目(mu)前國內生產企業數量(liang)及靈(ling)芝(zhi)(zhi)產品(pin)(pin)(pin)種類繁(fan)多。截(jie)至 2015 年(nian)底，有(you)(you)藥品(pin)(pin)(pin)批文或保(bao)健食(shi)品(pin)(pin)(pin)批文的(de)靈(ling)芝(zhi)(zhi)及靈(ling)芝(zhi)(zhi)孢子粉產品(pin)(pin)(pin)分別有(you)(you)194 個和 572 個，但目(mu)前尚未形成具有(you)(you)全(quan)國影響(xiang)力的(de)品(pin)(pin)(pin)牌，市(shi)場(chang)上多以區域(yu)性(xing)品(pin)(pin)(pin)牌為主，如壽仙谷、南京中科集團股(gu)份有(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)、福建仙芝(zhi)(zhi)樓生物科技(ji)有(you)(you)限(xian)(xian)公司(si)等。未來(lai)，隨(sui)著行業的(de)有(you)(you)序化發展，掌握核(he)心(xin)破壁技(ji)術并具有(you)(you)品(pin)(pin)(pin)牌知(zhi)名度的(de)生產企業的(de)優勢將更加明顯，其(qi)市(shi)場(chang)競爭(zheng)力也(ye)將進一(yi)步提(ti)升。

我(wo)國有悠久的(de)(de)食用花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)歷史，花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)類(lei)產品的(de)(de)原料(liao)按其采集方(fang)法的(de)(de)不(bu)同可分(fen)為(wei)兩類(lei)，即純花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)和蜂花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)。我(wo)國花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)企業(ye)(ye)大部分(fen)仍處于花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)行業(ye)(ye)的(de)(de)上(shang)游(you)階段，如果(guo)開(kai)發成花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)各種(zhong)下游(you)保健(jian)產品，其附加值將提(ti)高20～30倍。雖然(ran)目前花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)行業(ye)(ye)的(de)(de)品牌企業(ye)(ye)大多(duo)數(shu)還(huan)只是中(zhong)小企業(ye)(ye)，但(dan)這些企業(ye)(ye)已經開(kai)始重視花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)類(lei)保健(jian)食品的(de)(de)開(kai)發，并且(qie)已經取得一定的(de)(de)成績。

我國(guo)近年來三七種植(zhi)面積(ji)迅速擴大，產量上升。從國(guo)內市場來看，目前全(quan)國(guo)以三七為主要原料(liao)的藥品(pin)品(pin)種356個，獲得(de)國(guo)家(jia)藥品(pin)批文的產品(pin)有3626個，生產廠家(jia)達1300余家(jia)。但是三七品(pin)牌企業(ye)目前除了(le)云(yun)南白藥、盤龍云(yun)海等在全(quan)國(guo)較有影響力的品(pin)牌以外(wai)，大多中小品(pin)牌區域性劃分明顯(xian)，只在當(dang)地小有名(ming)氣。

我(wo)國棗(zao)產量占(zhan)世界總(zong)產量的99%。目前我(wo)國棗(zao)產品(pin)生產企(qi)業(ye)(ye)多達數(shu)千家(jia)，其中(zhong)年產值千萬級(ji)以上的企(qi)業(ye)(ye)只有(you)153家(jia)，主要以手工(gong)作坊(fang)類型的中(zhong)小企(qi)業(ye)(ye)為(wei)主，整個行業(ye)(ye)集中(zhong)度較低，全(quan)國排名前十的加工(gong)企(qi)業(ye)(ye)的市(shi)場(chang)占(zhan)有(you)率還不(bu)足(zu)5%。市(shi)場(chang)上占(zhan)據主要份(fen)額的企(qi)業(ye)(ye)有(you)好想你、和田玉棗(zao)、若羌(qiang)紅棗(zao)等品(pin)牌。

國(guo)民生活水平的(de)(de)提高(gao)，對健(jian)康(kang)對養(yang)生越來越重視，以及近幾年(nian)阿(a)膠(jiao)行業(ye)對宣傳的(de)(de)投入逐步增(zeng)加(jia)，阿(a)膠(jiao)行業(ye)市場(chang)規模呈現(xian)(xian)逐年(nian)大幅(fu)增(zeng)長(chang)的(de)(de)態(tai)勢。阿(a)膠(jiao)市場(chang)高(gao)度(du)集(ji)中，目前國(guo)內阿(a)膠(jiao)生產廠(chang)商超(chao)過200家，主要生產企業(ye)是東阿(a)阿(a)膠(jiao)和福牌阿(a)膠(jiao)。據(ju)(ju)統計(ji)，兩(liang)者占(zhan)據(ju)(ju)了(le)70%以上(shang)的(de)(de)市場(chang)份額，其中東阿(a)阿(a)膠(jiao)占(zhan)據(ju)(ju)41%，福膠(jiao)集(ji)團(tuan)占(zhan)比(bi)32%，阿(a)膠(jiao)產業(ye)呈現(xian)(xian)雙寡(gua)頭壟斷(duan)格局。

