一、蜘蛛蟹產地在哪里

蜘蛛蟹的(de)產地分布十分廣泛。在美國(guo)阿(a)拉斯加、日本、尼(ni)泊爾(er)、越南(nan)等(deng)地都有蜘蛛蟹的(de)存在。

美國阿拉斯加蜘蛛蟹

阿(a)拉斯(si)加(jia)蜘蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)生(sheng)長于美國阿(a)拉斯(si)加(jia)，因為(wei)八條腿特長，外觀(guan)形似(si)蜘蛛(zhu)(zhu)，而且觸(chu)角也比普通(tong)螃蟹(xie)多，所以被稱為(wei)蜘蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)。阿(a)拉斯(si)加(jia)蜘蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)也被稱為(wei)殺(sha)人(ren)蜘蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)它們平時(shi)并不殺(sha)人(ren)，通(tong)常生(sheng)活在(zai)400－3600米的(de)深海底，靠捕(bu)食魚(yu)類為(wei)生(sheng)。別看它殺(sha)人(ren)蟹(xie)身軀龐大，動(dong)作卻十分(fen)靈敏，在(zai)它眼(yan)前游過的(de)小魚(yu)，幾乎沒有一條能逃(tao)脫它的(de)巨大螯鉗。

日本蜘蛛蟹

日本蜘蛛蟹被稱為世上最大的螃蟹，學名(ming)甘氏巨螯蟹(xie)”，因為(wei)形(xing)似高(gao)腳的(de)(de)(de)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)而常(chang)被稱(cheng)為(wei)日(ri)本(ben)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)或(huo)者高(gao)腳蟹(xie)，另外(wai)日(ri)本(ben)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)由(you)于外(wai)形(xing)極像一(yi)(yi)只(zhi)巨大(da)的(de)(de)(de)毒蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)，當地漁民也稱(cheng)它(ta)為(wei)“巨型(xing)殺人蟹(xie)”。一(yi)(yi)只(zhi)巨型(xing)成年(nian)蟹(xie)體(ti)寬一(yi)(yi)般有(you)30多厘米(mi)，當它(ta)伸開鋒利(li)的(de)(de)(de)蟹(xie)爪時，足有(you)3米(mi)多長，最大(da)的(de)(de)(de)可達4米(mi)。日(ri)本(ben)蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)主要生長在日(ri)本(ben)的(de)(de)(de)巖手縣至(zhi)臺灣(wan)東北角以外(wai)的(de)(de)(de)太平洋海底，是目前世界上現(xian)存體(ti)型(xing)最大(da)的(de)(de)(de)節肢動物。

中國蜘蛛蟹

在中國，蜘蛛蟹也廣泛(fan)分布于各個(ge)海(hai)域。例如(ru)，日(ri)本蜘蛛蟹主要生長在日(ri)本的巖(yan)手縣(xian)至臺灣東北角以外的太平洋海(hai)底，是(shi)世(shi)界上現存體型最(zui)大(da)的節肢動物。另外，中國廣東、廣西、福建(jian)、臺灣等(deng)省區也產有蜘蛛蟹。

加勒比海蜘蛛蟹

此(ci)外，加(jia)勒比海也是蜘蛛蟹的重要產地之一。在(zai)(zai)加(jia)勒比海地區(qu)，蜘蛛蟹被稱為“蜘蛛蟹科”，其(qi)腿非常長。這些蜘蛛蟹通常喜歡(huan)棲(qi)息在(zai)(zai)珊(shan)瑚(hu)或(huo)巖(yan)石(shi)的洞穴(xue)或(huo)裂縫(feng)里，很(hen)容易飼養，很(hen)適(shi)合飼養在(zai)(zai)珊(shan)瑚(hu)缸里。

總之，蜘蛛蟹的(de)(de)產地(di)分布十分廣泛，從(cong)亞洲到美(mei)洲，從(cong)淺海(hai)(hai)到深海(hai)(hai)都有(you)它們的(de)(de)身(shen)影。由于不同產地(di)的(de)(de)蜘蛛蟹品(pin)種和習性可能有(you)所不同，因此在選購和養殖時需要注意選擇(ze)適合當地(di)環境條(tiao)件(jian)的(de)(de)品(pin)種和養殖方式。

二、蜘蛛蟹怎么做好吃

蜘蛛蟹是一(yi)種口感鮮美的海鮮，可以用(yong)多(duo)種方式烹飪，下面介紹幾種做法：

清蒸蜘蛛蟹

將新(xin)鮮(xian)的蜘蛛(zhu)蟹洗凈，去除內臟，放入鍋中；

加入適量的姜片、蔥段(duan)和料(liao)酒，蒸煮8-10分鐘(zhong)至蟹殼變紅(hong)，蟹肉變白；

蒸好(hao)后(hou)撒上(shang)少許(xu)鹽(yan)，可以加點(dian)蒜蓉或(huo)辣椒油提(ti)味。

炒蜘蛛蟹

將(jiang)蜘蛛(zhu)蟹(xie)切塊(kuai)或留整，用開水焯燙一下；

鍋(guo)中加熱(re)油(you)，放入蔥姜爆香(xiang)，再放入蟹塊翻炒；

加入適(shi)量(liang)的料(liao)酒、鹽、雞精等調(diao)味料(liao)，翻炒均勻，出鍋(guo)前撒上蔥(cong)花。

蒜蓉蒸蜘蛛蟹

將蜘(zhi)蛛蟹(xie)洗凈，剪去腮部(bu)，打開背(bei)殼備用；

制作(zuo)蒜蓉(rong)（蒜蓉(rong)中加(jia)入蔥(cong)花和姜末(mo)更(geng)佳），均(jun)勻涂抹(mo)在蟹(xie)體內；

蒸(zheng)鍋中(zhong)加水，放入蟹體，蒸(zheng)約8-10分鐘，蟹殼變紅即可。

麻辣烤蜘蛛蟹

將蜘(zhi)蛛(zhu)蟹(xie)切開(kai)，洗凈備用；

制作麻辣調(diao)料(liao)（包括花(hua)椒粉(fen)、辣椒粉(fen)、蒜蓉等），均勻(yun)涂抹在蟹體內外；

烤(kao)箱預熱至180攝氏度，將(jiang)蟹體放入烤(kao)箱烤(kao)約15分鐘，至蟹殼微焦即可。

以上做法只是幾種常見的烹飪方式，你也可以根據個人口味和喜好進行創新和調整。無論是清蒸、炒、蒜蓉蒸還是烤，都能夠保留蜘蛛蟹的鮮美口感。