秋葵是什么季節的蔬菜

1、秋葵屬于夏秋季節的蔬菜，它的播種時間為4-6月(yue)份，收獲(huo)季(ji)節為夏(xia)秋季(ji)的7-10月份(fen)，但(dan)是由于大棚種植的(de)廣泛存在，在每年的(de)4-8月都(dou)能種植秋葵，也就是說在整(zheng)個夏秋季節都(dou)能吃(chi)到新(xin)鮮的秋葵。

2、秋(qiu)葵采(cai)收(shou)的(de)一(yi)般為嫩(nen)果，注意栽培期(qi)間不可采(cai)收(shou)的(de)過早，否則會影響(xiang)產量(liang)；也不能(neng)太晚，會導致纖維(wei)過多，口感降低(di)，失去食(shi)用價值(zhi)；一(yi)般是在花謝之后的(de)7-8天，果實長到8-10厘米的(de)時候采(cai)收，這(zhe)時是比較好的(de)商品果(guo)。

秋葵什么時候吃比較好

1、秋葵整個夏秋之際都是可以(yi)吃的，秋葵從播種到嫩果(guo)的形成(cheng)一般需要2個月左右，收獲時間一般在7-10月份左右，而秋葵的最佳食用時間為每年的5-9月(yue)，秋葵本身的(de)口感(gan)就很(hen)爽滑，可以(yi)直接生吃的(de)。

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2、秋葵(kui)最(zui)好是在(zai)(zai)早(zao)上(shang)(shang)和中(zhong)(zhong)午食(shi)用(yong)，不建(jian)議晚(wan)餐食(shi)用(yong)，人在(zai)(zai)早(zao)上(shang)(shang)和中(zhong)(zhong)午處于升(sheng)高熱氣的時間，尤其是在(zai)(zai)夏季(ji)，上(shang)(shang)午和中(zhong)(zhong)午會(hui)在(zai)(zai)體內(nei)大(da)量聚(ju)集熱氣，秋葵(kui)屬(shu)寒性(xing)，在(zai)(zai)上(shang)(shang)午和中(zhong)(zhong)午食(shi)用(yong)能降低體內(nei)的熱氣，有清熱避暑(shu)功效，而在(zai)(zai)晚(wan)上(shang)(shang)不適合(he)食(shi)用(yong)寒性(xing)食(shi)物，以免影響(xiang)睡眠。

秋葵的功效與作用

1、降低血糖

秋葵的(de)粘液(ye)中(zhong)含(han)(han)與黏蛋白、水溶性果(guo)膠(jiao)物質(zhi)，這些能(neng)夠幫助(zhu)減緩體(ti)內(nei)的(de)糖分(fen)吸收(shou)、降低人(ren)們(men)體(ti)內(nei)對胰島(dao)素的(de)需求，從而抑制膽固醇的(de)吸收(shou)，可以改善(shan)血(xue)脂，幫助(zhu)排除體(ti)內(nei)的(de)毒(du)素。此外(wai)，秋葵中(zhong)含(han)(han)有非常豐富的(de)胡蘿卜素，它(ta)可以維持我們(men)體(ti)內(nei)胰島(dao)素的(de)分(fen)泌作用、平衡了血(xue)糖值。

2、補腎益精

秋葵籽以及(ji)黏性物質(zhi)具有(you)(you)補腎(shen)填精的作用，對男性器質(zhi)性疾病有(you)(you)輔助(zhu)治療作用，特(te)別(bie)適宜患(huan)有(you)(you)前列(lie)腺疾病、腎(shen)虛的患(huan)者，是一(yi)種適宜的營養保健(jian)蔬(shu)菜，有(you)(you)“植物偉哥”的美譽。

3、減肥瘦身

秋葵中富含蛋白質(zhi)、鈣、磷，有(you)高蛋白質(zhi)、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇(chun)的獨特優勢，讓秋葵稱為了(le)減肥佳品，非(fei)常(chang)適宜(yi)減肥者(zhe)食用。

4、保護腸胃

秋葵中含有非常豐富的(de)(de)牛乳聚糖和果膠等物(wu)質，這些物(wu)質能夠幫助消化(hua)(hua)治療胃(wei)(wei)潰瘍、胃(wei)(wei)炎、保(bao)護(hu)腸胃(wei)(wei)，而且它分(fen)泌的(de)(de)黏蛋白也具有保(bao)護(hu)胃(wei)(wei)壁的(de)(de)功效，此外，還能夠促進胃(wei)(wei)液分(fen)泌，提高我們(men)的(de)(de)食欲，改善消化(hua)(hua)不(bu)良等問題，因(yin)此，秋葵是被(bei)人(ren)們(men)稱之為最(zui)佳的(de)(de)保(bao)健蔬菜之一，常吃對腸胃(wei)(wei)非常有益處。