一、雞胗熱量高嗎
雞胗是雞的胃,屬于動物內臟類食品,很多人比較喜歡吃雞胗,但對于雞胗的(de)(de)熱量高低大家并不是很了解,那么雞胗的(de)(de)熱量是多少呢?
據了解(jie),雞胗(zhen)的(de)(de)(de)單位熱量為(wei)每(mei)100克118大卡,其中含(han)有4克的(de)(de)(de)碳水化合物、2.8克的(de)(de)(de)脂肪以(yi)及(ji)19.2克的(de)(de)(de)蛋(dan)白質,并(bing)不算熱量高的(de)(de)(de)食品(pin)。
不過需要注(zhu)意的(de)(de)(de)是,雞胗(zhen)(zhen)有很多(duo)做(zuo)法,有的(de)(de)(de)做(zuo)法做(zuo)出來的(de)(de)(de)雞胗(zhen)(zhen)熱量會(hui)比較高,比如(ru)鹽水雞胗(zhen)(zhen)、爆(bao)炒雞胗(zhen)(zhen)、鹵雞胗(zhen)(zhen)等,水煮(zhu)雞胗(zhen)(zhen)的(de)(de)(de)話熱量還(huan)是不高的(de)(de)(de)。
二、吃雞胗會胖嗎
雞胗的(de)熱量(liang)(liang)(liang)并不高,而且脂肪含量(liang)(liang)(liang)較(jiao)少,一(yi)般適(shi)量(liang)(liang)(liang)吃的(de)話是(shi)(shi)不會容易(yi)造成肥胖的(de),不過如果(guo)經常大量(liang)(liang)(liang)吃的(de)話,還是(shi)(shi)會因為熱量(liang)(liang)(liang)攝入過多導致肥胖。所(suo)系對于需要(yao)(yao)控制體重的(de)朋友來(lai)說(shuo),還是(shi)(shi)要(yao)(yao)盡量(liang)(liang)(liang)少吃一(yi)些(xie)雞胗的(de)。
三、減肥可不可以吃雞胗
可以少量吃(chi)一些。
減肥關鍵是要控制住熱量的攝入,再加上科學運動來降低體重,雞胗作為一種蛋白質含量高、脂(zhi)肪較少的食材,減肥期間(jian)是可以吃(chi)一些的。
不過減肥期間吃雞(ji)胗(zhen)要注意雞(ji)胗(zhen)的(de)(de)(de)吃法(fa),雞(ji)胗(zhen)有(you)很(hen)多熱量較高(gao)的(de)(de)(de)做(zuo)法(fa),如用很(hen)多油(you)爆炒雞(ji)胗(zhen),或(huo)者經過鹵制(zhi)的(de)(de)(de)雞(ji)胗(zhen),這些(xie)熱量較高(gao),也不符合減肥期間科學(xue)飲(yin)食的(de)(de)(de)需求,是不建議吃的(de)(de)(de)。