue)糖，用(yong)于(yu)治療(liao)(liao)糖尿(niao)病，鱈(xue)魚(yu)粥(zhou)中含有鎂元素，能夠維持骨骼和(he)肌肉的(de)興奮性，有效保(bao)護心血(xue)(xue)管(guan)，預防心血(xue)(xue)管(guan)疾病。