小龍蝦是一種像龍蝦的甲殼類動物，學名克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。小龍蝦原產地在北美，由于是外來物種，引進之后打破了生態環境平衡，因此小龍蝦上榜入侵物種，需要進行科學防治。詳細>>

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小龍(long)蝦(xia)不是海鮮。小龍(long)蝦(xia)生活(huo)在水體較淺、水草(cao)豐富的濕(shi)地、湖泊和(he)河(he)(he)溝內，是河(he)(he)蝦(xia)的一種。

Maigoo小(xiao)編認(ren)為有(you)品(pin)質保證的(de)養殖小(xiao)龍(long)蝦是可以食用的(de)，但是自己捕撈的(de)野生小(xiao)龍(long)蝦最好還是不要(yao)吃了，因為它體內可能會帶有(you)各種外源性毒性物質。

小(xiao)龍蝦圖片

保護心血管：小龍蝦(xia)富含礦物質，其中的鎂元素對(dui)于心臟活動具有重要的調(diao)節作用(yong)，可以保護心血管(guan)系統(tong)。

補充營養：小(xiao)龍蝦(xia)中含(han)有豐富蛋白質(zhi)，鈣、鎂、鉀等礦物質(zhi)，這些均屬(shu)于人體必(bi)需的營養成分，適量食用小(xiao)龍蝦(xia)可(ke)以為身體補充營養，維(wei)持(chi)人體正常的生理(li)功能，促(cu)進(jin)身體健康。

促進生長：小(xiao)龍蝦(xia)的(de)(de)蛋白質(zhi)含量豐富，蛋白質(zhi)是構成白血球和抗體的(de)(de)主(zhu)要成分(fen)，有(you)利(li)于(yu)維持自身的(de)(de)免疫功能，適量食用小(xiao)龍蝦(xia)能夠(gou)促進神經、血管、大腦細胞的(de)(de)活性(xing)以及發育生長(chang)。

小龍蝦是比較臟的，如果食用了沒處理干凈的小龍蝦，會導致鬧肚子，甚至有可能會導致食物中毒，因此大家在食用小龍蝦的時候一定要注意吃干凈、熟透的小龍蝦。再有就是，吃小龍蝦的時候要注意不能吃太多，否則對身體健康不利。詳細>>

孕婦可以吃小龍蝦嗎：可以吃，但不能吃太多，否則容易加重便秘、上火，還有可能會引起腹痛、腹瀉、上吐下瀉等胃腸道疾病。詳細>>

小龍蝦頭部里的黃是什么？可以吃嗎：小龍蝦頭部里的黃是小龍蝦的肝胰腺，有很多重金屬成分，還會攜帶一些寄生蟲，所以MAIGoo健康編輯提醒大家，千萬不要吃小龍蝦的頭。詳細>>

小龍蝦不能和什么一起吃：小龍蝦最好不要和高蛋白食物、草酸食物、熱性食物、鞣酸含量較多的食物一起吃。詳細>>

小龍蝦季節一般在夏季，因為此時的小龍蝦肉質飽滿，更加肥美好吃。詳細>>

烹飪好的小龍蝦一般是25一斤左右，如果是鮮活的小龍蝦，價格則在11-35元一公斤左右。（各地價格有差異，以上價格信息僅供參考）詳細>>

看：正(zheng)規渠道養殖的健康(kang)小(xiao)龍蝦，形狀完(wan)整，個頭(tou)均勻，頭(tou)和身幾(ji)乎各占(zhan)一半(ban)，顏色紅亮(liang)干(gan)凈，腹(fu)毛、爪毛干(gan)凈，腹(fu)白。

聞：水質好的區域養殖的，無腐敗，重金屬等味道，含有一股自然的水腥味。詳細>>

首先將(jiang)活的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦放(fang)到水中，加鹽和醋浸泡3小(xiao)(xiao)(xiao)時，這(zhe)樣(yang)可以讓(rang)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦將(jiang)臟東西吐出(chu)來。記(ji)得(de)要多(duo)換幾(ji)遍水，等到水變得(de)清(qing)澈的(de)時候，說明小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦的(de)臟東西已經吐干凈(jing)了。然后戴上(shang)手套(tao)，用(yong)手捏住小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦的(de)頭部(bu)和尾(wei)巴，把頭下的(de)腿連著腮一(yi)起拽掉。用(yong)刷(shua)(shua)子將(jiang)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦刷(shua)(shua)洗(xi)干凈(jing)，之后揪(jiu)著尾(wei)巴中間，去掉蝦線。再用(yong)清(qing)水反復(fu)沖洗(xi)幾(ji)次，小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦就處理(li)好(hao)了。

