一、干脆面的熱量是多少

干脆(cui)面(mian)(mian)的主要(yao)成(cheng)分是(shi)面(mian)(mian)粉，經(jing)過油(you)炸(zha)制成(cheng)，單位(wei)熱(re)量(liang)非常高，一般(ban)每100干脆(cui)面(mian)(mian)的熱(re)量(liang)可(ke)達(da)490-500多大卡，相當(dang)于一碗半米飯(fan)提供(gong)的熱(re)量(liang)，屬(shu)于高熱(re)量(liang)、高碳水(shui)化合(he)物、高脂(zhi)肪的食物。一般(ban)一包干脆(cui)面(mian)(mian)有50-100g左右，吃一包的話就已經(jing)攝入(ru)很高的熱(re)量(liang)了，多吃幾包的話是(shi)很容(rong)易(yi)因為熱(re)量(liang)攝入(ru)超標而(er)長胖(pang)的。

二、干脆面吃了對身體有什么影響

干(gan)脆(cui)面是(shi)一種休閑食(shi)品(pin)，它主要的(de)營養成(cheng)分是(shi)面粉，能為人體提供大量(liang)的(de)碳水化合物和熱量(liang)，忙(mang)起來顧不(bu)上吃(chi)(chi)(chi)飯的(de)時候(hou)，吃(chi)(chi)(chi)一包干(gan)脆(cui)面是(shi)很(hen)頂餓的(de)，非常方(fang)便。不(bu)過偶爾吃(chi)(chi)(chi)干(gan)脆(cui)面還好(hao)，如果經(jing)常吃(chi)(chi)(chi)或者一次吃(chi)(chi)(chi)很(hen)多(duo)的(de)話(hua)，是(shi)會給人體帶(dai)(dai)來危(wei)害的(de)，由于干(gan)脆(cui)面是(shi)油炸食(shi)品(pin)，營養價值較(jiao)低，長期(qi)吃(chi)(chi)(chi)會導致人體長胖、上火(huo)、營養不(bu)良，并且因為干(gan)脆(cui)面比較(jiao)硬，經(jing)常吃(chi)(chi)(chi)會給腸胃(wei)帶(dai)(dai)來額外的(de)負擔(dan)，影(ying)響(xiang)腸胃(wei)功(gong)能。還有就是(shi)，干(gan)脆(cui)面中添加了一些食(shi)品(pin)添加劑，如果過量(liang)食(shi)用的(de)話(hua)會影(ying)響(xiang)人體健康。

三、干脆面可以泡著吃嗎

干(gan)脆面(mian)(mian)是可以泡著(zhu)(zhu)吃的(de)(de)，不過(guo)一般(ban)(ban)很(hen)少(shao)有人用這(zhe)種吃法，主要是因為干(gan)脆面(mian)(mian)的(de)(de)面(mian)(mian)餅(bing)在制(zhi)作(zuo)(zuo)時更(geng)酥脆，用水(shui)泡過(guo)會(hui)很(hen)爛(lan)、不勁道(dao)，口感較差；而且干(gan)脆面(mian)(mian)一般(ban)(ban)是沒有調料(liao)(liao)包的(de)(de)，它在制(zhi)作(zuo)(zuo)時就已(yi)經(jing)將調料(liao)(liao)灑在了面(mian)(mian)餅(bing)上，即使有調料(liao)(liao)包也只是普通的(de)(de)鹽包，泡著(zhu)(zhu)吃的(de)(de)話沒有料(liao)(liao)包調味，味道(dao)很(hen)淡，有泡著(zhu)(zhu)吃的(de)(de)朋友表示，干(gan)脆面(mian)(mian)著(zhu)(zhu)吃沒有什么味道(dao)，吃起來就像是吃切碎了的(de)(de)豆腐一樣。

四、干脆面的做法

干脆面在家自己做也是很輕松的，首先把面條放入鍋中煮熟，然后撈出過涼水后瀝干水分，放在盆中，加入調味粉、孜然粉、鹽、雞粉等調味料，用手拌勻；接著在鍋中放入適量的食用油，開小火待油微熱后放入面條，用筷子鋪平整，煎至兩面定型，顏色焦黃時取出，用廚房紙巾將多余的油吸收掉就可以吃了。如果覺得麻煩，也可以購買市面上比較好的干脆面品牌生產的食品。

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