一、濃湯寶和雞汁的區別在哪里
雞(ji)汁(zhi),是(shi)一(yi)種以雞(ji)為原料(liao),添加或不添加食用香料(liao)加工(gong)而成,具有(you)雞(ji)的(de)(de)濃郁鮮味(wei)(wei)和香味(wei)(wei)的(de)(de)汁(zhi)狀復合(he)調(diao)味(wei)(wei)料(liao)。雞(ji)汁(zhi)是(shi)第(di)四(si)代(dai)的(de)(de)調(diao)味(wei)(wei)品。它(ta)是(shi)已經歷(li)了第(di)一(yi)代(dai)味(wei)(wei)精(jing)、第(di)二代(dai)特鮮味(wei)(wei)精(jing)、第(di)三(san)代(dai)雞(ji)精(jing)、雞(ji)粉(fen)。雞(ji)汁(zhi)是(shi)在前(qian)三(san)代(dai)的(de)(de)基礎上,采用現(xian)代(dai)生物技術工(gong)藝研制(zhi)開發的(de)(de)全新的(de)(de)調(diao)味(wei)(wei)品。不同于前(qian)三(san)代(dai)的(de)(de)是(shi),雞(ji)汁(zhi)是(shi)精(jing)選雞(ji)胸肉經科學工(gong)藝提取(qu)后精(jing)制(zhi)而成的(de)(de)濃縮(suo)調(diao)味(wei)(wei)汁(zhi),雞(ji)鮮味(wei)(wei)十足(zu)、口感自然,適合(he)煎、炒(chao)、燜、蒸(zheng)、煮等多種菜式的(de)(de)的(de)(de)烹調(diao)。
濃湯寶是一款湯凍狀的新型調味品。家樂濃湯寶有五款不同口味,滿足不同食材搭配調味需求。包(bao)括老母雞湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)底、豬骨濃湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)底、牛肉(rou)濃湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)底、清(qing)雞靚湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)底、蘑菇靚湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)底。濃湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)寶是經由家樂(le)研發(fa)團隊,精選上等優質(zhi)原材料(liao),采(cai)用歐洲(zhou)獨創湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)凍專利技術(shu),將美(mei)味(wei)(wei)精華凝入(ru)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)凍,融化(hua)后釋放濃醇高湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang),經加熱后融化(hua)成鮮美(mei)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)汁,充分滲入(ru)食材,讓家常(chang)菜美(mei)味(wei)(wei)升級。
兩者最大的(de)區(qu)別(bie)就是濃湯寶(bao)除(chu)了做湯熬粥還有(you)燉菜火鍋外,用(yong)處(chu)不大,而雞(ji)汁炒菜也能用(yong)。
二、濃湯寶的主要特點是什么
前文已經簡單了解了濃湯寶和雞汁(zhi)的(de)區別在哪里,接著咱們就來看(kan)看(kan)濃湯寶的(de)主要特點是什么?
主要(yao)特(te)點是味道鮮美(mei),省事兒。比(bi)如制作面食,有的(de)(de)人追求美(mei)味,又是加鹽,又是加醬油(you),又是加耗油(you)之(zhi)類的(de)(de),多麻煩。而濃湯寶集中了所有調料的(de)(de)味道,你只要(yao)一次性倒入就(jiu)可以了。