一、孕婦能吃小龍蝦嗎
小龍蝦的營養(yang)豐富，其(qi)中的蛋(dan)白質(zhi)以(yi)及鈣、鐵(tie)、硒等微量(liang)元素含量(liang)很高，且其(qi)肉質(zhi)松軟，易消(xiao)化，烹飪之后味道鮮(xian)美，深受(shou)人們喜愛(ai)。對(dui)于孕媽(ma)來說，是一(yi)道不錯的美食。
孕(yun)(yun)(yun)婦能(neng)不能(neng)吃(chi)(chi)(chi)小(xiao)(xiao)龍(long)(long)(long)蝦(xia)(xia)？這(zhe)需要(yao)看個人體(ti)質(zhi)。簡單來說，就(jiu)是(shi)如(ru)(ru)果(guo)你(ni)(ni)吃(chi)(chi)(chi)了小(xiao)(xiao)龍(long)(long)(long)蝦(xia)(xia)會出現頭暈、惡(e)心、嘔吐、腹瀉(xie)、皮膚瘙癢等癥(zheng)狀(zhuang)，說明你(ni)(ni)對(dui)小(xiao)(xiao)龍(long)(long)(long)蝦(xia)(xia)過敏(min)，那么(me)你(ni)(ni)就(jiu)不能(neng)吃(chi)(chi)(chi)；如(ru)(ru)果(guo)你(ni)(ni)對(dui)小(xiao)(xiao)龍(long)(long)(long)蝦(xia)(xia)不過敏(min)，就(jiu)可以吃(chi)(chi)(chi)。需要(yao)注意的是(shi)，一(yi)(yi)些孕(yun)(yun)(yun)媽懷(huai)(huai)孕(yun)(yun)(yun)之(zhi)(zhi)(zhi)前可能(neng)吃(chi)(chi)(chi)龍(long)(long)(long)蝦(xia)(xia)沒事，但(dan)是(shi)懷(huai)(huai)孕(yun)(yun)(yun)之(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)一(yi)(yi)吃(chi)(chi)(chi)小(xiao)(xiao)龍(long)(long)(long)蝦(xia)(xia)就(jiu)不舒服，這(zhe)是(shi)由于(yu)懷(huai)(huai)孕(yun)(yun)(yun)之(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)，孕(yun)(yun)(yun)媽體(ti)質(zhi)發(fa)生改變導致的，所以懷(huai)(huai)孕(yun)(yun)(yun)之(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)第一(yi)(yi)次吃(chi)(chi)(chi)小(xiao)(xiao)龍(long)(long)(long)蝦(xia)(xia)，孕(yun)(yun)(yun)媽一(yi)(yi)定要(yao)少(shao)量嘗試，確實沒有不適(shi)反(fan)應之(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)，才可以吃(chi)(chi)(chi)。
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二、孕婦吃龍蝦的好處
1、從蛋白質成分來看，龍蝦的(de)蛋白質(zhi)含(han)量(liang)高于(yu)大多數的(de)淡水和(he)海水魚蝦(xia)，其氨(an)(an)(an)基酸組成(cheng)優于(yu)肉類(lei)，含(han)有人體所必(bi)需的(de)而(er)體內又不能合成(cheng)或合成(cheng)量(liang)不足的(de)8種必(bi)需氨(an)(an)(an)基酸，還含(han)有脊椎動(dong)物體內含(han)量(liang)很少的(de)精氨(an)(an)(an)酸，另外(wai)，龍蝦(xia)還含(han)有對幼兒而(er)言也(ye)是必(bi)需的(de)組氨(an)(an)(an)酸。
2、龍蝦的(de)(de)(de)脂(zhi)肪含量不但比(bi)畜禽肉低得多，比(bi)青蝦、對蝦還(huan)低許多，而且其脂(zhi)肪大多是(shi)由人體所必需(xu)的(de)(de)(de)不飽和脂(zhi)肪酸組成，易被人體消(xiao)化和吸收，并(bing)且具有防止膽固(gu)醇在體內(nei)蓄積的(de)(de)(de)作用。
