陳(chen)年的普(pu)洱生茶,湯色(se)金紅,微甜生津,和紅米一起燉煮(zhu),放糯米增加口感,成品粥也是非(fei)常金紅油潤,入(ru)口清甜。
普洱冬茶(cha)粥加入了(le)普洱茶(cha)湯(tang),能(neng)夠滋養脾胃(wei)、消食、生津止渴、提神,具有降脂減肥、降壓、抗(kang)動脈(mo)硬化以及(ji)防癌、抗(kang)癌,抗(kang)衰老(lao)的(de)功效(xiao)。
食材:普洱茶、甘菊花(hua)、白(bai)米、白(bai)糖
做法:
1、將普洱加菊花泡茶(cha),濾去茶(cha)葉,取茶(cha)湯備用。
2、將白(bai)米洗(xi)凈,加入茶湯及適量水煮粥,至湯汁黏(nian)稠加糖(tang)拌(ban)勻即(ji)可起鍋。