內蒙古十大名酒

本文章由 MAIGOO編輯(ji) 上傳提供 2024-09-15 ★★★ 0

河套老窖是內蒙古最有名的白酒之一，產自于河套平原腹地的巴彥淖爾市陜壩鎮。河套老窖被稱為“內蒙古酒王”，有著“中國北方第一窖”之稱，是北方第一個生產出生態淡雅濃香酒的白酒，河套老窖，中國名酒，受之無愧。M Aigoo網小班了解到，這款酒以高粱、玉米、豌豆等為原料，經過獨特的釀造工藝而成，酒精度數不高，風格獨特，形成了獨具風格的北方濃香型白酒，具有酒體清澈透明、口感綿甜爽凈的特點，整體呈現幽雅爽凈、綿甜醇香，同時回味悠長。詳細

2.草原白酒

草原白酒產自于錫林郭勒盟，是典型的草原清香酒，也是內蒙古十大特產酒。草原白酒的配料只有水、玉米、高粱，無論是從配料還是酒體都彰顯著干凈的特點，酒液清澈透明，香氣純正無雜味，倒杯酒花瞬間很快消失，入口醇烈，把酒倒在手上一點，酒慢慢揮發的時候還有淡淡的玉米香氣和槽香氣。草原白酒是當地人非常喜愛的口糧酒，也是當地人民招待貴客和慶祝重要場合的必備酒，曾在1979年榮獲內蒙古首批優質酒稱號，在各種博覽會上也獲得過許多的獎項。詳細

3.金川保健啤酒

內蒙古名酒不僅有白酒，啤酒也很受歡迎，代表就是金川保健啤酒。上世紀90年代前后，金川牌啤酒正式投產，采用河套優質礦泉水和經獲專利的水處理技術及特殊工藝精釀而成，富含多種微量元素和氨基酸，在1997年3月獲得國家衛生部《保健食品批準證書》，成為國內第一款保健啤酒。金川保健啤酒是純天然礦泉保健啤酒，其用水與大城市水源相比，更具綠色環保特點，口感新鮮、醇厚，還具有健胃、抗疲勞、延緩衰老等多種保健功能，贏得了各地消費者的普遍贊譽。詳細

4.寧城老窖

內蒙古名酒有哪些？具有濃厚地域特色的寧城老窖，有“塞外茅臺”的美譽。寧城老窖是赤峰市寧城縣的特產酒，是內蒙古的雙優酒，據買購網小編了解，它曾與茅臺一起在東京的食品博覽會上雙雙獲得金獎，至此一戰成名。寧城老窖是一款多糧濃香酒，優選高粱、大米、小麥、糯米、玉米五種糧食，采用傳統混蒸工藝和現代技術相結合的方法釀制而成，初入口辛辣又帶有甜味，中段有點微苦，但在后段酒體香氣持久時間比較長，窖香突出，具有酒體醇厚、香味協調、口感甘潤等特點。

5.開魯老白干

開魯老白干是通遼開魯縣老白干系列白酒，是內蒙古十大受歡迎的酒之一。開魯老白干選用當地優質紅高粱，采用傳統老五甄工藝釀制而成，酒精度數不高，以39度為主，但是喝起來不會寡淡無味，反而清冽爽口，而且清新典雅，醇和細膩，香氣純正，酒質綿甜甘冽、回味悠長。開魯老白干距今有百年的釀酒歷史，被評為中華老字號，最特別的地方是主打低度酒，而且都是百元以內的口糧酒，雖然價格低，口感卻很不錯，屬于當地每年的銷冠產品。詳細

6.悶倒驢酒

悶倒驢酒聽名字就是烈酒，意思是酒體之烈連驢都能灌醉，是內蒙古大草原上最烈的酒。在內蒙古，悶倒驢酒不止是一家酒廠生產，比如在赤峰和錫林郭勒的一些酒廠都有生產，屬于高度的清香烈酒，許多外省人甚至都聽說過它的威名。悶倒驢的酒體極烈，一般酒精濃度在60多度，有的酒精濃度高達了76%，特別的濃烈但是不上頭，喝一口就像是嘴里進了火一樣，不過MA Igoo網小編提醒，酒量差的人不要輕易嘗試，一定要慢慢品嘗，否則強行咽下去會燒壞喉嚨。

7.馬奶酒

馬奶酒是內蒙古的傳統名酒之一，以馬奶為原料，采用發酵、蒸餾等工藝制成。釀好的內蒙古馬奶酒一般呈半透明狀，酒精度適中，不僅喝起來口感圓潤、滑膩、酸甜、奶味芬芳，而且性溫，具有驅寒、活血、舒筋、健胃等功效。馬奶酒在蒙古族傳統文化中有著重要的地位，曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料，是“蒙古八珍”之一，如今則成為內蒙古人日常生活及年節吉日款待賓朋的必備飲品之一，比較有名的有巴彥淖爾特制奶酒、錫林浩特馬奶酒、草原湖奶酒。詳細

8.納爾松酒

內蒙古有什么好喝的酒？口感醇厚而獨特的納爾松酒，是內蒙古少有的芝麻香型白酒。納爾松酒以小麥、高粱、豌豆為主要原料，以陰山山脈優質含鍶礦泉水為母液，通過多道生產工序精心釀制而成，酒色澤澄清透明，味美可口，酒質純凈細膩，并帶有炒芝麻的焦香味道。烏蘭察布市的納爾松酒，創制于1977年，是國內最早的一批芝麻香型白酒，曾經獲得了內蒙古自治區和輕工業部的雙優酒，代表內蒙古參加過名酒評選，并多次獲獎，納爾松的芝麻香酒是真正的經典。詳細

9.雅魯河高粱原漿

雅魯河高粱原漿是呼倫貝爾草原上的特產白酒，也是內蒙古十大優質酒之一。作為一款高粱原漿酒，它是直接蒸餾出來的白酒，不存在勾兌過程，沒有添加任何人工成分，因此既健康又營養，而且有著層次豐富的香味，不過由于沒有經過調味，口味會不如調味白酒好，不過也有人更喜歡這種蒸餾酒。雅魯河高粱原漿屬于清香型白酒，色澤清澈透明，酒質純正，香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅，口感不辛、不辣、不沖，飲后不上頭、不干喉、不傷胃，回味怡暢。詳細

10.鴻茅藥酒

鴻茅藥酒是一款頗具特色的養生藥酒，在內蒙古地區非常受歡迎。鴻茅藥酒以白酒為基酒，利用了當地特產國藥紅茶等草藥進行獨特的調配，添加了陳皮、五味子、柏樹、何首烏等中藥材，顏色深紅棕，味道微甜略苦，口感辛辣，具有較強的藥材香。作為一款藥酒，鴻茅藥酒具有一定祛風活血的效果，同時也具有健脾溫腎作用，可以口服，也可以外用，但是盡量不要多喝，主要是里面有酒精，喝多之后可能會加重腎臟的負擔，甚至還會誘發酒精性肝炎或者是酒精中毒，不利于健康。詳細

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