秋葵是什么季節的蔬菜

1、秋葵屬于夏秋季節的蔬菜，它的播種時間為4-6月份，收獲季節為夏秋季的(de)7-10月份，但是由于大(da)棚種植的(de)廣泛(fan)存在(zai)，在(zai)每(mei)年的(de)4-8月(yue)都(dou)能(neng)種(zhong)植(zhi)秋葵，也就是說在整個(ge)夏秋季節(jie)都(dou)能(neng)吃到新(xin)鮮(xian)的秋葵。

2、秋葵采收的一(yi)般為嫩果，注意栽(zai)培期(qi)間不可(ke)采收的過早，否則(ze)會影響產量；也不能太晚，會導(dao)致(zhi)纖(xian)維過多，口感降低，失去食用(yong)價值；一(yi)般是在花謝之后的7-8天，果實長到8-10厘米的時候采收(shou)，這時是比較(jiao)好的商品果。

秋葵什么時候吃比較好

1、秋葵(kui)整個夏秋之(zhi)際都是可以吃的(de)，秋葵(kui)從播種(zhong)到嫩果的(de)形成一般(ban)需要2個月(yue)左右，收獲時(shi)間一般在7-10月份左右，而秋葵(kui)的最佳食用時間為每年(nian)的5-9月，秋葵本身(shen)的口感就很(hen)爽滑，可以直接生(sheng)吃的。

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2、秋(qiu)葵最(zui)好是(shi)在(zai)早(zao)上(shang)和(he)中午(wu)(wu)食用(yong)，不(bu)建議晚餐食用(yong)，人(ren)在(zai)早(zao)上(shang)和(he)中午(wu)(wu)處于升高熱(re)氣的(de)時間，尤其是(shi)在(zai)夏季，上(shang)午(wu)(wu)和(he)中午(wu)(wu)會在(zai)體內(nei)大量聚集熱(re)氣，秋(qiu)葵屬寒性，在(zai)上(shang)午(wu)(wu)和(he)中午(wu)(wu)食用(yong)能降低體內(nei)的(de)熱(re)氣，有清熱(re)避暑(shu)功(gong)效(xiao)，而在(zai)晚上(shang)不(bu)適(shi)合食用(yong)寒性食物，以免影響睡(shui)眠。

秋葵的功效與作用

1、降低血糖

秋(qiu)(qiu)葵(kui)的(de)粘液(ye)中含與黏蛋白(bai)、水(shui)溶性果膠物質，這(zhe)些(xie)能(neng)夠幫(bang)助(zhu)減緩體內(nei)的(de)糖分吸收、降低(di)人們體內(nei)對胰島素(su)的(de)需求，從而抑制膽固(gu)醇的(de)吸收，可以改善(shan)血脂，幫(bang)助(zhu)排(pai)除(chu)體內(nei)的(de)毒(du)素(su)。此外(wai)，秋(qiu)(qiu)葵(kui)中含有非常豐(feng)富的(de)胡蘿卜素(su)，它可以維持(chi)我們體內(nei)胰島素(su)的(de)分泌作用(yong)、平衡了(le)血糖值。

2、補腎益精

秋葵籽以及黏性(xing)(xing)物質具有(you)(you)補腎填精的作用(yong)，對男性(xing)(xing)器質性(xing)(xing)疾(ji)病有(you)(you)輔(fu)助治療作用(yong)，特(te)別適宜(yi)患(huan)有(you)(you)前(qian)列腺疾(ji)病、腎虛的患(huan)者，是一種適宜(yi)的營養保健蔬菜(cai)，有(you)(you)“植物偉哥”的美譽。

3、減肥瘦身

秋葵中富(fu)含蛋(dan)白(bai)質(zhi)、鈣、磷，有(you)高蛋(dan)白(bai)質(zhi)、高營養(yang)、低(di)(di)脂肪、低(di)(di)熱量、無膽固醇的獨特優(you)勢，讓(rang)秋(qiu)葵稱為了(le)減肥佳(jia)品，非(fei)常適宜(yi)減肥者食用。

4、保護腸胃

秋葵中(zhong)含(han)有(you)非常(chang)豐富的(de)牛乳聚糖和果(guo)膠等(deng)物(wu)質(zhi)，這些物(wu)質(zhi)能夠幫助消化(hua)治(zhi)療胃(wei)潰瘍、胃(wei)炎、保護腸(chang)胃(wei)，而且(qie)它(ta)分泌的(de)黏蛋白(bai)也具有(you)保護胃(wei)壁(bi)的(de)功效，此外，還能夠促進(jin)胃(wei)液分泌，提高我們的(de)食欲，改(gai)善消化(hua)不良等(deng)問題，因此，秋葵是被(bei)人們稱之(zhi)為最佳的(de)保健蔬菜之(zhi)一(yi)，常(chang)吃對腸(chang)胃(wei)非常(chang)有(you)益(yi)處。