一、雞胗熱量高嗎
雞胗是雞的胃,屬于動物內臟類食品,很多人比較喜歡吃雞胗,但對于雞胗的(de)熱量高低大家并不是(shi)很(hen)了解,那(nei)么雞胗的(de)熱量是(shi)多少(shao)呢?
據了解,雞胗的單位熱量(liang)為每100克118大卡,其中(zhong)含有4克的碳水(shui)化合(he)物、2.8克的脂肪以及19.2克的蛋白(bai)質,并(bing)不算熱量(liang)高的食品。
不過需要注意的(de)是,雞(ji)(ji)胗(zhen)有(you)很多做(zuo)法(fa),有(you)的(de)做(zuo)法(fa)做(zuo)出(chu)來的(de)雞(ji)(ji)胗(zhen)熱(re)量會比(bi)較(jiao)高,比(bi)如鹽水(shui)雞(ji)(ji)胗(zhen)、爆炒雞(ji)(ji)胗(zhen)、鹵(lu)雞(ji)(ji)胗(zhen)等,水(shui)煮雞(ji)(ji)胗(zhen)的(de)話(hua)熱(re)量還是不高的(de)。
二、吃雞胗會胖嗎
雞胗的(de)(de)熱量(liang)并不高(gao),而且脂肪含量(liang)較少(shao),一般適量(liang)吃(chi)的(de)(de)話是(shi)不會容(rong)易造成肥胖的(de)(de),不過如(ru)果經常大量(liang)吃(chi)的(de)(de)話,還(huan)是(shi)會因為熱量(liang)攝入(ru)過多(duo)導(dao)致肥胖。所系對于需要控(kong)制體重的(de)(de)朋友來說,還(huan)是(shi)要盡量(liang)少(shao)吃(chi)一些雞胗的(de)(de)。
三、減肥可不可以吃雞胗
可以少(shao)量吃一些。
減肥關鍵是要控制住熱量的攝入,再加上科學運動來降低體重,雞胗作為一(yi)種蛋白質(zhi)含量高、脂肪較少的食材,減肥期間是可以吃(chi)一(yi)些的。
不過減肥期間(jian)吃(chi)雞(ji)胗(zhen)要注意雞(ji)胗(zhen)的吃(chi)法,雞(ji)胗(zhen)有很多熱量(liang)較高的做法,如用很多油爆炒雞(ji)胗(zhen),或者經過鹵制的雞(ji)胗(zhen),這些熱量(liang)較高,也不符合減肥期間(jian)科(ke)學飲食的需求,是(shi)不建議吃(chi)的。