麻辣小龍(long)蝦的做法(fa)(fa)不(bu)難(nan)，先按照上文講述的方法(fa)(fa)將(jiang)(jiang)小龍(long)蝦處(chu)理(li)干凈，然(ran)后(hou)(hou)將(jiang)(jiang)處(chu)理(li)好的小龍(long)蝦放入(ru)蒸鍋中，開小火蒸十分鐘。熱(re)鍋燒油，油熱(re)后(hou)(hou)放入(ru)蔥段爆(bao)香，再放入(ru)干辣椒(jiao)、姜(jiang)片、大蒜、花椒(jiao)和麻椒(jiao)翻炒(chao)，炒(chao)出香味后(hou)(hou)放入(ru)一(yi)小塊火鍋底料(liao)，然(ran)后(hou)(hou)倒(dao)一(yi)罐啤酒，將(jiang)(jiang)蒸好的小龍(long)蝦放鍋中，蓋上蓋子煮兩三(san)分鐘，然(ran)后(hou)(hou)翻炒(chao)收汁(zhi)即可。詳細>>

鍋中放油，油熱后放入蔥、姜、蒜末，炒香后放入處理好的小龍蝦，再依次倒入料酒、醋、白糖和鹽，煮一小會后，撒入大量蒜末，然后將其炒勻，蒜香小龍蝦就做好了。詳細>>

熱(re)鍋冷(leng)油，油熱(re)后(hou)倒入處理(li)干凈的(de)小龍(long)蝦(xia)(xia)，炒(chao)到小龍(long)蝦(xia)(xia)變色后(hou)，放(fang)入蔥姜蒜、花椒和大料、繼續翻炒(chao)，炒(chao)出(chu)香味后(hou)加一勺香辣醬，倒入適量啤酒和清水，再加冰糖、老抽(chou)和生抽(chou)，開(kai)大火煮20分鐘，最后(hou)用鹽調味，出(chu)鍋前撒上(shang)一把香菜就可(ke)以了。

油(you)熱后放入(ru)花椒、生姜、五香粉、香葉，爆炒出香味后倒入(ru)小(xiao)龍(long)蝦(xia)，翻炒片刻后加水、白胡椒粒、黃酒、醬油(you)、糖、鹽和(he)白酒，然(ran)后開(kai)大火(huo)燒開(kai)，改中火(huo)煮(zhu)15分鐘。接著(zhu)熄火(huo)，將(jiang)小(xiao)龍(long)蝦(xia)泡在鹵汁內入(ru)味，吃之前將(jiang)小(xiao)龍(long)蝦(xia)取出來(lai)，放一些冰塊就可(ke)以了(le)。

將小龍蝦蒸熟后剝殼取蝦仁，然后準備一塊五花肉，將其剁成肉餡。把肉餡和小龍蝦放到一個盆子里，加蒜蓉、姜蓉、十三香、XO醬、胡椒粉、糖和鹽攪拌均勻，然后將餡包進面皮里，放到月餅模具里壓型。把壓好型的月餅倒出，放入預熱好的烤箱內，200度烤25-30分鐘左右即可。詳細>>

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先掐住蝦尾，輕輕一轉一推，蝦黃蝦尾一起剝出；接著輕輕捏碎蝦殼，去掉蝦殼；如烹飪做的時候沒有剝蝦線，此時還需要找到中間的蝦線，去除掉再吃；然后就可以盡情地大快朵頤了。詳細>>

小龍蝦具有很好的養殖前景和經濟效益，大致來說養的龍蝦成本每公斤只有2元，按公司最低收購價12元/斤，參考最低標準，則每畝年毛利為：3040斤×12元/斤=36480元/畝。（以上成本(ben)、利潤信息僅(jin)供(gong)參(can)考）詳細>>

小龍蝦一般需要養在池塘內，池塘應選在通風向陽、環境安靜、排灌方便、水質無污染的地方。如果需要室內養殖，則要準備好養殖設備，小龍蝦室內養殖設備有育苗池、孵化池、養成池、氧氣設備等。【小龍蝦養殖技術難點>>】

小龍蝦為雜食性動物，動植物食物都可以喂養。如水浮蓮、水葫蘆等植物性食物，還有水蚯蚓、魚肉等動物食物都可以用來飼養小龍蝦。另外，據買購網編輯了解，人工飼料也是可以用來飼養小龍蝦的。詳細>>

按照攝食特點投喂，小龍蝦一般晝伏夜出，到了晚上出來覓食，投喂每天兩次，早晚各一次，晚上要增加投喂量，占全天的70%。小龍蝦有占地的習性，所以投喂要采取定質、定量、定時的方法，避免爭搶。詳細>>

1、每逢節(jie)日活動，就到了網購達(da)人們大展身(shen)手的(de)時(shi)候了，然而面對(dui)五花八門的(de)商品、參差不齊的(de)價格(ge)卻不知如(ru)何下手？

2、每逢節(jie)日活動(dong)，就到了(le)網購達人們大(da)展身手(shou)的時候了(le)，然(ran)而面對五(wu)花八(ba)門(men)的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手(shou)？

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2、每逢節日活動，就到了(le)網購達人們大展身手(shou)的(de)時候了(le)，然而面對(dui)五花八(ba)門的(de)商(shang)品、參差不齊的(de)價格卻不知如何(he)下手(shou)？