秋葵是什么季節的蔬菜

1、秋葵屬于夏秋季節的蔬菜，它的播種時間為4-6月份，收獲季節為夏秋季的7-10月份，但(dan)是由于大棚種植(zhi)的廣(guang)泛存在，在每年的4-8月(yue)都能種(zhong)植秋(qiu)(qiu)葵，也就是說在整(zheng)個夏秋(qiu)(qiu)季(ji)節都能吃到新(xin)鮮的(de)秋(qiu)(qiu)葵。

2、秋葵采收(shou)的(de)一(yi)般(ban)為嫩(nen)果，注意栽培期間不(bu)可采收(shou)的(de)過早(zao)，否則會(hui)影響產量；也不(bu)能(neng)太晚(wan)，會(hui)導致(zhi)纖(xian)維過多，口感降低，失去食(shi)用價值；一(yi)般(ban)是(shi)在花(hua)謝(xie)之(zhi)后的(de)7-8天，果(guo)實長到8-10厘米的(de)時候采(cai)收，這時是比較好(hao)的(de)商品果。

秋葵什么時候吃比較好

1、秋葵(kui)整(zheng)個夏(xia)秋之際都是(shi)可以吃(chi)的(de)，秋葵(kui)從播種到嫩果的(de)形成一(yi)般需要2個(ge)月(yue)左右，收獲時間一般在7-10月份左右(you)，而秋葵的最佳食用時(shi)間(jian)為每年的5-9月，秋(qiu)葵(kui)本身的(de)(de)口感就很(hen)爽滑，可(ke)以(yi)直(zhi)接生(sheng)吃的(de)(de)。

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2、秋葵最好(hao)是在(zai)早上(shang)和中午(wu)(wu)食用(yong)，不建議晚餐食用(yong)，人(ren)在(zai)早上(shang)和中午(wu)(wu)處于升高熱(re)氣(qi)(qi)的時(shi)間，尤(you)其是在(zai)夏季，上(shang)午(wu)(wu)和中午(wu)(wu)會在(zai)體內大量聚集熱(re)氣(qi)(qi)，秋葵屬寒性(xing)，在(zai)上(shang)午(wu)(wu)和中午(wu)(wu)食用(yong)能降低(di)體內的熱(re)氣(qi)(qi)，有清(qing)熱(re)避暑功效，而(er)在(zai)晚上(shang)不適合食用(yong)寒性(xing)食物(wu)，以免(mian)影響睡眠(mian)。

秋葵的功效與作用

1、降低血糖

秋葵的(de)粘(zhan)液中含與黏(nian)蛋白、水溶性果膠物質(zhi)，這(zhe)些能(neng)夠幫助(zhu)減緩體(ti)內(nei)的(de)糖(tang)分吸(xi)收(shou)、降低人(ren)們(men)體(ti)內(nei)對胰島素(su)的(de)需求，從(cong)而抑(yi)制膽固醇的(de)吸(xi)收(shou)，可以改善血脂，幫助(zhu)排(pai)除體(ti)內(nei)的(de)毒素(su)。此外，秋葵中含有非常(chang)豐富的(de)胡蘿(luo)卜素(su)，它(ta)可以維持我們(men)體(ti)內(nei)胰島素(su)的(de)分泌(mi)作用、平衡了血糖(tang)值。

2、補腎益精

秋葵籽(zi)以及黏性物質具有補(bu)腎填精的作用(yong)，對男性器質性疾病(bing)有輔助治療(liao)作用(yong)，特別適宜(yi)患有前列腺疾病(bing)、腎虛的患者，是一種適宜(yi)的營養保(bao)健蔬(shu)菜(cai)，有“植(zhi)物偉哥”的美(mei)譽。

3、減肥瘦身

秋葵中富含蛋(dan)白(bai)質、鈣、磷，有(you)高(gao)蛋(dan)白(bai)質、高(gao)營養(yang)、低脂肪、低熱(re)量、無(wu)膽固醇(chun)的獨特優勢(shi)，讓(rang)秋(qiu)葵稱為了減肥佳品，非(fei)常適宜減肥者食用。

4、保護腸胃

秋(qiu)葵中含有非常豐富的(de)牛乳聚糖(tang)和果(guo)膠(jiao)等物(wu)質(zhi)(zhi)，這些(xie)物(wu)質(zhi)(zhi)能夠(gou)幫助消(xiao)化治療胃(wei)潰瘍、胃(wei)炎、保(bao)護腸胃(wei)，而且它(ta)分泌的(de)黏蛋白(bai)也具有保(bao)護胃(wei)壁的(de)功效，此外(wai)，還能夠(gou)促進胃(wei)液分泌，提高我們的(de)食欲(yu)，改善消(xiao)化不良等問題(ti)，因(yin)此，秋(qiu)葵是被人(ren)們稱之為最佳的(de)保(bao)健蔬(shu)菜之一，常吃(chi)對腸胃(wei)非常有益(yi)處。