糙米有減肥效果嗎
1、糙(cao)米中所含熱(re)量(liang)較低還含有大(da)量(liang)的(de)膳(shan)(shan)食纖維,膳(shan)(shan)食纖維容易使人產(chan)生飽腹感從而起(qi)到抑制食欲(yu),減少外來食物攝入(ru)引起(qi)的(de)熱(re)量(liang)增加導(dao)致的(de)肥(fei)胖出現(xian)。
2、糙米中含有大量的纖維(wei)素,纖維(wei)素可以促進人(ren)體腸道蠕動幫助人(ren)體排毒(du)通便,使人(ren)體減少由(you)于(yu)毒(du)素和廢物堆(dui)積導致的肥(fei)胖(pang)出現。
3、糙(cao)米中還含有大量(liang)的微量(liang)元素和(he)人體(ti)(ti)必(bi)需氨基酸,不(bu)僅可以有效的促進(jin)人體(ti)(ti)內新(xin)陳代(dai)謝的加速(su),還可作(zuo)為代(dai)餐調控(kong)人體(ti)(ti)血糖(tang)。
ps:雖然吃糙米可以起到輔助性減肥作用,但不能單靠吃糙米來進(jin)行(xing)減(jian)(jian)肥。減(jian)(jian)肥還需要制定合理(li)的(de)飲食和(he)運動方案,才(cai)可達(da)到(dao)更佳的(de)減(jian)(jian)肥效果。
糙米減肥食譜
1、糙米排骨湯
材料:糙米(mi)100克,排骨500克,紅棗8顆,姜2篇,水(shui)8碗,鹽適(shi)量。
做法(fa):糙米洗干凈后(hou)水泡2-3小時(shi);排骨斬件飛(fei)水沖(chong)洗干凈備用(yong);紅棗洗凈去(qu)核(he);鍋中放(fang)適量清水,煮開(kai)后(hou)放(fang)入所有(you)材料,用(yong)大(da)火(huo)煮20分(fen)鐘,然后(hou)調成(cheng)小火(huo)煮1小時(shi),放(fang)入食(shi)鹽(yan)調味即(ji)可。
2、兩米粥
材(cai)料(liao):糙米200克(ke),海米80克(ke),小排骨250克(ke),食鹽(yan)和胡(hu)椒粉各適量
做法(fa):糙米(mi)洗干凈(jing)后用(yong)水泡2小時后瀝(li)干備(bei)用(yong);小排(pai)骨經(jing)過飛水去腥撈(lao)起(qi)來備(bei)用(yong);海米(mi)泡軟(ruan)過濾(lv)掉雜質。將全部材料(liao)放入(ru)鍋中,加入(ru)8杯水,煮成粥后,一(yi)邊(bian)煮一(yi)邊(bian)攪拌,避(bi)免粘鍋。等(deng)米(mi)粒(li)煮到糜爛(lan)狀,排(pai)骨熟爛(lan)后放入(ru)食鹽調味,關(guan)火,加入(ru)胡(hu)椒粉即可。
3、櫻(ying)花(hua)蝦糙米粥
材料:糙(cao)米100克(ke),櫻花蝦100克(ke),芹菜60克(ke),食(shi)鹽1小茶匙,醬(jiang)油1小茶匙
做法(fa):將糙米(mi)(mi)、櫻花(hua)蝦(xia)、芹菜(cai)洗干凈,芹菜(cai)切末備用。準(zhun)備鍋,倒入(ru)3杯水煮開(kai)后,放入(ru)糙米(mi)(mi)和櫻花(hua)蝦(xia),用小火煮爛,然后加(jia)入(ru)食鹽攪拌均勻(yun),撒入(ru)芹菜(cai)和加(jia)入(ru)香油即可。
4、番薯糙米粥
材(cai)料:番薯60克,糙米(mi)100克,清水2000毫升
做法:首先將番薯去皮后切成細絲(si)備(bei)用。準備(bei)鍋,倒(dao)入糙(cao)米和水,開小火(huo)煮30分(fen)鐘(zhong),然后倒(dao)入番薯絲(si)繼續煮20分(fen)鐘(zhong)就(jiu)可以(yi)了。
5、菠菜(cai)番茄糙米(mi)飯
材料:番茄1個,菠菜100克,糙米200克(ke),橄欖油、食鹽、醬油等適量
做法:菠(bo)菜、西紅柿洗干凈(jing)后切好備(bei)用。準備(bei)炒(chao)(chao)鍋,倒(dao)入(ru)(ru)橄欖油(you),開(kai)火,等到油(you)8成熟(shu)的時候,倒(dao)入(ru)(ru)切成塊(kuai)的番茄(qie),之后倒(dao)入(ru)(ru)糙米炒(chao)(chao)熟(shu),用醬油(you)和食(shi)鹽調(diao)味,最后快要(yao)出鍋的時候倒(dao)入(ru)(ru)菠(bo)菜,翻炒(chao)(chao)幾下(xia)就(jiu)可以了。
6、薏米糙米粥
材料:糙米100克,薏米100克
做法:將兩者洗干凈(jing)后一(yi)同放入(ru)鍋中(zhong),加(jia)入(ru)適量的水,喜歡(huan)(huan)濃稠一(yi)點(dian)就(jiu)少水,喜歡(huan)(huan)稀一(yi)點(dian)就(jiu)加(jia)多(duo)點(dian)水,然后熬(ao)煮成(cheng)粥(zhou)。但是要記得,這(zhe)款瘦身(shen)粥(zhou)不能加(jia)入(ru)任何調(diao)味料(liao)哦,薏米祛濕(shi)瘦身(shen)效果很(hen)不錯的呢。
7、南瓜糙米粥
材料:南(nan)瓜絲、糙(cao)米、鹽。
做法:糙米(mi)先泡水8小時(shi),放入電鍋中加南瓜絲及(ji)水煮熟,用少許鹽調(diao)味即可。
8、糙米茶
材料:200克(ke)糙米,1500克(ke)水。
做法:
(1)用干(gan)鍋翻炒糙(cao)米(mi),但不(bu)要將米(mi)炒至爆裂,當(dang)米(mi)變為(wei)黃褐色時盛(sheng)起。
(2)在鍋內放水,煮開后(hou),放入炒好的糙米,馬上停火,原(yuan)封(feng)不動(dong)放5分鐘。然(ran)后(hou)將糙米過濾后(hou)將水當茶(cha)喝。
吃法(fa):每餐前(qian)30分(fen)鐘(zhong)喝,并保證一天飲用量為(wei)600ml以上。
點評:糙米(mi)茶喝(he)起來非常清(qing)心(xin)爽口(kou)的,是很好的解(jie)渴、減(jian)肥飲品(pin)。喝(he)糙米(mi)茶時,最好是趁熱喝(he),這(zhe)樣才(cai)能更(geng)好地發揮(hui)糙米(mi)的香味與(yu)減(jian)肥功效。
Tips:
(1)糙(cao)米茶不要(yao)與含(han)蛋白質的食物一起(qi)喝,如(ru)牛奶(nai)。
(2)糙米(mi)茶絕對不可以與(yu)其它(ta)添加物(如白糖、蜂(feng)蜜)混(hun)合(he)食(shi)用。
(3)為了(le)防止浪費(fei),過濾的糙米可熬粥。