一、小麥胚芽一天吃多少克合適
小麥胚芽一(yi)天(tian)吃(chi)多(duo)少克(ke)合(he)適,不(bu)能(neng)(neng)一(yi)概而(er)論。因為每個人代(dai)謝能(neng)(neng)力(li)不(bu)同,以(yi)(yi)及身體情(qing)況不(bu)同,所以(yi)(yi)攝(she)入量(liang)(liang)也會因人而(er)異,通(tong)常一(yi)天(tian)食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)50-150克(ke)比較合(he)適。如(ru)果自身偏胖或(huo)者是(shi)代(dai)謝能(neng)(neng)力(li)較慢(man),通(tong)常食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)小(xiao)麥胚芽(ya)量(liang)(liang)50克(ke)左(zuo)右(you)即可。如(ru)果自身偏瘦,或(huo)消(xiao)耗量(liang)(liang)大(da),需(xu)要(yao)的(de)食(shi)(shi)(shi)物量(liang)(liang)較多(duo),或(huo)者是(shi)代(dai)謝能(neng)(neng)力(li)比較強的(de)人群,可以(yi)(yi)適當增加小(xiao)麥胚芽(ya)食(shi)(shi)(shi)物的(de)攝(she)入量(liang)(liang),可以(yi)(yi)食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)150克(ke)左(zuo)右(you)。需(xu)要(yao)注意的(de)是(shi),攝(she)入量(liang)(liang)大(da)時應適當減少主食(shi)(shi)(shi)的(de)攝(she)入量(liang)(liang)。
在吃小麥胚芽(ya)時可以將一天(tian)的量平均到每(mei)一餐(can)(can),分多次(ci)吃。小麥胚芽作為早(zao)餐(can)(can)享用(yong)更佳,一日三餐(can)(can)還可以隨(sui)餐(can)(can)食用(yong)。一般來講,每(mei)人每(mei)天(tian)3次(ci),每(mei)次(ci)2平勺,兒(er)童根(gen)據飯量酌減。
二、小麥胚芽吃多了會怎樣
小麥胚芽主要從麥粒中提取,是小麥發芽及生長的來源。其含豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素等營養成分,還含有一定量的鉀、磷等礦物質,平時適當吃小麥胚芽能夠為人體補充更全面的營養物質,同時還能幫助清除體內的自由基,皮膚也能保持較好的彈性和光澤。但小麥胚芽中的膳食纖維比較豐富,若食用過多,人體很難完全將小麥胚芽的營養消化和吸收,有可能會對胃腸道造成刺激,還會伴隨著胃腸道蠕動加快或者是出現腹部腫脹和腹部疼痛,而且還會影響到正常的排便,所以小麥胚芽要適量食(shi)用,不能吃(chi)多了(le)。
三、小麥胚芽的吃法
小麥胚芽可以(yi)(yi)適當加入豆漿或者是(shi)(shi)牛(niu)奶(nai)中進行(xing)沖泡調(diao)味,也(ye)可以(yi)(yi)直接用來蒸(zheng)饅頭或者是(shi)(shi)煮粥等,有多種(zhong)食用方法,可以(yi)(yi)根據自(zi)己的口味選擇。
1、煮(zhu)豆漿、牛奶時,九成熟時加入少(shao)量小(xiao)麥胚芽,稍微攪拌,即可食用。
2、煮稀飯(fan)時,煮至(zhi)九成熟,撒入少許小麥胚(pei)芽,攪(jiao)拌均勻,即(ji)可(ke)食用。
3、做(zuo)各種面(mian)(mian)食:如(ru)烙餅(bing)、饅頭、面(mian)(mian)包、面(mian)(mian)條時,加入相當于總面(mian)(mian)粉量3-7%小麥胚芽,多揉兩(liang)三遍,使(shi)小麥胚芽和(he)面(mian)(mian)粉充分粘合,然后按(an)照(zhao)常規的方法進行操作即可。