中國十大綠豆產地

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2023-05-13 ★★★ 0

白城綠豆是吉林省白城市特產。白城市種植綠豆歷史悠久，被譽為“綠豆之都”。白城市屬于半干旱農業生態區，光照充足、熱量資源豐富，降水集中在夏季，雨熱同期，滿足綠豆的生長需求。所產綠豆品質優異，具有粒大、顆粒飽滿、色澤明亮、鮮綠等明顯特點。2007年被批準為白城地理標志產品。詳細

2.明光綠豆

明光綠豆又稱明綠，是安徽省明光市的特產之一，也是全國農產品地理標志，其品質為全國之冠，享有“綠色明珠”之美譽。明光綠豆的產地安徽省明光市處于我國東南季風區，屬北亞熱帶向暖溫帶過渡地區的半濕潤氣候，四季分明，氣候溫和，雨量適中，干冷同期，雨熱同季，有利于綠豆生長和營養積累。Maigoo編輯了解到，明光綠豆的特點是籽粒長圓柱形，外觀顏色碧綠或翠綠，有光澤；口感香、豆味濃、爽口，略帶甜味。詳細

3.洮南綠豆

洮南綠豆是白城市洮南的有名特產，為全國農產品地理標志，洮南市有“中國綠豆之鄉”稱號。洮南綠豆以種植歷史悠久、粒大飽滿、色澤鮮綠、蛋白質含量高而聞名。洮南市獨特的地理位置和氣候條件，形成了優勢地域資源，為洮南綠豆種植提供了特有的條件。目前，洮南市已成為東北最大的綠豆交易中心。洮南綠豆可以制作綠豆湯及面條、綠豆沙、綠豆糕、綠豆丸子、綠豆點心等各種風味小吃，綠豆芽營養豐富，美味可口，備受消費者青睞。詳細

4.大同小明綠豆

大同小明綠豆主產區在山西省大同市大同縣，為農產品地理標志產品，也是大同著名的農產品特產之一。大同小明綠豆種植歷史悠久、面積大，不僅是是歷史上綠豆種植的主要區域，也是該縣傳統的名優特產和出口的拳頭產品。大同小明綠豆的特點是顆粒飽滿、均勻，色澤鮮綠，有黃土高原特有的清新氣味，具有較高的藥用價值，可消腫下氣，清熱解毒、利小便、止渴消暑。詳細

5.懷仁綠豆

懷仁綠豆是山西朔州懷仁縣的特產。2018年獲得中國糧食行業協會授予的“中國綠豆之鄉”稱號。山西省雜糧資源豐富，品種多，品質好，有“小雜糧王國”之稱。其中懷仁綠豆具有顆粒飽滿、色澤光亮、營養豐富的特點，微量元素、蛋白質含量高。懷仁縣在4個鄉鎮的7個村莊實施了萬畝綠豆高產示范片創建工作，并以此帶動當地農民實現增產增收。詳細

6.泰來綠豆

泰來綠豆是黑龍江省齊齊哈爾市泰來縣特產，為全國農產品地理標志，也是齊齊哈爾十大特產之一。泰來縣早在民國二十三年（1934年）以前就有種植綠豆的記載，有“綠豆之鄉”之稱。黑龍江省泰來縣地處黑龍江省第一積溫帶上限，土壤地貌類型為沙丘、沙帶相間的現代地貌，不僅特別適合綠豆生產，而且泰來縣獨特的光照、溫度、水分、土壤還能夠生長出高產優質營養的泰來綠豆。泰來綠豆一般為長橢圓型，顆粒飽滿、色澤明亮、鮮綠等明顯特點。詳細

7.朝陽綠豆

朝陽綠豆是遼寧省朝陽市朝陽縣特產，為中國國家地理標志產品。據maigoo小編了解，朝陽縣已有2000多年悠久的綠豆栽培歷史，是我國綠豆的主產區之一。朝陽縣地處中緯段，屬于溫帶大陸性季風氣候區，境內四季雨熱同期，日照充足，晝夜溫差較大，適宜種植綠豆。朝陽綠豆選用遼綠28號、大鸚哥綠522號等適宜本地種植的綠豆品種。所產朝陽綠豆具有粒大、均勻，顆粒飽滿，豆色濃綠、色澤明亮、無雜色等特點。詳細

8.橫山大明綠豆

橫山大明綠豆栽培歷史悠久，籽粒飽滿，營養豐富。橫山大明綠豆是陜西省榆林市橫山縣特產，全國農產品地理標志。橫山為陜西省綠豆主產區，種植綠豆已有2000多年。橫山大明綠豆種植區內光熱資源充足，晝夜溫差大，光照時間長，光合效率高。橫山大明綠豆為當地農家種優選品種，具有穩產、高產、品質優良的特性。橫山大明綠豆的特點是籽粒圓柱形，深綠色有光澤，被譽為黃土高原上的綠色珍珠。詳細

9.赤峰綠豆

赤峰綠豆是內蒙古自治區赤峰市的地方特產，為農產品地理標志產品，也是赤峰著名的農產品特產之一。赤峰市從20世紀70年代開始規模化種植綠豆歷史，赤峰市屬中溫帶半干旱大陸性季風氣候區，其土壤、水質、溫度、光照等自然條件適宜種植綠豆。所產的赤峰綠豆粒大顆均、深綠有光，性喜溫暖，耐旱，適應性強，生長期短，具有豆味濃香、好煮易爛的特點。詳細

10.巴哈西伯綠豆

巴哈西伯綠豆是黑龍江省大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣的地方特產，為國家地理標志保護產品，素有“綠珍珠”美名，也是大慶著名的農產品特產之一。其主要產區杜爾伯特處于第一積溫帶，干旱多風少雨，雨熱同季、晝夜溫差大，滿足了巴哈西伯綠豆生長的生理特性和需求。巴哈西伯綠豆粒徑較大，籽粒飽滿，色澤純正。巴哈西伯綠豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2等營養物質，其營養及藥用價值遠遠高于普通綠豆。詳細

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