目(mu)前，國(guo)(guo)(guo)內涉及(ji)魚肝(gan)(gan)油(you)生(sheng)產企業上百家(jia)，分為藥品(pin)(pin)(pin)(pin)、保健食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)。其中藥品(pin)(pin)(pin)(pin)的需(xu)求好(hao)于(yu)保健食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，山大華特生(sheng)產的伊可(ke)新銷售額(e)約(yue)占國(guo)(guo)(guo)內魚肝(gan)(gan)油(you)市場的60%。龐大的市場潛力帶動了魚肝(gan)(gan)油(you)市場的繁榮，我國(guo)(guo)(guo)魚肝(gan)(gan)油(you)市場雖然品(pin)(pin)(pin)(pin)牌、產品(pin)(pin)(pin)(pin)繁多(duo)，但是還有多(duo)個的國(guo)(guo)(guo)外產品(pin)(pin)(pin)(pin)在國(guo)(guo)(guo)內勢頭猛(meng)烈，品(pin)(pin)(pin)(pin)牌競爭非常激烈。

葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)行(xing)(xing)業是(shi)近年來興起的(de)一(yi)個(ge)行(xing)(xing)業，從20世紀80年代起步的(de)中國葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)行(xing)(xing)業，在短短幾十年時間(jian)(jian)里，已經迅速發(fa)展(zhan)成為(wei)一(yi)個(ge)獨(du)特(te)的(de)產(chan)業。從行(xing)(xing)業發(fa)展(zhan)前(qian)景(jing)來看，中國葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)市(shi)場(chang)有(you)巨大(da)的(de)成長空間(jian)(jian)和發(fa)展(zhan)潛(qian)力(li)。我(wo)國葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)保(bao)健品(pin)市(shi)場(chang)大(da)部分(fen)被(bei)國外品(pin)牌占領，本(ben)土品(pin)牌市(shi)場(chang)占有(you)率低。大(da)部分(fen)國內葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)企業規(gui)模(mo)不大(da)，欠缺先(xian)進的(de)加工技術，但仍然有(you)實力(li)強大(da)的(de)企業突出重圍，在葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)行(xing)(xing)業有(you)一(yi)席(xi)之(zhi)地(di)。

目(mu)前，中國(guo)(guo)(guo)番(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)素國(guo)(guo)(guo)內(nei)產(chan)(chan)量遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)大(da)(da)于需(xu)求量，國(guo)(guo)(guo)內(nei)產(chan)(chan)品(pin)大(da)(da)部分用(yong)于出口，只有(you)小部分用(yong)來做化妝品(pin)、食品(pin)添加(jia)劑或保(bao)健藥(yao)品(pin)，保(bao)健藥(yao)品(pin)是最大(da)(da)的一(yi)個應用(yong)領域(yu)。2019年國(guo)(guo)(guo)內(nei)番(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)素產(chan)(chan)值31000萬(wan)元，國(guo)(guo)(guo)內(nei)需(xu)求規(gui)模只有(you)5084萬(wan)元，大(da)(da)部分出口到國(guo)(guo)(guo)外市場了。國(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)番(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)素基本(ben)實現了自(zi)給自(zi)足，但國(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)產(chan)(chan)品(pin)在質量、品(pin)牌影響方面與(yu)發達國(guo)(guo)(guo)家產(chan)(chan)品(pin)還有(you)一(yi)定(ding)差距，仍(reng)有(you)部分高端產(chan)(chan)品(pin)需(xu)要(yao)從國(guo)(guo)(guo)外進口。

酵(jiao)(jiao)(jiao)素起(qi)源(yuan)于日(ri)本，酵(jiao)(jiao)(jiao)素產業(ye)在臺(tai)灣(wan)、日(ri)本及歐(ou)美地區發展成熟(shu)，在國內屬于“舶來品”。國內消費(fei)者最初接觸酵(jiao)(jiao)(jiao)素從海(hai)外代(dai)購開始(shi)(shi)，目前從國外代(dai)購仍是酵(jiao)(jiao)(jiao)素的主要(yao)消費(fei)模(mo)式。國內企業(ye)于近(jin)幾年才開始(shi)(shi)生產酵(jiao)(jiao)(jiao)素，絕大多數(shu)企業(ye)的生產技術來源(yuan)于臺(tai)灣(wan)和日(ri)本，行業(ye)起(qi)步(bu)較晚，尚未形成市場規模(mo)。國內研發實(shi)力強、生產水平高(gao)的酵(jiao)(jiao)(jiao)素生產企業(ye)少，多數(shu)酵(jiao)(jiao)(jiao)素生產企業(ye)存在生產技術不規范、規模(mo)小的特點，行業(ye)整體技術水平參(can)差不齊。

2015年我國葉(xie)黃(huang)(huang)素產(chan)量約4359.02噸(dun)，2016年約4808噸(dun)，2017年一季度約1546.44噸(dun)，整體上呈(cheng)現增長趨勢，但大(da)多(duo)為(wei)粗加工(gong)，在(zai)市場(chang)上仍處于(yu)供不應求的(de)情況(kuang)。在(zai)我國植(zhi)物提取物行業尚處于(yu)初級發展(zhan)階段(duan)，相關企業缺乏先進(jin)的(de)生產(chan)技術，但由于(yu)國內食品(pin)工(gong)業發展(zhan)速度快，帶動(dong)和促(cu)進(jin)了植(zhi)物提取物行業的(de)興旺和發展(zhan)，葉(xie)黃(huang)(huang)素行業在(zai)我國具有(you)廣(guang)闊的(de)發展(zhan)前景(jing)。