3、龍蝦(xia)(xia)(xia)和其(qi)他水產(chan)品一樣(yang)，含有人體所必(bi)需(xu)的(de)(de)礦(kuang)(kuang)物成分，其(qi)中含量較(jiao)多(duo)的(de)(de)有鈣(gai)(gai)、鈉(na)、鉀、鎂(mei)、磷(lin)，含量比較(jiao)重要的(de)(de)有鐵(tie)(tie)、硫、銅等。龍蝦(xia)(xia)(xia)中礦(kuang)(kuang)物質總量約(yue)為1、6%，其(qi)中鈣(gai)(gai)、磷(lin)、鈉(na)及鐵(tie)(tie)的(de)(de)含量都比一般畜(chu)禽(qin)肉高，也比對蝦(xia)(xia)(xia)高。因此(ci)，經(jing)常食用龍蝦(xia)(xia)(xia)肉可(ke)保持神經(jing)、肌肉的(de)(de)興(xing)奮性。
4、從維(wei)生(sheng)素成分來看，龍(long)蝦也是脂溶(rong)性維(wei)生(sheng)素的重(zhong)要來源之一，龍(long)蝦富含維(wei)生(sheng)素A、C、D，大大超過陸生(sheng)動(dong)物的含量。
三、孕婦吃龍蝦可能有哪些危害？
有(you)些孕媽高(gao)興了，我對小龍(long)蝦不(bu)過敏，是不(bu)是就可(ke)以放心(xin)吃(chi)了？吃(chi)之前(qian)，我們來看一(yi)看孕媽吃(chi)龍(long)蝦可(ke)能出現的危害(hai)：
1、胃腸道疾病
夏天很多人(ren)喜歡在(zai)外面的小(xiao)攤(tan)吃(chi)龍蝦(xia)(xia)，由于食物衛生、質量等沒有(you)保障(zhang)，所以孕媽吃(chi)完龍蝦(xia)(xia)可能就會(hui)出現腹痛、腹瀉、上吐下(xia)瀉等胃腸道疾病，情況嚴重的甚(shen)至(zhi)還會(hui)導致流產。
2、加重便秘、上火
夏天和麻(ma)辣小龍蝦很配，但是(shi)懷(huai)孕之(zhi)后(hou)，一些孕媽出現了便秘(mi)情況，這個時候(hou)再吃過多麻(ma)辣小龍蝦，便秘(mi)情況會加重，還(huan)可能會出現喉嚨(long)痛(tong)、嗓子干、臉(lian)上長痘等上火癥狀(zhuang)。
3、橫紋肌肉溶解癥
小龍蝦(xia)體內含有一定的毒素，食用量(liang)過(guo)多(duo)，就可能(neng)會橫紋(wen)肌肉溶解(jie)癥。
四、孕婦吃龍蝦的禁忌
龍蝦味道鮮美，營養豐富，但(dan)鑒于孕婦(fu)的特殊(shu)體質，吃龍蝦時(shi)應注意(yi)以下事項：
1、孕婦吃龍(long)蝦需(xu)適量，多(duo)吃易引起過敏。
2、孕婦如(ru)果有(you)對海鮮類過敏的特殊體質，就(jiu)應避(bi)免吃龍蝦，否則有(you)可能會影響(xiang)到(dao)胎兒的健康。
3、確保吃熟透的(de)龍(long)蝦：因為龍(long)蝦中可(ke)能(neng)會(hui)含(han)有某些寄生蟲(chong)，如果烹調不(bu)到位寄生蟲(chong)卵不(bu)能(neng)被(bei)殺死，孕(yun)婦吃了以(yi)后有可(ke)能(neng)會(hui)導致寄生蟲(chong)感染，影響胎兒(er)的(de)正常發育。所(suo)以(yi)孕(yun)婦一定要保證吃到熟透的(de)龍(long)蝦。
4、孕婦龍(long)蝦時不能與含(han)有(you)(you)鞣酸的(de)(de)(de)水果(guo)同(tong)食(shi)，如(ru)葡(pu)萄、石榴、山楂、柿子(zi)等。因為蝦含(han)有(you)(you)比較豐富的(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)和(he)鈣等營(ying)養物質(zhi)(zhi)，如(ru)果(guo)把(ba)它們與含(han)有(you)(you)鞣酸的(de)(de)(de)水果(guo)同(tong)食(shi)，不僅會降(jiang)低(di)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)營(ying)養價(jia)值(zhi)，而(er)且鞣酸和(he)鈣離子(zi)結(jie)合形成不溶性結(jie)合物刺激腸胃(wei)，引(yin)起人體不適(shi)，易出(chu)現嘔(ou)吐、頭(tou)暈、惡心和(he)腹痛(tong)腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果(guo)同(tong)吃至少應間隔2小時。
五、孕婦吃龍蝦過敏怎么辦
如果(guo)孕婦在(zai)食用龍蝦(xia)之(zhi)后(hou)，出現頭暈、惡心、嘔吐(tu)，腹(fu)瀉，皮膚瘙癢等癥(zheng)狀，應考慮是(shi)否是(shi)龍蝦(xia)過敏。
如出現上述癥(zheng)狀，應立即停止(zhi)食(shi)用龍蝦。一般的龍蝦過(guo)敏(min)治(zhi)療可選用適當的抗過(guo)敏(min)藥物治(zhi)療，如氯雷(lei)他定或西(xi)替利嗪、維生(sheng)素(su)C、葡(pu)萄糖酸(suan)鈣、強的松等治(zhi)療，但對于孕婦的特(te)殊體(ti)質，建議到醫院找醫生(sheng)專門診(zhen)斷。
