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鱈魚可以和花生一起吃嗎

可以一起吃，鱈魚肉中含有(you)豐(feng)富的(de)(de)鎂元(yuan)素，對心(xin)血管系統有(you)很好的(de)(de)保護作用，有(you)利于預防高(gao)(gao)血壓，配上滋補(bu)的(de)(de)花生，對寒性體(ti)質的(de)(de)高(gao)(gao)血壓患者有(you)良好功效。

鱈魚花生粥的做法

食(shi)材：鱈(xue)魚(yu)100克(ke)、大(da)米50克(ke)、花生50克(ke)、溫開水450克(ke)、白胡椒粉一小勺、鹽一小勺。

做法：

1、大米花生洗凈，加(jia)適量水，放到電飯煲里(li)熬成(cheng)稀(xi)飯。

2、鱈魚去皮(pi)去刺后切小(xiao)粒或(huo)剁碎(sui)放些姜片或(huo)檸檬片去腥(xing)。

3、稀飯(fan)煮(zhu)好后，轉(zhuan)到(dao)鍋里，加入鱈魚，小(xiao)火(huo)煮(zhu)約3-4分鐘。

4、然后加鹽和胡椒粉即可出鍋。

鱈魚粥的功效與作用

鱈(xue)魚(yu)粥具有(you)活血(xue)化瘀、止(zhi)痛等功效和作用。鱈(xue)魚(yu)性(xing)平味甘，可(ke)(ke)用于(yu)外傷出血(xue)、跌打損傷的(de)輔助治(zhi)療。鱈(xue)魚(yu)中含(han)(han)有(you)蛋白質、礦物質、維生(sheng)素等營養成分，可(ke)(ke)以(yi)提高呼吸(xi)系統的(de)免疫力和抗病(bing)能(neng)(neng)力。同時鱈(xue)魚(yu)還可(ke)(ke)以(yi)產生(sheng)胰島素，控(kong)制血(xue)糖(tang)(tang)，用于(yu)治(zhi)療糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)，鱈(xue)魚(yu)粥中含(han)(han)有(you)鎂元(yuan)素，能(neng)(neng)夠維持骨骼和肌肉的(de)興奮性(xing)，有(you)效保護心血(xue)管(guan)，預防心血(xue)管(guan)疾病(bing)。