一、小麥胚芽一天吃多少克合適

小麥胚芽一(yi)天吃(chi)多少克(ke)(ke)合適，不(bu)能(neng)一(yi)概而(er)論。因(yin)為每個人(ren)(ren)代謝能(neng)力不(bu)同，以(yi)(yi)及身體情況不(bu)同，所以(yi)(yi)攝(she)(she)入(ru)量(liang)(liang)也(ye)會因(yin)人(ren)(ren)而(er)異(yi)，通常一(yi)天食用50-150克(ke)(ke)比(bi)較合適。如(ru)果(guo)自身偏胖或者是代謝能(neng)力較慢，通常食用小麥胚(pei)芽量(liang)(liang)50克(ke)(ke)左右即(ji)可(ke)(ke)。如(ru)果(guo)自身偏瘦，或消耗量(liang)(liang)大，需要(yao)(yao)的食物(wu)量(liang)(liang)較多，或者是代謝能(neng)力比(bi)較強的人(ren)(ren)群，可(ke)(ke)以(yi)(yi)適當增加小麥胚(pei)芽食物(wu)的攝(she)(she)入(ru)量(liang)(liang)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)食用150克(ke)(ke)左右。需要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)的是，攝(she)(she)入(ru)量(liang)(liang)大時應適當減(jian)少主(zhu)食的攝(she)(she)入(ru)量(liang)(liang)。

在吃小(xiao)麥胚芽(ya)時(shi)可(ke)以(yi)將一(yi)(yi)天的量(liang)平均到每(mei)一(yi)(yi)餐，分多次吃(chi)。小麥胚芽作為早餐享用更佳(jia)，一(yi)(yi)日三餐還(huan)可(ke)以(yi)隨餐食用。一(yi)(yi)般(ban)來講，每(mei)人每(mei)天3次，每(mei)次2平勺，兒童根據飯量(liang)酌(zhuo)減。

二、小麥胚芽吃多了會怎樣

小麥胚芽主要從麥粒中提取，是小麥發芽及生長的來源。其含豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素等營養成分，還含有一定量的鉀、磷等礦物質，平時適當吃小麥胚芽能夠為人體補充更全面的營養物質，同時還能幫助清除體內的自由基，皮膚也能保持較好的彈性和光澤。但小麥胚芽中的膳食纖維比較豐富，若食用過多，人體很難完全將小麥胚芽的營養消化和吸收，有可能會對胃腸道造成刺激，還會伴隨著胃腸道蠕動加快或者是出現腹部腫脹和腹部疼痛，而且還會影響到正常的排便，所以小麥胚芽要適量食用，不能吃多了(le)。

三、小麥胚芽的吃法

小麥胚芽(ya)可以(yi)(yi)適(shi)當加(jia)入豆漿或者(zhe)是牛奶(nai)中(zhong)進行沖(chong)泡調味，也可以(yi)(yi)直接(jie)用來蒸饅頭或者(zhe)是煮粥等(deng)，有多種食用方法，可以(yi)(yi)根據自己的(de)口味選(xuan)擇。

1、煮(zhu)豆(dou)漿(jiang)、牛奶時(shi)，九成熟時(shi)加入少量小麥胚芽，稍(shao)微攪(jiao)拌，即可食(shi)用。

2、煮稀(xi)飯時，煮至九成熟，撒入(ru)少(shao)許小麥胚芽，攪拌均勻，即可食用。

3、做各種面食：如烙餅、饅頭、面包、面條時，加(jia)入相當于總面粉量3-7%小(xiao)麥胚(pei)(pei)芽，多揉兩(liang)三遍，使(shi)小(xiao)麥胚(pei)(pei)芽和面粉充分粘(zhan)合(he)，然后(hou)按照常規的(de)方法進(jin)行(xing)操作即可。