可以一(yi)起吃,鱈魚肉(rou)中含有豐(feng)富的鎂(mei)元素,對心血(xue)管系(xi)統有很好(hao)的保護作用,有利(li)于預防高血(xue)壓,配上(shang)滋補的花(hua)生,對寒(han)性體質的高血(xue)壓患者有良好(hao)功(gong)效(xiao)。
食材:鱈魚100克(ke)、大米50克(ke)、花生50克(ke)、溫開水450克(ke)、白(bai)胡椒粉一(yi)小勺(shao)、鹽一(yi)小勺(shao)。
做法:
1、大米花生(sheng)洗凈,加適(shi)量(liang)水,放到電飯(fan)(fan)煲里熬成稀飯(fan)(fan)。
2、鱈魚去皮去刺后切小粒(li)或剁碎(sui)放些姜片或檸檬片去腥。
3、稀飯煮好(hao)后,轉到鍋里,加入鱈(xue)魚,小(xiao)火煮約3-4分鐘。
4、然后加鹽和胡椒(jiao)粉即可(ke)出鍋(guo)。
鱈魚粥具有(you)活血化瘀、止痛等功效和(he)作用。鱈魚性(xing)平味甘,可用于外傷出血、跌打損傷的輔助治(zhi)療(liao)。鱈魚中(zhong)含有(you)蛋白(bai)質(zhi)、礦物(wu)質(zhi)、維生素等營養(yang)成(cheng)分,可以提高(gao)呼吸系統的免疫(yi)力(li)和(he)抗病(bing)(bing)能(neng)力(li)。同時鱈魚還可以產生胰島素,控制(zhi)血糖,用于治(zhi)療(liao)糖尿病(bing)(bing),鱈魚粥中(zhong)含有(you)鎂元素,能(neng)夠維持骨骼和(he)肌肉的興(xing)奮性(xing),有(you)效保護心血管,預防(fang)心血管疾病(bing)(bing)。